मोनोअनसैचुरेटेड वसा

• अप्रैल 25, 2024

मोनोनेटुरेटेड वसा एक आणविक संरचना के साथ असंतृप्त वसा है जो कहीं न कहीं संतृप्त और असंतृप्त वसा के बीच है। वे जैतून, कैनोला, एवोकाडोस, नट्स, पादप झिल्ली और पशु वसा में पाए जाते हैं। मोनोअनसैचुरेटेड वसा की एक अतिरिक्त आवश्यक फैटी एसिड (ईएफए) के साथ हस्तक्षेप कर सकती है। लेकिन, कुछ मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड फायदेमंद होते हैं, जैसे कि जैतून का तेल।

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वीडियो निर्देश: हिंदी में जानिए भोजन में वसा के श्रोत क्या हैं/Building Blocks of Nutrition In Hindi: Fats (अप्रैल 2024).