हर साल 14 जून को झंडा दिवस मनाया जाता है। यह बैंक की छुट्टी नहीं है, और अधिकांश व्यवसाय बंद नहीं होते हैं, लेकिन यह किसी को भी मजेदार भोजन, विशेष रूप से ध्वज व्यंजन परोसने से नहीं रोकना चाहिए। आसान
अमेरिकी ध्वज वर्ग एक पिछवाड़े बारबेक्यू के लिए एक महान मिठाई बनाओ, परिवार इकट्ठा करना, या पॉटलुक। यह मिठाई एक या दो दिन पहले बनाई जा सकती है, और वास्तव में किसी भी देशभक्ति छुट्टी पर काम किया जा सकता है: स्मृति दिवस, वयोवृद्ध दिवस, स्वतंत्रता दिवस, राष्ट्रपति दिवस, मार्टिन लूथर किंग, जूनियर दिवस, चुनाव दिवस, संविधान दिवस, आदि। इस खूबसूरत मिठाई का आधार उन स्वादिष्ट शीतल चीनी कुकीज़ के समान है जिन्हें हर कोई पसंद करता है, और यह एक ताजा स्ट्रॉबेरी भरने के साथ सबसे ऊपर है। एक मलाईदार हलवा भरने के ऊपर जाता है, फिर इसे ब्लूबेरी सितारों और स्ट्रॉबेरी धारियों से सजाया जाता है। अंतिम परिणाम एक कुकी, केक और पुडिंग के बीच का अंतर है। यम!
हालांकि इस मिठाई की परतों को तैयार करने में कुछ कदम हैं, लेकिन बॉक्सिंग पुडिंग मिक्स और माइक्रोवेव के उपयोग के लिए वे सभी आसान कदम हैं। जामुन को काटने के लिए खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करना (कुछ बार-आप स्ट्रॉबेरी प्यूरी नहीं चाहते हैं), और टॉपिंग के लिए ब्लेंडर भी महान समय बचाने वाले होते हैं।
48 छोटे वर्ग
कुकी आधार:
4 कप मैदा
1 चम्मच नमक
1 चम्मच बेकिंग सोडा
1 कप चीनी
1 कप ठंडा मक्खन, चंक्स में काटें
2 अंडे
1 कप खट्टा क्रीम
1/2 चम्मच नींबू का अर्क
भरने:
1 पैकेज जूनकेट डेनिश मिठाई, (4.3 / 4 औंस)
1 1/2 कप पानी
4 कप कटा हुआ ताजा स्ट्रॉबेरी
उपरी परत:
1 कप व्हिपिंग क्रीम
1 3 ऑउंस। पैकेज तत्काल वेनिला पुडिंग
2 कप दूध
1 8 ऑउंस। पैकेज क्रीम पनीर, नरम
गार्निश:
1 कप फ्राई किया हुआ नारियल
4 कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
1 कप ताजा ब्लूबेरी
- कुकी आधार: 400 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन।
- एक 17 1 / "x 12 1/2" जेली-रोल पैन को चर्मपत्र या गैर-छड़ी स्प्रे के साथ स्प्रे करें।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में आटा, नमक, बेकिंग सोडा और चीनी मिलाएं।
- मक्खन को कॉर्नमील की तरह दिखने तक मिश्रण में काटें।
- अंडे, खट्टा क्रीम, और नींबू का अर्क जोड़ें।
- अच्छी तरह से मिलाएं और तैयार पैन पर समान रूप से पॅट करें।
- 20-25 मिनट या सुनहरा होने तक सेंकना; ठंडा करने के लिए ओवन से निकालें।
- भरने:
- एक माइक्रोवेव कंटेनर में डेनिश मिठाई और पानी को एक साथ मिलाएं।
- माइक्रोवेव 3 मिनट; चिकना होने तक और अतिरिक्त 1-2 मिनट या जब तक मिश्रण पारदर्शी और गाढ़ा न हो जाए।
- मिश्रण के 2/3 कप अलग सेट करें और कटा हुआ स्ट्रॉबेरी को शेष हलवे में हिलाएं।
- कुकी बेस पर फैला है।
- उपरी परत: कड़ी चोटियों फार्म तक क्रीम कोड़ा।
- एक ब्लेंडर में हलवा मिश्रण, दूध और क्रीम पनीर रखें; कोमल होने तक मिश्रित करें।
- मिश्रण को गाढ़ा होने तक बैठने दें, और व्हीप्ड क्रीम में फोल्ड करें।
- स्ट्रॉबेरी मिश्रण में फैला।
- नारियल के साथ समान रूप से छिड़कें।
- गार्निश:4 "x 5" आयत के आकार में मिठाई के ऊपरी बाएं कोने में ब्लूबेरी की व्यवस्था करें।
- शेष डेनिश मिठाई को कटा हुआ स्ट्रॉबेरी के साथ मिलाएं और उन्हें झंडे के समान पट्टियों में व्यवस्थित करें।
- प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और ठंडा होने तक ठंडा करें।
- सेवा करने के लिए, छोटे वर्गों में काट लें।
प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 87 से कैलोरी 172 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 50% प्रोटीन 6% कार्ब। 44%
सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 10 ग्राम
संतृप्त वसा 6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 35 मिलीग्राम
सोडियम 135 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 19 जी
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 6 जी
प्रोटीन 3 जी
विटामिन ए 7% विटामिन सी 24% कैल्शियम 0% आयरन 2%
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