छोटे भोजन बनाम बड़े भोजन
हम सभी जानते हैं कि स्वस्थ स्नैक्स के साथ कई छोटे भोजन खाना आपके सिस्टम के लिए दो या तीन विशाल भोजन खाने और बीच में भूखे रहने से कहीं बेहतर है। आप इस प्रणाली के साथ कितने चरम पर जा सकते हैं? क्या होगा अगर आप हर घंटे घंटे पर खाए?

पहला, मूल सिद्धांत। मान लीजिए कि आप दिन में सिर्फ दो बार भोजन करने का मामला उठाते हैं। आप एक विशाल दोपहर का भोजन खाते हैं, फिर एक विशाल रात्रिभोज। बाकी समय आपका शरीर भूखा रहता है।

यहां समस्या यह है कि आपके शरीर को संचालित करने के लिए पूरे दिन विटामिन और खनिज की आवश्यकता होती है। आपका शरीर कई विटामिन "नहीं" रखता है। अर्थात। यदि आप दोपहर के समय अपने विटामिन सी का 100% हिस्सा खाते हैं, तो आपका शरीर वह उपयोग करेगा, जिसकी उसे सही जरूरत है और फिर शेष भाग को अपने शरीर से बाहर निकाल दें। फिर अगर आपके शरीर को 6 बजे, या रात 8 बजे, या आधी रात या 9 बजे विटामिन सी की आवश्यकता होती है, तो इसका कोई मतलब नहीं होगा। आप चाहते हैं कि आपके शरीर को पोषक तत्वों की एक स्थिर आपूर्ति हो, जबकि यह सक्रिय रूप से कोशिकाओं का निर्माण और उपयोग कर रहा है।

अगली समस्या यह है कि आपका शरीर अकाल ट्रिगर करने के लिए बहुत संवेदनशील है। यही है, अगर आपके शरीर को बहुत अधिक भूख लगती है, तो यह आंकड़ा है कि अकाल चल रहा होगा। यह इस अकाल से बचने में आपकी मदद करने के लिए वसा का संरक्षण करता है। इससे आपका वजन कम करना बहुत मुश्किल हो जाता है!

इसके अलावा, जैसा कि आप अपनी दैनिक गतिविधियों के बारे में जाते हैं, वहाँ लंबे समय तक रहने वाले हैं जहाँ आप सक्रिय होने की कोशिश कर रहे हैं लेकिन आपके शरीर की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पानी और पोषक तत्व नहीं हैं। इसका मतलब यह होगा कि आप प्रभावी रूप से कार्य नहीं करते हैं। यहां तक ​​कि आपकी सोच भी प्रभावित होगी! निर्णय लेने और कार्यों को पूरा करने में आपको अधिक समय लगेगा।

इसलिए अधिकांश लोग 2 या 3 भोजन एक दिन की योजना से एक अधिक फैल आउट सिस्टम में चले गए - नाश्ते, दोपहर और रात के भोजन में छोटे भोजन के साथ, बीच में छोटे स्वस्थ स्नैक्स। इस तरह आपको कम-चीनी-आलूबुखारा के बाद चीनी-उच्च नहीं मिलती है। आपका मेटाबोलिज्म बहुत अधिक मात्रा में रहता है, जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। आप उन चीनी चढ़ाव नहीं कर रहे हैं, जिसका अर्थ है कि आप भोजन के लिए cravings के साथ मारा नहीं है। आपकी भूख बहुत अधिक प्रबंधनीय है। आपके शरीर को एक नियमित आधार पर पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर स्वस्थ रहता है। आपका शरीर स्पष्ट रूप से जानता है कि यह अकाल नहीं है, और वजन जारी करता है।

तो अगर आप उस एक कदम को आगे बढ़ाते हैं, क्या होगा अगर आप हर घंटे एक घंटे में खाते हैं, बस एक छोटा सा स्नैक? यह आपकी स्वस्थ जीवन शैली को कैसे मदद कर सकता है?

आपके द्वारा यहां पर शुरू की जाने वाली समस्या एक समय की है। एक स्वस्थ भोजन को पूरा करने की आवश्यकता होती है - प्रोटीन, सब्जियां, फाइबर, आदि को तैयार करने के लिए। आपको बैठकर खाने के लिए समय निकालने की जरूरत है। यदि आप हर घंटे को ठीक करने और खाना खाने में से 15 मिनट बिताते हैं, तो आपके पास किसी भी चीज़ के लिए ज्यादा समय नहीं बचा होगा! यदि आप सिर्फ गाजर की छड़ें खा रहे हैं, तो यह आपके लिए अच्छा नहीं होगा :)

मुझे लगता है कि चलो एक सैद्धांतिक मामला लेते हैं जहां आपने नाश्ते के लिए सॉसेज और सब्जियों के साथ एक आमलेट बनाया था - और इसे क्वार्टर में काट दिया। हर घंटे आपने माइक्रोवेव में एक चौथाई हिस्सा खाया। यदि आप वास्तव में ऐसा करने में समय बिताना चाहते हैं, तो यकीन है, यह ठीक होगा। क्या यह वास्तव में यह सब सुबह 8 बजे खाने में मदद करेगा और फिर दोपहर 12 बजे दोपहर के भोजन से पहले 10 बजे कुछ मामूली पर स्नैकिंग? मुझे ऐसा नहीं लगता। आपका शरीर भोजन को पचाने में 2 घंटे ले सकता है। तो यह तथ्य कि आपके पास सुबह 8 बजे ऑमलेट है और फिर सुबह 10 बजे स्नैक वास्तव में 8 बजे ऑमलेट 1 और 9 बजे ऑमलेट 2 होने से अलग नहीं है।

और याद रखें, यहाँ कुंजी यह है कि स्वस्थ खाने के लिए * आसान * होना चाहिए। एक घंटे के टाइमर पर खुद को रखना मेरे लिए आसान नहीं है!

लेकिन फिर, अगर यह कुछ ऐसा है जो आपके लिए अच्छी तरह से काम करता है, और आपको प्रत्येक घंटे कुछ खाने की दिनचर्या पसंद है, और आपके पास हर घंटे फ्रिज में घूमने का समय है, तो निश्चित रूप से इसके लिए जाएं :)

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