कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग
माना जाता है कि 200 मिलीग्राम / डीएल से अधिक कोलेस्ट्रॉल की गणना किसी व्यक्ति को हृदय रोग (सीवीडी) के खतरे में डालती है। फिर भी, 100 मिलियन से अधिक अमेरिकियों के पास 200 से अधिक अंक हैं। अमेरिका में औसत लगभग 220 mg / dl है।

हृदय संबंधी रोग अमेरिकियों को अगले सात रोगों की तुलना में अधिक मारता है - कैंसर सहित। सीवीडी के प्रत्येक वर्ष एक मिलियन से अधिक लोग मरते हैं - जो कि हर 30 सेकंड में एक की मृत्यु है। और कारण स्पष्ट हैं।

मानक अमेरिकी आहार (S.A.D.) और "सोफे आलू" जीवन शैली हमें मार रही है। न केवल हम बहुत अधिक भोजन (1985 के मुकाबले एक दिन में 300 कैलोरी अधिक) खा रहे हैं, बल्कि हम बहुत अधिक गलत प्रकार के खाद्य पदार्थ भी खा रहे हैं - बहुत अधिक संतृप्त वसा, ट्रांस-वसा और उच्च ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट। इन खाद्य पदार्थों में अधिकता वजन समस्याओं और खराब आहार और अधिक वजन से जुड़ी बीमारियों - गठिया, उच्च रक्तचाप, धमनियों का सख्त होना, मधुमेह, स्ट्रोक और हृदय रोग पैदा करती है।

आप स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए क्या कर सकते हैं? इस प्रश्न का उत्तर काफी सरल है और, यदि आप लंबे, सुखी, स्वस्थ जीवन का नेतृत्व करना चाहते हैं, तो यह भी आवश्यक है कि क्या करना आवश्यक है।

कम लाल मांस, मिठाई, पेस्ट्री, पूर्ण वसा वाले डेयरी और परिष्कृत अनाज खाने से और अपने आहार में अधिक मछली, पोल्ट्री, उच्च फाइबर साबुत अनाज, फल और सब्जियां शामिल करके शुरू करें। अगली बार अपने कैलोरी को कम करने में मदद करें ताकि आप स्वस्थ वजन तक पहुंच सकें और बनाए रख सकें।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) आपको कैरोटेनॉइड्स की आवश्यक एंटीऑक्सिडेंट शक्ति प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन पांच से नौ ताजे फल और सब्जियां खाने की सलाह देता है। कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए इन महत्वपूर्ण फाइटोन्यूट्रिएंट्स की आवश्यकता होती है। जब तक यह ऑक्सीकरण नहीं करता तब तक कोलेस्ट्रॉल की समस्या नहीं होती है। तो ऑक्सीडाइज़्ड कोलेस्ट्रॉल असली हत्यारा है। AHA आपको धूम्रपान रोकने और एक दिन में एक से अधिक शराब नहीं पीने की सलाह देती है।

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नोट: इस वेबसाइट पर मौजूद जानकारी का उद्देश्य निर्धारित नहीं होना है। किसी बीमारी का निदान या उपचार करने का कोई भी प्रयास एक चिकित्सक के निर्देशन में होना चाहिए जो पोषण चिकित्सा से परिचित हो।

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