महंगे दा होंग पाओ चाय
महंगे दा होंग पाओ चाय

पिछले कुछ समय से चाय पश्चिम में एक पसंदीदा पेय के रूप में भाप प्राप्त कर रहा है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में एक पेय विकल्प के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो गया है। और जबकि अधिकांश चाय पीने वालों के पास रोज़ पीने के लिए अपनी विशेष "सुपरमार्केट" पसंद होती है, ऐसे चाय संग्राहक हैं जो यह पता लगाने के लिए उभरे हैं कि कुछ विशेष बोली लगाने के लिए है और मुझे पता चला है कि कलेक्टरों को चाय इकट्ठा करने का शौक है।

नीलामी के लिए मंच प्रदान करते हैं, जिन्हें दुर्लभ चाय के रूप में जाना जाता है। चाय बहुत दुर्लभ हो जाती है जब उन्हें बहुत कम मात्रा में काटा जाता है या वे बाजार मूल्य से प्रभावित होते हैं।
इनमें से कुछ उल्लेखनीय हैं:
Darjeelings
दा होंग पाओ (जिओ होंग पाओ)
Pu'erh
Tieguanyin

मिथकों और किंवदंतियों, प्रतिष्ठा और दुर्लभता ने एक निश्चित बाजार का कारण बना है जो वास्तव में दुर्लभ का सम्मान करता है। वास्तव में, यह कुछ चीजों की दुर्लभता है जो उचित बाजार को जन्म देती है। यहाँ
हम आज इस लेख के लिए दा होंग पाओ पर ध्यान केंद्रित करेंगे।

परंपरा और किंवदंती में डूबी चाय दा हांग पाओ है। दा हांग पाओ एक चाय है जो फुजियान प्रांत के चीन में वुई पर्वत से आती है। माना जाता है कि दा होंग पाओ एक ऐसी कहानी है जिसके पीछे न केवल पारंपरिक कहानी है, बल्कि इसके अस्तित्व की दुर्लभता भी है। दा होंग पाओ चाय की झाड़ियों से है जो 350 साल से अधिक पुराने हैं!

कहानी कुछ इस तरह से है: मिंग राजवंश के दौरान सम्राट की मां एक निश्चित चाय पीने के बाद कथित तौर पर एक बीमारी से ठीक हो गई थी। सम्राट को इतना परमानंद कहा गया कि उसकी माँ ठीक हो गई; फिर उसने दा होंग पाओ चाय की झाड़ियों को कवर करने के लिए सुंदर लाल वस्त्र भेजे। इन झाड़ियों को गीत राजवंश में वापस दिनांकित किया गया है। किंवदंती है कि चार दा हांग पाओ अभी भी मूल चाय की झाड़ियों हैं।

दा हांग अधिक महंगा होता जा रहा है, जबकि इस समय के लिए कारोबार नहीं किया जा रहा है, दा हांग पाओ अभी भी अत्यधिक टाल दिया जाता है। इसे माउंट के चट्टानी इलाके में उगाया जाता है। वूई और इस लेखन के समय मैं 3-4 नीलामी से वाकिफ हूं जो वास्तव में दा होंग पाओ को शामिल किया है। इतिहास के एक बिंदु पर, मुझे यह सुझाव देने के लिए अनुसंधान मिला था कि दा होंग पाओ को 1998, 2002, 2004 और 2005 में आखिरी बार खरीदा गया था।

2002 में नीलामी में $ 23,000 में लगभग 2/3 डॉलर की बिक्री हुई, और फिर 2004 में चाय की समान मात्रा $ 21,000 के लिए चली गई! यही कारण है कि दा होंग पाओ को केवल इसके खर्च के कारण सम्राटों, धार्मिक नेताओं और सरकारी आगंतुकों की पेशकश की गई थी।

एक और किंवदंती जो दा होंग पाओ को घेरे हुए थी, 1972 के वर्ष में तत्कालीन राष्ट्रपति निक्सन को उपहार के रूप में दा होंग पाओ के 5 ग्राम दिए गए थे। वह काफी अपमानित हो गया क्योंकि उसे लगा कि उसे एक बहुत छोटा उपहार मिल रहा है। उनके कर्मचारियों ने उन्हें बताया कि 50 ग्राम का मतलब है कि वह पूरी नई खरीद का कम से कम 50% प्राप्त कर रहे थे!
द्वितीयक प्रसार तब हुआ है जब मूल पौधे से कटिंग ली जाती है, और उस चाय की झाड़ी का "आनुवंशिक क्लोन" बनाया जाता है। यह दा हांग पाओ को और अधिक किफायती बनाने के प्रयास में था।

तो अगर आपका कप दा होंग पाओ से भरा है, तो कृपया याद रखें कि आप एक किंवदंती को बहा सकते हैं, भले ही आप एक माध्यमिक प्रचार का आनंद ले रहे हों!

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