मेबॉन: द ऑटम इक्विनॉक्स फेस्टिवल
पैगन कैलेंडर में मेबोन फसल त्योहारों में से दूसरा है। कभी-कभी इसे फ्रूट हार्वेस्ट भी कहा जाता है क्योंकि यह आमतौर पर साल का समय होता है जब जामुन पकते हैं और सर्दियों के लिए चुनने, खाने और भंडारण के लिए आदर्श होते हैं। भंडारण उन्हें संरक्षण, सुखाने, या किण्वन में शामिल कर सकता है, जितना संभव हो उतना पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए कुछ भी। शिकारी समाज में, या सामान्य कृषि में भी नहीं है कि बहुत पहले, आप केवल अपेक्षाकृत कम समय के लिए मौसम में फसल लेने से पहले और प्रतिस्पर्धा जानवरों इसे बाहर thinned था। इसलिए सफल भंडारण के बाद एक अच्छी फसल अस्तित्व के लिए केंद्रीय थी

यह मेबोन से पहले के त्योहार लुगानास / लामास / लुनासा के लिए और भी महत्वपूर्ण था। यह अनाज की फसल थी और गेहूं, जौ और जई के रूप में इस समय के बारे में पक गया था और इससे पहले कि कुछ भी महत्वपूर्ण था इसे प्राप्त करने के लिए खेतों में अधिकतम लोगों की आवश्यकता थी। यही कारण है कि स्कूल की गर्मियों की छुट्टियां इतनी लंबी होती हैं जब बच्चों को खेतों में मदद करने की जरूरत होती है, और कांस्टेबल द्वारा "द हैवेन" पेंटिंग वास्तव में एक लॉगिंग कार्ट का उपयोग किया जाता है जो घास को सुरक्षित रखने के लिए हर उपलब्ध रूप में घास ले जाने के लिए उपयोग किया जाता है। भंडारण का उपयोग किया गया था।

मेबॉन अपने आवश्यक विटामिन के साथ जंगली फलों और जामुन को बागों और देहात, चीनी के बजाय शर्करा पर इकट्ठा करने पर अधिक केंद्रित है, विशेष रूप से विटामिन सी। 1800 के दशक के अंत तक यह सुदूर ग्रामीण समुदायों के सदस्यों के लिए आम था। स्कर्वी से पीड़ित और सर्दियों से शुरू होने से पहले यह स्थिति व्यापक रूप से युगों के दौरान थी। आप अभी भी कई ब्रिटिश शहरों में इसका प्रमाण देख सकते हैं, जिनमें "ग्रीन लेन", "स्कर्वी लेन", या "स्क्रैचफेस लेन" है, जो लोगों को उनकी पत्ती और ताजे पत्तों को खाने के लिए शुरुआती वसंत में उनके झुंड में याद करते हैं। सी सामग्री।

स्कर्वी शरीर में संयोजी ऊतक का परिणाम है जो कम या कोई विटामिन सी के कारण टूटता है। दांत गिरते हैं, मुंह से रक्तस्राव और अत्यधिक रक्तस्राव होता है और अन्य छिद्र उन्नत चरणों में होते हैं। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए तो यह हमेशा घातक है। हालांकि यह ज्ञात था कि उपचार ताजा था या शुरुआती समय से सूखे फल थे, कोई नहीं जानता था, जिसके परिणामस्वरूप यह "गुप्त" (जैसा कि छिपा हुआ) रहस्य खो गया था और सदियों से कई बार पता चला था।

यह मेबॉन के पृथ्वी विमान उत्सव का आधार है, जो पोमोना, एमेथॉन और ब्रिगंटिया जैसे फलदायी देवताओं को उनके इनाम के लिए धन्यवाद देता है, जो आपके जनजाति को सर्दियों की कठोरता और अगले वर्ष में जीवित रहने में सक्षम बनाएगा। इस पगान की याद में आज अपनी वेदियों को फलों और जामुनों से सजाते हैं और एक ही प्रकार के दिव्यांगों का धन्यवाद / सराहना करते हैं। भोजन दान और पेड़ों के रोपण के रूप में बलिदान कई आधुनिक दिन अनुष्ठानों का हिस्सा हैं। इन दिनों बुतपरस्त बलिदान का उद्देश्य सभी जीवित चीजों को उनसे लेने के बजाय उनकी मदद करना है और सकारात्मक परिणामों को बढ़ावा देना है।

फसल और प्रशंसा के पहलू के अलावा जादुई और मनोवैज्ञानिक कारक भी हैं। विषुव आंतरिक और बाहरी विमानों पर प्रवाह का जबरदस्त समय है; इसे बाहरी विमानों में al इक्विनॉक्सल गल्स / हवाओं ’के रूप में व्यक्त किया जाता है। यह जादुई संचालन (अटकल सहित) को और अधिक कठिन बना देता है, इसलिए अधिकांश पगान पूजा / ध्यान और ध्यान की प्रशंसा पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

