एवोकैडो टोमाटिलो सूप
Avocados, जो सभी स्वस्थ वसा, मैग्नीशियम और मक्खन युक्त स्वाद से भरा हुआ है, मेरा सबसे पसंदीदा पसंदीदा फल है! अगर मुझे एक फल चुनना हो, तो अन्य सभी को त्यागकर, अपने जीवन के बाकी हिस्सों को खाने के लिए ... नीचे हाथ करना, यह एवियोडो होगा। सच में, मैं तुम्हारा डाहर एवोकैडो प्यूरिस्ट हूं। मैं उन्हें खा सकता हूं-और आम तौर पर किसी भी अन्य अतिरिक्त को दूर कर सकता हूं; लेकिन, मैंने अपने पिटने के रास्ते को बंद कर दिया और अपने म्यूज [एलओएल] एवोकैडो को उजागर करने वाले कुछ बेहतरीन व्यंजन बनाए।

आज मैं आपको अपने सभी समय के पसंदीदा गज़्पाचो-स्टाइल सूप के माध्यम से चलने जा रहा हूं, ताकि आप भी अपने चेहरे पर एक बड़ी मुस्कान के साथ जीवन भर घूम सकें। मैं अपने एवोकाडो टोमेटिलो सूप की बात कर रहा हूं। यह स्वस्थ वसा, एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, एंजाइम, खनिज से भरा हुआ है, यह प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स मिला है, जो संचलन के लिए बहुत अच्छा है और सबसे ऊपर, यह वास्तव में, वास्तव में अच्छा स्वाद है!

यहाँ आप की आवश्यकता क्या है:

बर्तन
ब्लेंडर / खाद्य प्रोसेसर / विसर्जन ब्लेंडर
चाकू
काटने का बोर्ड
छोटे मिश्रण का कटोरा [गार्निश के लिए]

सामग्री

3 एवोकाडोस [डायस्ड - हास या एक और समृद्ध और मख्खन का प्रकार]
4 टोमैटिलोस [डिस्टेड]
3/4 कप कटा हुआ ताजा सीताफल [कटा हुआ]
1/4 कप ताजा डिल खरपतवार [कटा हुआ]
1/4 कप ताजा पुदीना कटा हुआ]
1/4 कप कीमा बनाया हुआ पपड़ी [गार्निश के लिए]
तेल में 3 sundried टमाटर [छोटे पासा]
3/8 कप लाल प्याज [भोजन]
1 चूने का रस
1/2 नींबू का रस
1/2 कप टमाटर [डाईट]
गुलाबी हिमालयन नमक [स्वाद के लिए]
चिपोटल पाउडर [स्वाद के लिए]
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल [एक परिष्करण तेल के रूप में]

दिशा-निर्देश

चरण 1। अपने गाल के लिए अपने सभी स्कैलियन्स और एक चम्मच अपनी जड़ी-बूटियों, लाल प्याज और टमाटर को आरक्षित करें, नींबू, नींबू, तेल की एक बूंद और नमक और चिपोटल की एक चुटकी के साथ मिलाएं।
चरण 2। नमक और अपने वांछित स्थिरता और स्वाद के लिए अपनी शेष सामग्री को एक साथ मिलाएं।
चरण 3। प्लेट, अपने कटोरे में सूप के केंद्र पर अपने गार्निश चम्मच, और तेल की एक बूंदा बांदी के साथ खत्म।

आप जाने के लिए तैयार हैं! और यदि आप एवोकैडो को पसंद करते हैं जैसे कि मैं करता हूं, तो आप इसे पूरी तरह से पसंद करेंगे! यदि आप नहीं करते हैं ... मुझे यकीन है कि मैं आपको अपने जीवन में सही रास्ते पर वापस लाने के लिए उस हस्तक्षेप हॉटलाइन नंबर को पा सकता हूं। अभी भी उम्मीद है! ; ~)

अब, काफी भिन्नताएं हैं जिनके साथ आप समान रूप से अद्भुत सूप बनाने के लिए प्रयोग कर सकते हैं। आप अपनी पसंद की किसी भी जड़ी-बूटियों को बहुत अधिक मात्रा में बदल सकते हैं, आप जिस साल्सा के साथ गार्निश करते हैं, [पपीते साल्सा, स्मोक्ड लाल मिर्च, हैबेरो या स्कॉच बोनट मिर्च को और अधिक गर्मी के लिए आज़माएँ], किसी न किसी को काटें, भूनें और मौसम में कुछ पेप्सीस [कद्दू के बीज] बदलें। शीर्ष पर छिड़कने के लिए ... आप केवल अपनी कल्पना द्वारा सीमित हैं।

कोशिश करके देखो! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ!

अधिक जानकारी के लिए, व्यक्तिगत शेफ मार्केटिंग टीवी के निर्माता, जेसन हॉज से संपर्क करें, एक समुदाय जहां भोजन प्रेमी और खाद्य पेशेवर समान रूप से "टर्की" बोलते हैं। उसे "टेस्टी बाइट्स डब्ल्यू / जेसन" पर सुना जा सकता है, जहां वह व्यापार और भोजन के जुनून, साप्ताहिक पर चर्चा करता है; और, उनके फेसबुक व्यक्तिगत शेफ पेज पर। में ट्यून करें, इसे अपने दोस्तों और सहकर्मियों के साथ साझा करें, और जब आप इस पर हों तो अपने प्रश्नों, टिप्पणियों और रेसिपी को छोड़ दें, और कुछ बेहतरीन भोजन का अनुभव करें!

वीडियो निर्देश: Tomato Soup By Sanjeev Kapoor (अप्रैल 2024).