Zananend'ale के साथ उत्सव का समय

• अप्रैल 25, 2024

क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि यह एक अजीब महाद्वीप में आने के लिए क्या होगा, जीवन से पूरी तरह से रहित जैसा कि आप इसे जानते हैं - टो, आपकी भाषा और आपके सपनों में आपकी अल्प संपत्ति के अलावा और कुछ नहीं है?

1631 में, डेविड पीटरसन डेविस के नेतृत्व में मुट्ठी भर डच साहसी, रेतीली मिट्टी पर पैर रखते थे, जिसे अब लुईस, डेलावेयर के नाम से जाना जाता है - जहां जमीन समतल थी और हवा, नमक के साथ मीठा। उन्होंने इसे स्वानंदेल घोषित किया, या "हंस घाटी," नई दुनिया में स्थापित पहली बस्ती। पीढ़ियों के दौरान, क्षेत्र में रहने वाली आत्माएँ क्षेत्रीय विवादों, आक्रमणों और जलवों को झेलती होंगी। उनके पास समुद्र में मार करने वाले समुद्री जहाज होंगे जो उनकी संपत्ति को बचाएंगे और ब्रिटिश सैन्य बल उनकी शांति को नष्ट कर देंगे।

संविधान की पुष्टि करने में सक्षम एक स्वतंत्र शासी निकाय की परिपक्वता तक, इस पहली औपनिवेशिक बस्ती की स्थापना से लगभग पाँच पीढ़ियाँ गुजरती थीं, जिन्हें ज़वानेंदेल भी कहा जाता था। इस तरह की निर्भीक दृढ़ता को मान्यता प्राप्त है - Zananendael, पहली बस्ती के रूप में इसके महत्व के लिए, और डेलावेयर, अपनी पहली राज्य के रूप में प्रमुखता के लिए।

ज्वानेंदेल बस्ती की 375 वीं वर्षगांठ के उपलक्ष्य में, मिल्टन, डेलावेयर, यूएसए के डॉगफ़िश हेड क्राफ्ट ब्रेवरी को डिज़ाइन किया गया है। Zwaanend'ale, डच धरोहर के पुराने व्यंजनों पर आधारित एक राई चोंच।

राई और पम्परनिकेल की घने रोटियां डच आहार में पारंपरिक किराया हैं, इसलिए डॉगफ़िश हेड ने बहुत ही विशेष सालगिरह के लिए यूनाइटेड किंगडम से राई अनाज का एक टुकड़ा सावधानी से चुना है। पिल्स माल्ट आधार बनाता है, राई के साथ 5% ग्रिस्ट होता है। राई एक शून्यता जोड़ती है। कार्बनिक वाइल्डफ्लावर शहद समृद्ध माल्ट प्रोफाइल की मिठास को तेज करता है।

सैम कैलागियोन, के संस्थापक डॉगफ़िश हेड क्राफ्ट ब्रेवरी, बताते हैं, "हमने सोचा कि थोड़ा परिपक्व उम्र बढ़ने में अच्छा होगा।" एजिंग स्वाद और जटिलता को जोड़ते हुए, विनीस चरित्र को बढ़ाता है। वह जटिल विशेषताओं के अधिकतम विकास के लिए 7 से 8 महीने की सिफारिश करता है। Zwaanend'ale अप्रैल में पीसा दिसंबर की छुट्टी के मौसम के लिए धन्यवाद तालिका और छुट्टी समारोह के लिए तैयार हो जाएगा।

लुक सीजन से मेल खाता है - ऑरेंज और क्रिमसन रिफ्लेक्शन के साथ कॉपर अंबर, ऑफ-व्हाइट क्रीम की उंगली से मोटी माप के नीचे नाचते हुए। आपकी नाक नारंगी शहतूत, किशमिश और ब्राउन शुगर में सराबोर शेरी वृद्ध माल्ट व्हिस्की की एक कड़ी का पता लगाती है। क्रिसमस की मेज सोचो!

कारमेल चुंबन, sugared किशमिश, संतरे, भूरे चीनी लेपित पागल, मसाले और शेरी - जायके छुट्टी प्रसन्न के एक संलयन में अपने तालू को जगाने। माउथफिल भरा हुआ है, क्योंकि जटिलता गहराती है और तीव्रता की नई परतें प्रदान करती है जो जीभ में बहती है। एक कोमल कड़वाहट गले के पीछे पकड़ लेती है, जिससे एक सुखद संतुलन बनता है।

8% अल्कोहल-बाय-वॉल्यूम बाहर नहीं कूदता है, लेकिन बीच में धीरे से देता है, नीचे से गर्म होता है। जीभ पर माल्ट लिंग का एक लंबा खत्म, आपको स्वाद के बार-बार बहकाने के लिए लुभाता है।

तस्वीरें: (शीर्ष दाएं) सैम कैलागियोन ज़वानेंड'ले के विकास के बारे में बात करते हैं
(नीचे बाएं) बीयर हंटर माइकल जैक्सन ने Zananend'ale की जटिल प्रोफ़ाइल को देखा

चीयर्स!
 

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