आसान साल्सा रेसिपी

• अप्रैल 25, 2024

अपने बैक पोर्च पर, एक सालसा टमाटर का पौधा और एक जालपोनो का पौधा उगाएं। आप महीनों के लिए मुफ्त साल्सा के साथ सेट हो जाएंगे! यहाँ एक आसान साल्सा नुस्खा है।

सामग्री:
1 लाल जालपीनो काली मिर्च
1 हरी जालपीनो मिर्च
5 मध्यम सालसा टमाटर (लगभग 2-3 "प्रत्येक)
1/3 कप प्याज
1/4 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
1/4 छोटा चम्मच सीताफल
1/8 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
चूने का रस
1 पैकेट स्प्लेंडा
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

आधा लंबाई में जालपैनोस को काटें और सभी बीजों को छान लें। इस भाग से सतर्क रहें - सुनिश्चित करें कि आप पेपर टॉवेल या अन्य उपकरणों का उपयोग करते हैं ताकि वे बाहर निकल सकें। सुनिश्चित करें कि आप जलपीनो मिर्च से निपटने के बाद अपने हाथों को अच्छी तरह से धो लें। जलेपनो के गोले और टमाटर को पासा।

अब सभी फूड प्रोसेसर में कम सेटिंग पर ब्लेंड करें - आपका उद्देश्य सुपर स्मूथ प्यूरी नहीं है, बल्कि एक अच्छी तरह ब्लेंड किया गया मिश्रण है, जिसमें इसकी कुछ बनावट है।

यहां आपका उद्देश्य आमतौर पर कुछ ऐसा है जिसे आप नाचो चिप के साथ उठा सकते हैं - ऐसा कुछ जो चिप पर बने रहने के लिए पर्याप्त रूप से एक साथ रहता है, लेकिन इतना चंकी नहीं है कि आप साल्सा का आधा हिस्सा एक चिप पर ले जाते हैं जबकि यह एक साथ चिपक जाता है ।

यह समाप्त होता है कि वे "रेस्तरां शैली" को साल्सा कहते हैं - एक चिकनी मिश्रण जो चिप्स के साथ अच्छी तरह से काम करता है। यदि आप टमाटर के अधिक आधार चाहते हैं, तो आप निश्चित रूप से मिश्रण में कुछ और टमाटर जोड़ सकते हैं और इसे बड़ा कर सकते हैं। इसके अलावा, यदि प्रारंभिक मिश्रण आपके लिए बहुत हल्का है, तो बस कुछ जल्पेनो बीजों में जोड़ना शुरू करें। वे आपके लिए बहुत जल्दी गर्मी जोड़ देंगे।

कम कैरियर्स के लिए एक मुद्दा उन चिप्स को ढूंढना है जो स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं। आपको चिप्स खोजने के लिए अपने स्थानीय स्टोरों के चारों ओर देखने की आवश्यकता होगी जो इन चिप्स को खाने के लिए अच्छे हैं। मैं अमेज़ॅन से अपने फ्लैक्स सीड चिप्स ऑर्डर करने वाले मेल को प्राप्त करता हूं, जिससे मुझे आनंद मिलता है। अनुसंधान करना महत्वपूर्ण है जो आपको उन चिप्स को ढूंढता है जो आपके और आपके भोजन की योजना के लिए सबसे अच्छा काम करते हैं।

टमाटर और जलपीनो ऐसी चीजें हैं जो किसी भी खिड़की के बारे में, किसी भी बैक पोर्च पर, हरे रंग की रोशनी के साथ किसी भी कोने में अच्छी तरह से बढ़ती हैं। अपने आप को कुछ बर्तन प्राप्त करें, अपने आप को कुछ पौधे उगाएं, और थोड़े से पानी के मुक्त फलों का आनंद लें!


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