हॉलिडे क्रैनबेरी मीटबॉल रेसिपी

• अप्रैल 25, 2024

हॉलिडे क्रैनबेरी मीटबॉल आपके अगले क्रिसमस खुले घर या नए साल की कॉकटेल पार्टी में सर्व करने के लिए उपयुक्त हैं। वे सबसे अधिक संभावना पार्टी के हिट होंगे, और मेहमानों में से कोई भी ऐसा सुराग नहीं होगा जो केवल 10 मिनट के लिए समय पर इस स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र पर खर्च किए गए थे। हालाँकि, आपको यह नुस्खा केवल छुट्टी पार्टियों के लिए आरक्षित नहीं करना है; वे सुपरबॉवेल और अन्य अनौपचारिक मिल-वाले के लिए भी महान हैं।

सुनिश्चित करें कि आपके पास बेसिक मीटबॉल मॉड्यूल से फ्रीजर में बहुत सारे मीटबॉल हैं। ये कुछ महीने पहले किए जा सकते हैं, इसलिए आपको पार्टी के लिए बस इतना करना है कि अपने पेंट्री शेल्फ से चार आसानी से उपलब्ध सामग्री मिलाएं, इस मिश्रण को मीटबॉल के ऊपर डालें, जिसे आपने धीमी कुकर में डाला है, और उन्हें एक जोड़े के लिए पकाने दें घंटे के। क्या कुछ भी आसान हो सकता है? यदि आप चाहें, तो उन्हें ओवन में भी बेक किया जा सकता है।

बस एक ध्यान दें: कृपया उन स्टोरों का उपयोग करने के लिए लुभाया न जाए, जिन्हें रबड़ की बनावट से तथाकथित मीटबॉल में मिलाया गया हो; वे केवल आधे मांस के बारे में हैं और बाकी भराव और बनावट वाली वनस्पति प्रोटीन (कुछ संरक्षक के साथ फेंक दी गई) है। मैंने देखा है कि कुछ ब्रांड अब इस तथ्य पर जोर दे रहे हैं कि वे कार्बनिक हैं; बहुत सारी "ऑर्गेनिक" चीजें हैं, जिन्हें मैं अखाद्य मानता हूं (यानी, क्योंकि गाय की खाद जैविक नहीं है, इसका मतलब यह है कि मैं इसे खाने जा रहा हूं!)। यदि आपके लिए कार्बनिक महत्वपूर्ण है, तो अपने मीटबॉल मॉड्यूल को बनाते समय कार्बनिक अवयवों का उपयोग करें।

छुट्टी क्रैनबेरी मीटबॉल

12 सर्विंग्स

मीटबॉल मॉड्यूल से 60 मीटबॉल

१ १६ ऑउंस। पूरे बेरी क्रैनबेरी सॉस कर सकते हैं
1 लिफाफा सूखा प्याज सूप मिश्रण
1 कप फ्रेंच सलाद ड्रेसिंग, जैसे कैटालिना
1/4 कप फ्रैंक के रेड हॉट सॉस, या लुइसियाना शैली के अन्य ब्रांड गर्म काली मिर्च सॉस

1. मीटबॉल को 2-3 क्वार्ट धीमी कुकर में रखें।


2. क्रैनबेरी सॉस, सूखा प्याज सूप मिश्रण, सलाद ड्रेसिंग और गर्म सॉस मिलाएं; मीटबॉल पर डालें।


3. धीमी कुकर को चालू करें और 2-4 घंटे तक पकाएं।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 152 से कैलोरी 254 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 68% प्रोटीन 15% कार्ब। 17%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 17 ग्राम
संतृप्त वसा 6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 61 मिग्रा
सोडियम 763 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 9 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 9 जी

विटामिन ए 0% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 1%

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