भारत के गोवा के मापुका में खरीदारी करने जा रहे हैं

• अप्रैल 24, 2024

मैं खरीदारी करने के लिए मापुका नहीं गया था, मेरे लगभग अनुष्ठान का आनंद, हर बार हम गोवा आते हैं। यह लगभग सप्ताह का अंत है और हमारे यहाँ समय और कल्पना कीजिए, मैं खरीदारी करने के लिए मापुका नहीं गया था? अनसुना! लेकिन तब पानी के मीटर के नीचे रहने का तनाव और कोई बहता पानी हमें पागल कर रहा था।

मेरा मतलब है कि बहता पानी के बिना एक घर क्या है? हम बाल्टी के साथ संघर्ष कर रहे थे और मेरी ओर से जोर से बड़बड़ा रहे थे। मैं उस दिन को भूल गया था जब हम बच्चों के साथ कुएं से पानी खींचने के लिए लड़े थे। घर में अभी तक कोई बहता पानी नहीं था, फिर पिताजी ने, क्योंकि हमने केवल छुट्टियों के लिए इसका उपयोग किया था।
मापुका में कार पार्क करना एक फैंसी कार पार्किंग में था, जो कि एक कार के चलने के लिए कई बार ब्लॉक के चक्कर लगाने के बजाय काम में आता है।

हम सीधे उस महिला के पास गए, जो मुझे कॉलेज में पहनने के लिए पसंद करती है। बैंगलोर में उनकी कीमत 600 से ऊपर है, लेकिन मैं उन्हें गोवा में 200 रुपये में मिलता हूं, जो सबसे मुलायम सूती कपड़े से बना है जो मुझे अपनी त्वचा के खिलाफ पसंद है। 'बड़े' मैडम, आप मध्यम में फिट नहीं होंगे वह गंजेपन से कहती है, यहां कोई सेल्सगर्ल पिच की जरूरत नहीं है, क्योंकि मैं जल्दबाजी में एक कुर्ती को कम करती हूं जो मुझे पसंद है, जबकि उत्सुक हाथ इसे छीन लेते हैं। अंत में तीन का चयन करते हुए, मैं प्रसन्न हो जाता हूं, क्योंकि मेरे पास हर दिन कॉलेज में पहनने के लिए मेरे संग्रह में अधिक है। बस एक को बाहर खींचो, उस पर एक लोहा चलाएं और पहनें!

ओवर फ्लोइंग फ्रूट स्टॉल बेकन और मुझे विली- नीली को कस्टर्ड एपल्स के विशाल ढेर में खींचा गया है। यह मौसम है और मुझे पता है कि वे पके हुए फल के चारों ओर लटके हुए मधुमक्खियों के समूह के साथ पके हुए हैं। एक किलो की कीमत सौ रुपये होती है और मैं 90 के लिए झूमता हूं। मेरे किलो से खुश होकर मेरी आंखें चमकीले लाल अनार की जासूसी करती हैं। फल वाला एक चूसने वाला जानता है जब वह एक को देखता है लेकिन मैं तय करता हूं कि आधा किलो मेरे लिए पर्याप्त है।

जैसे ही हम आगे बढ़ते हैं, मेरी आंखें ताजी और कोमल महिला उंगली या ओकरा जासूसी करती हैं। वे आसपास के खेतों में उगाए जाते हैं और 20 रुपये के लिए मेरा स्टाॅस इकट्ठा करते हैं, मैं खरीद से काफी खुश हूं क्योंकि उसने मुझे यह दिखाने के लिए टिप्स छीनी हैं कि वे 'टेंडर' कैसे हैं। कभी भी उन लोगों को न खरीदें जो स्नैप करते थे, वे अखाद्य हैं।
मसलस मेरी सूची में आगे हैं और हम विटल के लिए प्रमुख हैं, जो सभी कोस्टास उत्पादों के लिए प्रसिद्ध हैं। मैं अपने नारियल के सिरके और लगभग छह किस्मों के मसल इकट्ठा करता हूं, जो मुझे तब तक चलेगा जब तक लड़के क्रिसमस पर नहीं आते और मेरे भाई-बहन सितंबर में आते हैं। सच्चा नीला गोअन पाउडर मसाला जैसा कुछ नहीं। कैफे और मसालेदार मैकेरल, बिबिनका और काजू और हमारे हाथों को बिना किसी अतिरिक्त कमरे के साथ लोड किया गया है।

हम स्टीवन की देखभाल के लिए पुष्पा के घर की मदद के लिए एक जोड़ी चप्पल के बिना घर कैसे जा सकते हैं? इसलिए हम वापस एक चप्पल कीओस्क की ओर चलते हैं और उसके लिए चीनी जोड़ी बनाते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम उसे कितने खरीदते हैं, वह हमेशा उसे अपनी दो बेटियों को देती है और कुछ पुराने जोड़े पहनती है, जो शायद कुछ अन्य घरों से वह काम कर रहे हैं।

फालूदा होने की रस्म के लिए समय है। एक लंबा गिलास गुलाब के दूध के साथ और वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप में सिंदूर के एक इंच और छोटे सूजे हुए बीज होते हैं जो यात्रा के टुकड़े-डे-प्रतिरोध होते हैं। मैं कुछ बीजों के लिए भीख माँगता हूँ क्योंकि मैं फालूदा को मधुमेह से छू नहीं सकता। इसके बजाय मैं एक ताजा चूना सोडा और कुछ उबले हुए अंडे के टुकड़े के लिए समझौता करता हूं। मेरे पिताजी के साथ एक ही दुकान पर जाने की यादें बाढ़ से वापस आती हैं, लेकिन यह दुकान तब देखने लायक थी। कोई पॉलिश ग्रेनाइट और फैंसी टेबल नहीं। मैं उस आदमी को बताता हूं जो एक में वेटर और मालिक है, कि हम 50 साल से अधिक समय से वहां आ रहे हैं और वह मुस्कुराता है। बिल केवल 80 रुपये का है, मैं इस पर विश्वास नहीं कर सकता। गोवा में कुछ चीजें समान हैं।

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