अपने आहार में अधिक फाइबर = टाइप 2 मधुमेह

• अप्रैल 20, 2024

हाल ही में अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन जर्नल, सर्कुलेशन में प्रकाशित हार्वर्ड के एक अध्ययन से पता चला है कि जो डायबिटिक महिलाएं सबसे अधिक फाइबर वाली पूरी अनाज वाली चीजें खाती हैं, उनमें डायबिटिक महिलाओं की तुलना में काफी कम मृत्यु दर होती है, जो उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों का कम से कम मात्रा में सेवन करती हैं।

अध्ययन में पाया गया कि एक उच्च फाइबर आहार दिल के दौरे, स्ट्रोक और कुल मृत्यु दर को कम करता है।

लेकिन वह सब नहीं है। हालांकि यह शोध परियोजना सिर्फ मधुमेह महिलाओं पर केंद्रित है, कई अन्य अध्ययनों से पता चला है कि उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ सामान्य रूप से लोगों को हृदय स्वास्थ्य सुरक्षा प्रदान करते हैं।

क्यों मधुमेह के बारे में चिंतित हो?

मधुमेह एक दुर्बल करने वाली बीमारी है। टाइप 2 डायबिटीज अंधेपन और किडनी की बीमारी का एक प्रमुख कारण है और यह एक साल में 65,000 से अधिक कम अंग विच्छेदन के लिए जिम्मेदार है।

यदि यह पर्याप्त डरावना नहीं है, तो मधुमेह भी घातक है। यह अमेरिका में सालाना होने वाली लगभग 250,000 मौतों से जुड़ा हुआ है, जो इसे मृत्यु का सातवां प्रमुख कारण बनाता है और हृदय रोग का एक प्रमुख योगदान कारक है - मृत्यु का नंबर एक कारण।

दरअसल, मधुमेह रोगियों के लिए मृत्यु का समग्र जोखिम गैर-मधुमेह रोगियों से दोगुना है।

क्या भी डरावना है? टाइप 2 मधुमेह (वयस्क शुरुआत मधुमेह), जो अतिरिक्त वजन और गतिहीन जीवन शैली से संबंधित है, अमेरिकी बच्चों के बीच पिछले दस वर्षों में 20% बढ़ गया है।

क्यों? अमेरिका के रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र के अनुसार, आज की पीढ़ी की तुलना में तीन गुना अधिक बच्चे और किशोर आज मोटे हैं।

लेकिन अच्छी खबर यह है कि टाइप 2 मधुमेह को रोकना मुश्किल नहीं है। और इसे शुरू करने में कभी देर नहीं की जाती है, खासकर यदि आप बीमारी के लिए बढ़ते जोखिम पर हैं, उदाहरण के लिए, यदि आपके पास मधुमेह का पारिवारिक इतिहास है या बहुत अधिक अतिरिक्त पाउंड ले रहे हैं।

फाइबर - एक प्राकृतिक प्रकार 2 मधुमेह की दवा

ज्यादातर लोग जानते हैं कि सफेद ब्रेड, व्हाइट राइस और व्हाइट शुगर (इसके कई रूपों और भेसों में) का एक खराब आहार खाने से अस्वस्थता होती है और यह दुर्बल और घातक मधुमेह का कारण बन सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अपने दैनिक आहार में अधिक फाइबर जोड़ना दोनों को रोकने और मधुमेह को नियंत्रित रखने में मदद करने के लिए सबसे अच्छी प्राकृतिक दवा हो सकती है?

