फल और सबजीया

• अप्रैल 27, 2024

फल और सब्जियां आम सर्दी से लेकर कैंसर तक बीमारी और बीमारी के खिलाफ एक प्रमुख हथियार हैं जो प्राकृतिक उपचारकर्ता दशकों से जानते हैं। शोधकर्ता अब इस तथ्य को स्वीकार कर रहे हैं। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि फलों और सब्जियों की छोटी से मध्यम मात्रा भी किसी के स्वास्थ्य में ध्यान देने योग्य अंतर ला सकती है।

हम में से प्रत्येक के पास नियंत्रण लेने और सुधार करने का अवसर है, जो स्वयं का स्वास्थ्य है। आप पहले से ही जानते हैं कि आहार अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वैज्ञानिक शोध से पता चलता है कि यदि आप नियमित रूप से बहुत सारे फल और सब्जियां खाते हैं तो आपको टाइप 2 मधुमेह, स्ट्रोक, कैंसर (कुछ रूप), हृदय रोग, उच्च रक्तचाप का खतरा कम होता है। बस स्ट्रॉबेरी, पालक, ब्रोकोली, और यम खाने से, आप अपने एंटीऑक्सीडेंट स्तर को बढ़ा सकते हैं, और अपने प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, ताकि संक्रामक रोगों से लड़ सकें।

एक दिन में फल और सब्जियों की अनुशंसित मात्रा पांच से नौ सर्विंग्स है। हालांकि, औसत व्यक्ति रोजाना एक से कम भोजन लेता है। यदि यह सरल तथ्य है कि भविष्य में पुरानी बीमारी को रोकने में फल और सब्जियां एक शक्तिशाली निवारक दवा हैं, तो आज आपको अधिक फल और सब्जियां खाने को नहीं मिलती हैं, तो आप तत्काल स्वास्थ्य लाभ पर विचार करना चाह सकते हैं। यदि आप एक दिन में केवल पांच सर्विंग्स जोड़ते हैं, तो यह संभावना से अधिक है कि आपके पास अधिक ऊर्जा होगी, देखो और पूरी तरह से बेहतर महसूस करेंगे, और आपको वजन बनाए रखना या खोना आसान होगा। लाभों पर विचार करने पर कोई बुरा सौदा नहीं।

हमारे दैनिक आहार में विशेष रूप से विभिन्न रंगों के फलों और सब्जियों की एक विस्तृत विविधता शामिल होनी चाहिए। चुनने के लिए बहुत सारे फल और सब्जियां हैं। अपने अनाज में जामुन या कटा हुआ केला जोड़ने की कोशिश करें या अंगूर का आधा हिस्सा, मिठाई के लिए या नाश्ते के लिए सूखे खुबानी, किशमिश या खजूर खाएं। फल और सब्जियां भी एक स्वाद के साथ बहुत अच्छी लगती हैं या ड्रेसिंग कम वसा वाले दही, सेब या हलवे की कोशिश करते हैं। कच्ची ब्रोकोली, लाल और हरी मिर्च, या फूलगोभी को अपने सलाद में शामिल करें। फ्रिज में एक कटोरी फल रखें और फ्रिज में एक साफ कंटेनर में गाजर और अजवाइन की छड़ें रखें। फलों और सब्जियों को हमेशा साफ़ रखें, यह आपको और आपके परिवार को उन्हें खाने के लिए प्रोत्साहित करेगा।

एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों में उच्च सब्जियां शतावरी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गाजर, फूलगोभी, लाल मिर्च, स्क्वैश, बीट्स, गाजर, टमाटर, प्याज और लहसुन हैं। गहरे हरे, गहरे पीले और लाल सब्जियों के लिए निशाना लगाओ। अधिक विविधता, बेहतर!

एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों में उच्च फल सेब, खुबानी, केले, ब्लूबेरी, कैंटालूप, चेरी, कीवीफ्रूट्स, संतरा, आड़ू और गुलाबी अंगूर हैं। फिर से, गहरे रंग के फलों और भरपूर विविधता के लिए लक्ष्य बनाएं

नीला / बैंगनी (ब्लूबेरी, बैंगनी अंजीर, अंगूर, बैंगन, आलूबुखारा, बैंगनी गोभी, और किशमिश) स्वास्थ्य लाभ: कुछ कैंसर का कम जोखिम, स्मृति समारोह में सहायक, और स्वस्थ उम्र बढ़ने।

हरा (एवोकाडोस, पालक, ब्रोकोली, नीबू, हरी मिर्च, शहद, हरे सेब और हरे अंगूर) स्वास्थ्य लाभ: कुछ कैंसर, दृष्टि स्वास्थ्य और मजबूत हड्डियों और दांतों का कम जोखिम।

सफेद (प्याज, केले, लहसुन, अदरक, मशरूम, सफेद मक्का, फूलगोभी, और खजूर) स्वास्थ्य लाभ: स्वस्थ हृदय, और कुछ कैंसर का कम जोखिम।

पीला / नारंगी (संतरे, पीले और नारंगी बेल मिर्च, खुबानी, अंगूर, गाजर, नींबू, और अनानास) स्वास्थ्य लाभ: स्वस्थ हृदय, दृष्टि स्वास्थ्य, बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली और कुछ कैंसर का कम जोखिम।

लाल (स्ट्रॉबेरी, लाल घंटी मिर्च, क्रैनबेरी, मूली, लाल प्याज, बीट्स, और गुलाबी तरबूज) स्वास्थ्य लाभ: स्वस्थ हृदय, बेहतर स्मृति समारोह, और कुछ कैंसर का कम जोखिम।

यह ज्ञान होने पर कि ताजे फल और सब्जियां खाने से किसी बीमारी पर रोक लग सकती है, आप इससे ज्यादा क्या पूछ सकते हैं? हालांकि, अगर आपको कोई पुरानी बीमारी है तो क्या करें? अगर ऐसा है तो आपको अपने दैनिक आहार में अधिक से अधिक फल और सब्जियां शामिल करने की आवश्यकता है। फल और सब्जियां आपके पूरे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए आपकी सबसे अच्छी गैर-पर्चे वाली उपचार दवा हो सकती है।

वीडियो निर्देश: फल और सब्जियां खाने के इन फायदों के बारे में जानकर हैरान हो जाएंगे आप (अप्रैल 2024).