लाइट एंड लवली लेमन लोफ रेसिपी

• अप्रैल 19, 2024

यह लाइट एंड लवली लेमन लोफ वसंत के लिए एक आदर्श मिठाई है। यह बहुत जल्दी है, क्योंकि यह एक तैयार परी भोजन केक के साथ शुरू होता है। इसे तीन दिन पहले तक बनाया जा सकता है, इसलिए यदि आप कंपनी बनाने की योजना बना रहे हैं, तो अंतिम समय में मिठाई बनाने की चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

मैं इस मिठाई को 2 नियमित आकार के पाव पैन या एक लंबे विशाल एक में ढालना पसंद करता हूं, लेकिन यह एक ट्यूब पैन में भी बनाया जा सकता है। अगर आपको पसंद है, तो आप इसे 9 x 13 ”ग्लास पुलाव डिश में भी बना सकते हैं और इसे वर्गों में काट कर परोस सकते हैं। अलग-अलग सर्विंग्स के लिए, नींबू के मिश्रण को गोले में चम्मच करें।

12 सर्विंग्स

1 13-16 औंस परी भोजन केक

1 कप चीनी
1 कप दूध
2 अंडे, अलग
1 3 ऑउंस। पैकेज नींबू जिलेटिन
1 कप नींबू का रस

2 कप हैवी व्हिपिंग क्रीम

2 कप मीठा व्हीप्ड क्रीम

1. परी भोजन केक को 1 / 2-1 ”क्यूब्स में काटें; एक बड़े कटोरे में रखें और अलग रखें।


2. एक साथ मिलाने योग्य कंटेनर में चीनी, दूध और अंडे की जर्दी को मिलाएं।


3. माइक्रोवेव 2 मिनट; चिकनी जब तक।


4. माइक्रोवेव में मिश्रण लौटें और एक अतिरिक्त 1-3 मिनट या उबाल आने तक पकाएं।


5. जिलेटिन और नींबू के रस में व्हिस्क।


6. जिलेटिन पूरी तरह से भंग होने तक हिलाओ।


7. मिश्रण को ठंडा होने तक फ्रिज या फ्रीजर में रखें, लेकिन ठंडा नहीं।


8. अंडे का सफेद मारो जब तक कठोर नहीं, लेकिन सूखा नहीं।


9. एक अलग कटोरे में, कड़ी चोटियों के लिए व्हिपिंग क्रीम को हराया।


10. नींबू मिश्रण में दोनों अंडे का सफेद भाग और व्हीप्ड क्रीम को मोड़ो।


11. परी भोजन केक क्यूब्स पर मिश्रण डालो।


12. प्लास्टिक स्टिक के साथ नॉन-स्टिक स्प्रे और लाइन के साथ दो पाव धूपदान स्प्रे करें।


13. नींबू के मिश्रण को पैन में डालें।


14. प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर कवर करें और सेट होने तक, कई घंटे या रात भर सर्द करें।


15. एक सर्विंग ट्रे पर अनमोल।


16. पाइप ने नीचे और आसपास सजावटी रूप से व्हीप्ड क्रीम को मीठा कर दिया।


17. सर्व करने के लिए स्लाइस।


18. बचे हुए को ठंडा करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 166 से कैलोरी 376 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 44% प्रोटीन 6% कार्ब। 50%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 18 ग्राम
संतृप्त वसा 11 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 100 मिलीग्राम
सोडियम 158 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 47 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 17 जी
प्रोटीन 6 ग्राम

विटामिन ए 15% विटामिन सी 17% कैल्शियम 0% आयरन 3%

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