चॉकलेट पेकन Crunchies वर्ष के किसी भी समय महान होते हैं, लेकिन छुट्टियों के दौरान विशेष रूप से अच्छे होते हैं, क्योंकि वे अच्छी तरह से रखते हैं, अच्छी तरह से जहाज करते हैं, और छुट्टी कुकी ट्रे पर अच्छे लगते हैं। केवल पाँच सामग्रियां हैं, और वे बहुमुखी और आसान बेसिक शुगर कुकी मिक्स से शुरू होती हैं। ये कुकीज़ उन सभी के लिए हैं जो अपने कुकीज़ में बहुत सारे कुरकुरे पेकान और गोए चॉकलेट पसंद करते हैं। इन कुकीज़ की बनावट अर्ध-कुरकुरी है - गिंगर्सनैप्स या चीनी कुकीज़ के रूप में कुरकुरा नहीं है, लेकिन केक जैसा नहीं है।
जो लोग व्यस्त हैं, उनके लिए ये कुकीज़ शुरू से अंत तक बनाई जा सकती हैं, जिसमें सफाई भी शामिल है, एक घंटे से भी कम समय में, इसलिए इस साल क्रिसमस कुकी बेकिंग को छोड़ने का कोई बहाना नहीं है। वे वास्तव में आसान भी हैं, इसलिए नौकरी हमेशा कुछ बड़े बच्चों को सौंपी जा सकती है (एक वयस्क को हमेशा मौजूद होना चाहिए जब बच्चे ओवन का उपयोग कर रहे हैं, हालांकि)। कोई फर्क नहीं पड़ता कि कुकीज़ कौन खाता है, हर कोई उनका आनंद लेगा और वे एक परिवार के पसंदीदा भी बन सकते हैं।
72 कुकीज़
4 कप बेसिक शुगर कुकी मिक्स
1/2 कप अनचाहे कोको
चार अंडे
2 कप कटा हुआ पेकान
2 कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स
- ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।
- चीनी कुकी मिश्रण और कोको मिलाएं।
- अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- पेकान और चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।
- चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर टेबलस्पून-आकार की गेंदों को स्कूप करें।
- प्रत्येक कुकी को एक सपाट तले वाले गिलास से दबाएं जो थोड़े से पानी से भीग गया हो।
- 12-15 मिनट तक या हल्के से किनारों के चारों ओर ब्राउन होने तक सेंक लें।
- ठंडा रैक के लिए निकालें।
- कुछ हफ़्ते के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें; लंबे समय तक भंडारण के लिए फ्रीज।
प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 62 से कैलोरी 112 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी:
वसा 55% प्रोटीन 6% कार्ब। 40%
सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 7 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 17 मिलीग्राम
सोडियम 52 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शक्कर 3 ग्राम
प्रोटीन 2 जी
विटामिन ए 0% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 2%
वीडियो निर्देश: आराम से एक प्रकार का अखरोट कैंडी | मेरा पसंदीदा क्रिसमस उपचार! (मार्च 2024).