उदाहरण के लिए, एक प्रमुख छह वर्ष का अध्ययन अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल, पता चला है कि जो महिलाएं कम फाइबर खाती हैं, उच्च चीनी वाले आहार से उन महिलाओं की तुलना में मधुमेह होने का ढाई गुना अधिक खतरा होता है, जिन्होंने बहुत अधिक फाइबर खाया है।

अन्य अध्ययनों ने मधुमेह रोगियों की पुष्टि की है जो पूरे अनाज, फल और सब्जियों का आहार खाते हैं, उनके रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं और संभवतः चिकित्सा हस्तक्षेप, या तो दवा, डायलिसिस या विच्छेदन की उनकी आवश्यकता को कम कर सकते हैं।

एक शर्करा कम फाइबर आहार इंसुलिन के लिए एक पुरानी मांग को प्रेरित करके अग्न्याशय पर जोर देता है।

समय के साथ यह बढ़ी हुई मांग अग्न्याशय को उस बिंदु तक कमजोर कर देती है जहां अग्न्याशय शरीर को जरूरत पड़ने पर इंसुलिन का उत्पादन करने में असमर्थ होता है। इंसुलिन प्रतिरोध की यह स्थिति टाइप 2 मधुमेह का सबसे आम कारण है।

फाइबर खुरदरा और सख्त होता है। अपने दैनिक आहार में पर्याप्त फाइबर प्राप्त करने से आपके शरीर में कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण के समय को धीमा करके इंसुलिन का उत्पादन करने की आवश्यकता कम हो जाती है।

इसलिए, फाइबर रक्त शर्करा की वृद्धि और मधुमेह के परिणामी परिणामों को रोकता है।

मधुमेह को रोकने के लिए आप क्या कर सकते हैं?

यदि आप एक विशिष्ट अमेरिकी आहार खा रहे हैं, तो आपको दो बार उतने ही फाइबर की आवश्यकता है जितनी आपको अभी मिल रही है। औसत अमेरिकी दिन में केवल 10 से 15 ग्राम फाइबर खाता है।

सिफारिश दैनिक फाइबर के 25 से 40 ग्राम के बीच है, उम्र और लिंग पर निर्भर करता है।

आपको पर्याप्त फाइबर कैसे मिलता है? आप अधिक साबुत अनाज, फल, सब्जियां, नट्स और बीज खाकर शुरू कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, सब्जियों या फलों के सिर्फ पांच सर्विंग्स के साथ-साथ कुछ साबुत अनाज या बीन्स आपके दैनिक आहार में 25 ग्राम फाइबर की आपूर्ति करता है।

मधुमेह को रोकने के लिए, अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन हर किसी को शारीरिक गतिविधियों में वृद्धि और एक स्वस्थ उच्च फाइबर, कम कैलोरी आहार के माध्यम से अपना वजन कम करने की सलाह देता है।

एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाने से आपका ब्लड शुगर कम होगा, इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ेगी और आपके वजन को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी। अध्ययनों से पता चलता है कि 5-7% वजन घटाने के साथ नियमित व्यायाम आपके टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को 58% तक कम कर सकता है।

मेरे निशुल्क साप्ताहिक प्राकृतिक स्वास्थ्य समाचार पत्र की जाँच करें।

साइट मानचित्र के लिए यहां क्लिक करें।

लेख आप भी आनंद ले सकते हैं:
वजन घटाने के लिए 28 स्वस्थ स्नैक्स
महिलाओं के लिए स्वस्थ वजन घटाने के लिए टिप्स
भूमध्य आहार में मछली का महत्व
डायबिटीज और रिवर्स डायबिटीज टाइप 2 से कैसे बचें

प्राकृतिक स्वास्थ्य समाचार पत्र की सदस्यता के लिए, बस इस पृष्ठ के नीचे सदस्यता बॉक्स में अपना ईमेल पता दर्ज करें।

© मॉस ग्रीन द्वारा कॉपीराइट। सभी अधिकार सुरक्षित।


नोट: इस वेबसाइट पर मौजूद जानकारी का उद्देश्य निर्धारित नहीं होना है। किसी बीमारी का निदान या उपचार करने का कोई भी प्रयास एक चिकित्सक के निर्देशन में होना चाहिए जो पोषण चिकित्सा से परिचित हो।

वीडियो निर्देश: 9 Foods Diabetics Should Never Eat (अप्रैल 2024).