पोर्क स्प्रेड के साथ फ्राइड कैनपेस
पोर्क स्प्रेड (खानोम पैंग ना म्यू) के साथ ये फ्राइड कैनैप एक बहुत लोकप्रिय और आश्चर्यचकित करने वाला थाई ऐपेटाइज़र है। वे बनाने में काफी आसान हैं और आप उन्हें समय से पहले तैयार कर सकते हैं। अपने मेहमानों के आने पर बस कुक / फ्राई करें। वे एक ग्लास वाइन या बीयर से परिपूर्ण हैं।

सामग्री :

1 1/2 कप ग्राउंड पोर्क
1 पीटा हुआ अंडा
2 टीबीएस। पानी
1 टीबीएस। हल्की सोया चटनी
1 चम्मच। बारीक कटा हरा धनिया
1/2 छोटा चम्मच। मिर्च
6 लौंग लहसुन
10 स्लाइस ब्रेड
1 बारीक कटा हुआ लाल थाई ड्रैगन चिली
4 कप खाना पकाने का तेल
1/4 कप कटा हुआ ताजा धनिया (सीताफल)

तैयारी:

एक मोर्टार में cilantro रूट, काली मिर्च और लहसुन रखें और एक पेस्ट में पाउंड करें।

अंडे के आधे हिस्से के साथ सूअर का मांस मिलाएं। पोर्क में cilantro पेस्ट मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं, फिर पानी जोड़ें और मिश्रण करें
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एक कम ओवन में ब्रेड के स्लाइस को सुखाएं, फिर क्वार्टर में काट लें

रोटी के प्रत्येक चौथाई टुकड़े पर सूअर का मांस मिश्रण के 1 टीबीएस फैलाएं और इसे केंद्र में फैलाएं

बचे हुए अंडे को पोर्क के मिश्रण के ऊपर थोड़ा सा डालें। प्रत्येक क्वार्टर को थाई ड्रैगन चील के सिलेंट्रो पत्तियों और स्लाइस के साथ गार्निश करें

डीप फ्राई करने के लिए एक कड़ाही में तेल को 325 डिग्री फारेनहाइट तक गर्म करें।

। ब्रेड के टुकड़ों को नीचे फैलाएं और सुनहरा भूरा होने तक तलें। पेपर टॉवल पर सुनहरा और सूखा होने पर निकालें

सेवा करता है ४।

नोट: परफेक्ट पार्टी फ़ूड - हमें पार्टियों में अपने मेहमानों के लिए अद्भुत, स्वाद वाले थाई ऐपेटाइज़र का एक वर्गीकरण परोसना पसंद है। हर कोई कई थाई ऐपेटाइज़र के रोमांचक स्वादों से प्यार करता है चाहे वह युवा हो या बूढ़ा। ये झींगा टोस्ट हमेशा एक भीड़ आनंददायक होते हैं। हम अक्सर अन्य थाई ऐपेटाइज़र जैसे कि गरमागरम चिकन, पोर्क, और बीफ़ सतीज़ को स्वादिष्ट मूंगफली की चटनी, पोर्क और झींगा के साथ सलाद सलाद रोल, मसालेदार चटनी, टॉड मुन (खस्ता मछली केक), थाई बारबेक चिकन पिज्जा के साथ सलाद के साथ परोसेंगे। , स्पाइसी थाई कद्दू नट्स, बैंकॉक सीफूड कॉकटेल, पोर्क सलाद रैप्स (नाम सोडू मू), चिकन एंडिव लीफ कप (नाम सोड), झींगा और पपीता स्प्रिंग रोल्स या बैंकॉक सीफूड कॉकटेल।

वीडियो निर्देश: Super Crispy Korean Fried Chicken with Air Fryer | Air Fried Chicken | Air Fryer Recipe (अप्रैल 2024).