आसान रबर्ड पुडिंग केक रेसिपी
वसंत ऋतु में केवल कुछ महीनों के लिए, ररब का मौसम छोटा होता है, लेकिन यह उपलब्ध होने पर दर्जनों शानदार डेसर्ट बनाने में संभव है। जल्दी में खाना पकाने के लिए, यह आसान रबर्ड पुडिंग केक एकदम सही है क्योंकि यह न केवल स्वादिष्ट है, यह जल्दी और आसान है। यह इस स्वादिष्ट सब्जी के लिए एकदम सही है।
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रयबर्ब बहुत पौष्टिक है, और आहार फाइबर, विटामिन सी, विटामिन के, कैल्शियम, पोटेशियम, मैंगनीज और मैग्नीशियम में उच्च है। यह सैचुरेटेड फैट, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम में भी कम है। यह बकव्हीट परिवार का सदस्य है और यद्यपि यह वास्तव में एक सब्जी है, यह आमतौर पर डेसर्ट में एक फल के रूप में उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह बहुत तीखा होता है और इसमें किसी प्रकार के स्वीटनर की आवश्यकता होती है।

जब रबर्ड चुनते हैं, तो गहरे लाल डंठल चुनने की कोशिश करें, क्योंकि वे आम तौर पर हरियाली के डंठल की तुलना में अधिक मीठा और समृद्ध होते हैं; डंठल का आकार मिठास या गुणवत्ता का कोई संकेतक नहीं है। इसके अलावा कर्ल वाले के बजाय फ्लैट डंठल चुनने की कोशिश करें; उन्हें लंगड़ा होने के बजाय कुरकुरा होना चाहिए।

16 सर्विंग्स

1 18.25 औंस पैकेज पीला केक मिश्रण
1 कप पानी
1/3 कप वनस्पति तेल
3 अंडे

4 कप कटा हुआ रुबर्ब
3/4 कप चीनी
2 कप हैवी क्रीम
  1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।

  2. बेकर के जॉय या ग्रीस और आटे के साथ एक 9 x 13 "ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे करें।

  3. पानी, वनस्पति तेल और अंडे के साथ केक मिश्रण मिलाएं।

  4. बैटर को एक तेयार पैन मे डालें।

  5. केक बैटर के ऊपर समान रूप से रबर्ड छिड़कें।

  6. रबड़ी के ऊपर चीनी छिड़कें।

  7. चीनी के ऊपर क्रीम डालो।

  8. 50-60 मिनट बेक करें या जब तक कि केक का केंद्र हल्के से दबाकर वापस न आ जाए।

  9. ओवन से केक निकालें और इसे सेवा करने से कम से कम 15 मिनट पहले बैठने दें। गर्म, गर्म या ठंडा परोसें।

प्रति सेवा के लिए राशि
कैलोरी 176 फैट 176 से कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 53% प्रोटीन 2% कार्ब। 45%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 20 ग्राम
संतृप्त वसा 8 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 81 मिलीग्राम
सोडियम 227 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 38 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 24 जी
प्रोटीन 2 जी

विटामिन ए 11% विटामिन सी 3% कैल्शियम 0% आयरन 1%




वीडियो निर्देश: ब्रेड कस्टर्ड पुडिंग केक | Bread Custard Pudding Cake | Eggless Bread Cake Recipe in Pressure Cooker (दिसंबर 2020).