"विषुव" शब्द का अर्थ है "बराबर रात" और सेल्ट्स जैसे जनजातियों में वापस चला जाता है जो सूर्योदय से सूर्योदय के बजाय शाम से शाम तक का समय मापा जाता है। मनोवैज्ञानिक रूप से रात और दिन चेतन और अवचेतन मन से जुड़े होते हैं, इसलिए "नीचे से ऊपर" के अनुसार यह ध्यान करने का एक अच्छा समय है। उपयोग करने के लिए सबसे अच्छी प्रणाली सांस ध्यान का सरल अवलोकन है, क्योंकि यह मन के इन पहलुओं को एकजुट करने के लिए सबसे अच्छा है। इसके अलावा शांति के अभ्यास से आप इस वर्ष के समय के बारे में होने वाले आंदोलन के माहौल में फंस सकते हैं।

भोजन को संरक्षित करने के हमारे सभी आधुनिक तरीकों, और मौसम से बाहर विभिन्न फलों और सब्जियों तक पहुंच के साथ हमारे पूर्वजों के अस्तित्व की अनिश्चित प्रकृति और सर्दियों की तुलना में लंबे समय तक चलने वाले भोजन की अनिश्चितता की सराहना करना मुश्किल हो सकता है। इसे बेहतर ढंग से समझने के लिए मैं आपको मज्जा रम के लिए नीचे दी गई पारंपरिक ब्रिटिश रॉयल नेवी रेसिपी आज़माता हूँ:

मज्जा रम:


सामग्री:

बड़े मज्जा के लिए 1 मध्यम
चीनी या शहद

तैयारी:

मज्जा को लगभग आधा अंगूठा काटें, अंगूठे की लंबाई तक - मज्जा के आकार के आधार पर - ऊपर से। एक लंबे चम्मच से चॉपस्टिक तक किसी भी लंबे समय तक संभाले हुए क्रियान्वयन का उपयोग करके बीज को हटा दें। यदि आप चाहते हैं, तो खोखले को कुल्ला, लेकिन यह आवश्यक नहीं है, और आदर्श रूप से उन दो स्रोतों में रसायनों के कारण नल या बोतलों के बजाय ताजे वर्षा जल या फ़िल्टर्ड पानी के साथ करते हैं। फिर चीनी या शहद के साथ खोखले भरें। शीर्ष को बदलें और कॉकटेल स्टिक्स के साथ जगह में पकड़ें। लगभग एक सप्ताह के लिए एक गर्म सूखी जगह में कटौती अंत ऊपरवाले के साथ लंबवत लटकाएं।

फिर धीरे से एक और कॉकटेल छड़ी के साथ मज्जा के निचले हिस्से को छेदें और तरल को पकड़ने के लिए छेद या छेद के नीचे एक कंटेनर रखें जो बाहर सूख जाता है। यह रम है।आप इसे तुरंत पी सकते हैं या उचित होने पर समहाने (हैलोवीन) समारोह के लिए रख सकते हैं। यदि आप इसे रखने का निर्णय लेते हैं तो इसे बोतल में रूई के साथ गले में या ढीली कॉर्क में रखें, AVOID SCREW TOPS! तरल अभी भी किण्वन हो सकता है और सीओ 2 का निर्माण एक विस्फोट का कारण बन सकता है जो सबसे खराब है और सबसे खराब खतरनाक है।


बहुत आसान लगता है यह नहीं है? यह। कभी-कभी आपको एक बदबूदार गंदगी मिल जाएगी, कभी-कभी तरल जो कफ सिरप या मादक कफ सिरप की तरह स्वाद लेती है। मोल्ड तरल या मज्जा पर बढ़ सकता है जो इसे प्रभावित कर सकता है या नहीं। आप इसे खोल सकते हैं जहां आप इसे 2,000 सिरका मक्खियों को खोजने के लिए संग्रहीत करते हैं और उनके दोस्त मज्जा में किण्वन द्वारा खींचे गए हैं। हो सकता है कुछ लिया हो। हो सकता है कि वह गिरा और छिटका हो।

"मेरी मज्जा कैसे कर रही है" गुणा करें? लगभग 2000 तक महसूस करना और आपको कुछ अंतर्दृष्टि भी मिलेगी कि हमारे पूर्वजों ने अपने भोजन की आपूर्ति के भाग्य के बारे में कैसा महसूस किया।
लेकिन, अगर यह सब योजना के लिए जाता है, तो आप एक सुंदर सुनहरे पेय के साथ समाप्त होते हैं जो बहुत मजबूत है, और अगर अभी भी किण्वन, स्पार्कलिंग। हैलोवीन के लिए भी समय है। यह इस परिणाम को प्राप्त करने की प्रक्रिया है जो आपको इस उत्सव के पीछे की भावना और पूर्वजों के साथ और इस त्योहार के सार की सराहना करने में मदद करता है।

वीडियो निर्देश: विषुव त्योहार प्रोमो वीडियो (मई 2021).