150 + लस मुक्त परिवार की पसंदीदा कुकबुक की समीक्षा

• अप्रैल 25, 2024

	शीर्षक:	150+ लस मुक्त परिवार पसंदीदा: एक लस मुक्त जीवन शैली काम करने के लिए स्वादिष्ट और रचनात्मक व्यंजनों
	लेखक:	तमारा डिलन और बोनी रूट
	प्रकाशित:	4 सितंबर, 2018, हार्वेस्ट हाउस पब्लिशर्स
	पृष्ठों की संख्या:	224
	कवर मूल्य:	$ 14.99 सर्पिल बाउंड, $ 14.99 किंडल

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सीलिएक रोग लाखों लोगों को प्रभावित करता है, और लस मुक्त होना आवश्यक है। ऐसे लाखों लोग भी हैं जो अन्य कारणों से ग्लूटेन फ्री हैं। इसीलिए 150+ लस मुक्त परिवार पसंदीदा: एक लस मुक्त जीवन शैली काम करने के लिए स्वादिष्ट और रचनात्मक व्यंजनों बोनी रूट और तमारा डिलन एक अच्छा, दर्जनों विचारों और व्यंजनों के साथ लस मुक्त जीवन शैली के साथ मदद करने के लिए एक उपयोगी, समय पर रसोई की किताब है।

रसोई की किताब एक परिवार की रसोई की किताब लगती है, और व्यंजनों, जबकि मुश्किल या फैंसी नहीं है, उन परिवारों से अपील करेगा जो नीचे-से-पृथ्वी भोजन तैयार करना चाहते हैं जो हर किसी के द्वारा आनंद लिया जा सकता है, चाहे वे लस-मुक्त खाएं या नहीं। वास्तव में, व्यंजनों में से कई स्वाभाविक रूप से लस मुक्त हैं और किसी विशेष सामग्री की आवश्यकता नहीं है। रसोई की किताब में वाणिज्यिक लस-मुक्त आटे की जानकारी शामिल है जो अब सबसे बड़े किराने की दुकानों पर उपलब्ध हैं। यह खाना पकाने और पाक लस मुक्त पर उत्कृष्ट स्पष्टीकरण भी है।

सभी भोजन पाठ्यक्रमों के लिए व्यंजनों हैं: ऐपेटाइज़र और डिप्स, स्नैक्स, सलाद, मुख्य व्यंजन, सब्जियां, ब्रेड और डेसर्ट। कुछ पसंदीदा में एशियाई ब्रोकोली स्लाव, ओवन फ्राइड परमेसन ग्रीन बीन्स, और डिसेडेंट मैश्ड आलू शामिल हैं। दालचीनी रोल कप केक मफिन और दालचीनी चीनी घुटा हुआ स्कैनों के लिए व्यंजनों ने अच्छी तरह से काम किया और कुछ लस मुक्त बेक किए गए सामानों के विपरीत, निश्चित रूप से खाद्य थे। ओवन-भुना हुआ बारबेक्यू चिकन ब्रेस्ट्स (मैंने इसे अपने इंस्टेंट पॉट में बनाया जाने के लिए अनुकूलित किया) और एप्पल साइडर पोर्क टेंडरलॉइन जैसे मुख्य व्यंजन स्वादिष्ट थे, और क्लैम चाउडर नुस्खा स्वादिष्ट है।

एक बहुत बड़ा नकारात्मक है: कोई तस्वीर नहीं। भले ही रसोई की किताब बहुत अच्छी तरह से लिखी गई है, उत्कृष्ट व्यंजनों हैं, और सभी के लिए विकल्पों में से एक बड़ी विविधता शामिल है, इन आधुनिक समय में तस्वीरों को छोड़ने का कोई बहाना नहीं है। रसोइयों को यह जानना आवश्यक है कि व्यंजनों का तैयार उत्पाद कैसा दिखना चाहिए। ज्यादातर लोग एक अच्छी रसोई की किताब के लिए थोड़ा अधिक भुगतान करेंगे, जिसमें कोई चित्र नहीं है।

सभी ने बताया, यह एक उत्कृष्ट रसोई की किताब है। जबकि तस्वीरों की कमी एक बड़ी बात है, अच्छे व्यंजनों को इस पुस्तक को खरीदने के लायक है।

इस पुस्तक की समीक्षा प्रति प्रदान करने के लिए नेटगले का विशेष धन्यवाद।

वीडियो निर्देश: उपन्यास और कहानी में अन्तर (अप्रैल 2024).