ऑटिज्म से पीड़ित बच्चों के लिए आहार संबंधी चुनौतियाँ

• अप्रैल 19, 2024

ऑटिज्म स्पेक्ट्रम डिसऑर्डर (एएसडी) से पीड़ित कई बच्चों के लिए आहार एक बड़ी चुनौती हो सकता है। स्पेक्ट्रम पर कुछ बच्चों में चिकित्सा संबंधी समस्याएं होती हैं। अन्य अधिक 'पिकी' खाने वाले होते हैं जिनके पास कुछ खाद्य पदार्थों की ओर या उनके खिलाफ मजबूत प्राथमिकताएं और पूर्वाग्रह होते हैं। यहां तक ​​कि जिन बच्चों को भोजन की वरीयताओं के साथ कुछ समस्याएँ होती हैं, उनके शरीर और दिमाग के कुछ खाद्य पदार्थों को संसाधित करने के तरीके के कारण फोकस या व्यवहार संबंधी मुद्दे हो सकते हैं।

भाटा जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मुद्दे एक बच्चे को खाद्य पदार्थों को खाने या संसाधित करने से रोक सकते हैं। उदाहरण के लिए, ग्लूटेन या कैसिइन से एलर्जी, ऑटिज्म से पीड़ित बच्चों में आम है। एलर्जी के बिना बच्चों के बीच भी, कई ब्रेड, पास्ता और डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले कुछ अवयवों के प्रति संवेदनशील हैं। जिन माता-पिता को एक खाद्य एलर्जी या संवेदनशीलता पर संदेह है, उन्हें अपने बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ, आहार विशेषज्ञ, या सलाह, परीक्षण या भोजन के विकल्प के लिए एक प्राकृतिक या समग्र चिकित्सा व्यवसायी से परामर्श करना चाहिए।

बच्चों को ओरल-मोटर की कमी हो सकती है, जो दूध पिलाने में मुश्किल पैदा करती है। बाल रोग विशेषज्ञ माता-पिता के लिए एक आदर्श पहला संपर्क हैं जो मानते हैं कि उनके बच्चे को मौखिक-मोटर समस्या के कारण दूध पिलाने की समस्या हो सकती है। व्यावसायिक चिकित्सक और भाषण चिकित्सक यह निर्धारित करने में मदद करने के लिए बच्चे के साथ काम कर सकते हैं कि क्या खराब मांसपेशियों पर नियंत्रण, निगलने में शिथिलता या संवेदी मुद्दे खराब भोजन या आहार को सीमित करने का कारण हो सकते हैं।

एएसडी वाले बहुत से बच्चे 'पिकी' खाने वाले होते हैं जिनकी कुछ खाद्य पदार्थों की ओर या उनके खिलाफ मजबूत प्राथमिकताएं और पूर्वाग्रह होते हैं। जब चिकित्सा खिला मुद्दों को खारिज कर दिया गया है, तो माता-पिता अभी भी भोजन के समय और अपने बच्चों को संतुलित और स्वस्थ आहार खाने में मदद करने के लिए संघर्ष से निराश हो सकते हैं। जब खाने की बात आती है तो कई बच्चों के लिए संवेदी संवेदनाएं एक चुनौती होती हैं। स्वाद, बनावट, गंध, और उपस्थिति सभी एक बच्चे की इच्छा और विभिन्न खाद्य पदार्थों की कोशिश या आनंद लेने की क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। अक्सर, माता-पिता अचार खाने के तनाव से निपटने के लिए एक प्रतीक्षा और देखने के दृष्टिकोण को अपनाएंगे। बहुत सारे बच्चे पिकी-खाने के चरणों से गुजरते हैं और समय के साथ उसमें से बढ़ते जाते हैं। यदि समस्याएं बनी रहती हैं, हालांकि, वही पेशेवर जो फीडिंग मुद्दों को हल करने के लिए काम करते हैं, वे भी अचार खाने वालों के लिए सुझाव देने के लिए उत्कृष्ट संपर्क हैं।

कई माता-पिता आहार परिवर्तन की तलाश करते हैं जब वे व्यवहार संबंधी चुनौतियों के लिए अन्य उपचारों या दवाओं के विकल्प की तलाश में होते हैं। कुछ खाद्य पदार्थों से often सच्ची ’एलर्जी न होने के बावजूद, माता-पिता अक्सर व्यवहार में सुधार भाषण देखते हैं, और अपने बच्चे के आहार से ग्लूटेन, कैसिइन, कृत्रिम भोजन रंजक, योजक, और मिठास निकालने के बाद ध्यान केंद्रित करते हैं। Feingold आहार, लस मुक्त / कैसिइन-मुक्त (GF / CF) आहार, और अन्य उन्मूलन आहारों का उद्देश्य खाद्य संवेदनशीलता और असहिष्णुता की पहचान करना है जो मूड, व्यवहार और अन्य मानसिक और शारीरिक मुद्दों को प्रभावित कर सकता है।

जो माता-पिता भोजन और आहार की चुनौतियों के बारे में अधिक जानने में रुचि रखते हैं, वे अपने चिकित्सा और आहार पेशेवरों से संपर्क कर सकते हैं या ऑनलाइन या अपने स्थानीय पुस्तकालय में उन्मूलन आहार पर शोध कर सकते हैं। चाहे कोई जटिल चिकित्सा मुद्दा शामिल हो या नशीली दवाओं से मुक्त होने की इच्छा हो, बच्चे के आहार या व्यवहार में सुधार करने के लिए कम लागत वाले तरीके, सहायता प्राप्त करने वाले परिवारों के लिए संसाधन प्रचुर मात्रा में हैं।

वीडियो निर्देश: The Truth About Autism Speaks (2019) Part 2: True Colors (अप्रैल 2024).