फूल उद्योग में वैश्वीकरण

• मई 15, 2024

वैश्वीकरण हमारे जीवन के हर हिस्से को छूता है। पुष्प डिजाइन निश्चित रूप से प्रवृत्ति का अपवाद नहीं है। इससे पिछले कई दशकों में पुष्प उद्योग पर पहले ही जबरदस्त प्रभाव पड़ा है और आगे भी यह जारी रहेगा।

जब मध्य और दक्षिण अमेरिका में फूल उत्पादकों ने उत्तरी अमेरिका में अपने उत्पादों की शिपिंग शुरू की, तो इसने कई अमेरिकी फूलों के खेतों को कारोबार से बाहर कर दिया। कुछ ने आम लोगों के बजाय बढ़ते विशेष फूलों पर ध्यान केंद्रित करना अधिक लाभदायक पाया। वैश्वीकरण से विशेषता बाजार कम प्रभावित हुआ है। हवाई अभी भी प्रतिस्पर्धा कर सकता है क्योंकि यह उष्णकटिबंधीय जैसे फूलों का उत्पादन करता है, जैसे ऑर्किड और एन्थ्यूरियम।

इसी तरह की प्रवृत्ति दुनिया में कहीं और विकसित हो रही है। नीदरलैंड के फूलों की नीलामी डच उत्पादकों के लिए केंद्र बनी हुई है। उनके फूल अभी भी दूर-दूर तक निर्यात किए जाते हैं। हालांकि, जब औद्योगिक पश्चिमी यूरोप में उत्पादन लागत बढ़ने लगी, तो इन उत्पादकों ने पोलैंड और पूर्वी यूरोप के अन्य क्षेत्रों, पूर्व सोवियत ब्लॉक के कुछ हिस्सों में अवसर देखे, जहां भूमि और श्रम लागत कुछ हद तक सस्ती हुई।

एशिया में अब कई फूलों के खेत भी हैं। कुछ एशियाई उत्पादकों ने ऑर्किड जैसे विशेष उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करना चुना है। हालांकि यह महाद्वीप के युद्ध-ग्रस्त क्षेत्रों के उन हिस्सों में सच नहीं है, अफ्रीका फूलों का एक अप और आने वाला स्रोत है जिसे हम निश्चित रूप से अगले कुछ दशकों में बहुत सुनेंगे।

वैश्वीकरण के संबंध में, यह एक दोहरी धार वाली तलवार है। नीचे की ओर यह है कि यह विकसित देशों में लोगों और फर्मों को व्यापार से बाहर कर देता है क्योंकि उत्पादन अपतटीय की ओर जाता है। इसी समय, इसने फूलों को अधिक लोगों को उपलब्ध कराया है। अमेरिका में अब लगभग किसी भी स्टोर में चलो-यहां तक ​​कि सुविधा स्टोर भी- और आपको बिक्री के लिए फूलों के गुलदस्ते दिखाई देंगे। दी गई, इनमें से कई उत्पाद प्रीमियम गुणवत्ता वाले नहीं होंगे। लेकिन तथ्य यह है कि फूल अब बाजार के सभी क्षेत्रों में पहुंच गए हैं।

इससे हमारे लिए उन तनों का आनंद लेना भी संभव हो गया है जो केवल अमेरिका में वर्ष के एक सत्र के दौरान उपलब्ध हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, peonies को लें। हम वसंत में ताजा, अमेरिकी उगाए हुए खरीद सकते हैं। बाद में गिरावट में, ऑस्ट्रेलिया से आयात किया जाता है।

जब हम वैश्वीकरण के बारे में सुनते हैं, तो टिप्पणियां अक्सर नकारात्मक होती हैं, कम विकसित क्षेत्रों में कार्यकर्ता के शोषण पर ध्यान केंद्रित करती हैं। फूलों के मामले में, यह हमेशा सही नहीं होता है। कुल मिलाकर, निष्पक्ष व्यापार आंदोलन पर असर पड़ रहा है। यह आंदोलन कॉफी के साथ शुरू हुआ होगा, लेकिन यह तब से चॉकलेट, फूलों और अन्य फसलों तक फैल गया है। विभिन्न गैर-लाभकारी हैं जो फूलों के उचित व्यापार में शामिल हैं। वे प्रमाणित करते हैं कि सदस्यता के लिए आवेदन करने वाली फर्में आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करती हैं।

फूलों का उत्पादन करने वाली कई प्रतिष्ठित अंतर्राष्ट्रीय फर्मों ने अपने श्रमिकों के संबंध में जिम्मेदार भूमिका निभाई है। वे श्रमिकों को स्थानीय क्षेत्र में रहने की लागत के आधार पर एक उचित, जीवित मजदूरी प्रदान करते हैं। आमतौर पर, वे कई अमेरिकी कंपनियों से अधिक नहीं होने पर समान लाभ प्रदान करते हैं। इन लाभों में दिन की देखभाल, शैक्षिक अवसर और स्वास्थ्य देखभाल शामिल हैं।

वैश्वीकरण की व्यापकता के बावजूद, उपभोक्ताओं को अभी भी स्थानीय फूलों के खेतों का समर्थन करने के तरीके मिल सकते हैं। कुछ वर्षों से उपभोक्ताओं को स्थानीय स्तर पर उगाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को खरीदने के लिए कई अमेरिकी समुदायों में आंदोलन चल रहा है। फूलों के साथ भी ऐसा ही किया जा सकता है, लेकिन ऐसा लगता नहीं है। हालांकि, व्यक्ति ऐसा करने का विकल्प चुन सकते हैं।

स्थानीय खेतों से परिचित हों जो कट और सूखे फूलों को बढ़ा रहे हैं और बेच रहे हैं। फ़ार्म आउटलेट्स, और फ़ार्म स्टैंड्स पर जाएँ। या जब भी संभव हो स्थानीय किसानों के बाजारों में खरीदारी करें। यह आपके स्थानीय समुदाय में पैसे को बनाए रखने में मदद करने का एक तरीका है।

वैश्वीकरण के बारे में शिकायत करने से मदद नहीं मिलेगी। इसके बजाय, स्थानीय व्यापार से या जो फूल व्यापार आंदोलन के हिस्से के रूप में पेश किए जाते हैं, उन्हें खरीदने के लिए आप क्या कर सकते हैं।

वीडियो निर्देश: वैश्वीकरण का भारतीय समाज पर प्रभाव ? | L-1 (मई 2024).