बाल्डविन Apple
जब घर के बगीचे के लिए सेब चुनने का समय आता है, तो बहुत सारी अच्छी तरह की विरासतें होती हैं। यहाँ एक विशेष किस्म की एक प्रोफ़ाइल है-बहुत प्यार करने वाले बाल्डविन।

यह अद्भुत सेब एक सभी उद्देश्य विविधता है। यह एक क्लासिक अमेरिकी विरासत की किस्म है जो 1740 के आसपास की है।

इसकी उत्पत्ति बटरिंग फार्म के विलिंगटन, मैसाचुसेट्स में हुई, जो इस तथ्य को स्पष्ट करता है कि इसे पहले बटर एपल और बटर कहा जाता था। यह 1810 तक व्यावसायिक रूप से उपलब्ध था। इसे रेड बाल्डविन, फेलच, स्टील और रेड विंटर सहित कई अन्य नामों से जाना जाता है। बाल्डविन बन गया है
क्लासिक।

यह फैलने वाला, जोरदार, सीधा, मजबूत, भारी उपज देने वाला पेड़ है। बहुत लंबे समय से, कुछ कई शताब्दियों के लिए आसपास रहे हैं। फल मध्य ऋतु में पकते हैं। वैकल्पिक वर्षों में नियमित रूप से सहन करने के लिए, फलों का उत्पादन शुरू करना धीमा है। हालांकि, एक बार शुरू होने के बाद यह एक बार शुरू होने पर भारी फसलों का उत्पादन करेगा।

बाल्डविन मध्य सीजन की शुरुआत में खिलता है। यह छह में से चार क्षेत्रों के लिए सबसे उपयुक्त है। उत्तर के कुछ क्षेत्रों में बहुत ठंडी सर्दी से मारे जाने के बाद यह अनुकूल हो गया। यह किस्म असामान्य है और यह कीटों और बीमारियों दोनों के लिए प्रतिरोधी है।

यह एक मध्य-मौसम की किस्म है जो मध्य से सितंबर के अंत तक पकती है। कुछ असहमति है कि क्या यह एक गिरावट है या एक शीतकालीन सेब है। साइडर मिश्रणों के लिए ये तीखा फल महान हैं। यह वाणिज्यिक बागों और घर के माली दोनों के लिए सबसे अच्छा सभी उद्देश्य सेब किस्मों में से एक है।

ताजा खाने के लिए बाल्डविन महान हैं। ये खाना पकाने, सेब, पके हुए माल और पाई के लिए भी अच्छे हैं।

उत्तर में उगाए जाने पर वे अच्छी तरह से रहते हैं, मार्च में स्थायी होते हैं। हालाँकि, यह हमेशा दक्षिण में नहीं होता है। इसके अलावा, उत्तरी वाले लोगों का स्वाद बेहतर है। दक्षिण में, फल पकने से पहले पेड़ पर समय से पहले सड़ने की प्रवृत्ति रखते हैं।

शंक्वाकार, गोल से शंक्वाकार फल मध्यम से बहुत बड़े हो सकते हैं। ये पीले या सुनहरे रंग के होते हैं जो लाल रंग के ब्लश के साथ-साथ डॉट्स, डॉटलिंग, या रसेटिंग होते हैं। वे उज्ज्वल लाल धारियों को दिखा सकते हैं। इनमें सख्त, मोटी, चिकनी त्वचा होती है। सफेद से पीले रंग का मांस मोटे, सख्त, कड़क और रसदार होता है। यह आसानी से नहीं टूटेगा स्वाद को उत्कृष्ट माना जाता है - बहुत हल्के सौम्य।


वीडियो निर्देश: Closer (अप्रैल 2024).