प्याज सूप डिप होममेड रेसिपी
मैं हमेशा खट्टा क्रीम के साथ प्याज का सूप मिश्रण मिलाकर डुबकी लगाता था। यदि आप इसे खरोंच से बनाते हैं तो यह बहुत सस्ता और आसान है! यह आपके लिए भी स्वास्थ्यवर्धक है। किसी कारण से उन्हें लगता है कि उन्हें प्याज के सूप मिक्स डिप में चीनी मिलानी है! मैं अभी भी इन बातों का पता नहीं लगा सकता। एक आखिरी चीज जो आपको वेजी डिप मिक्स में चाहिए वो है * चीनी *।

मैं यह नुस्खा खट्टा क्रीम कंटेनर के छोटे, 8 ऑउंस के साथ कर रहा हूं - यह दोस्तों के साथ एक आकस्मिक दोपहर के लिए एकदम सही लगता है। यदि आप बड़े 16oz खट्टा क्रीम कंटेनर के लिए जाना चाहते हैं, तो हर तरह से नुस्खा दोगुना है, यह उतना आसान है।

8 ऑउंस खट्टा क्रीम
2 चम्मच प्याज के गुच्छे
1/4 टी स्पून लहसुन पाउडर
1/4 चम्मच समुद्री नमक / कोषेर नमक
1/8 चम्मच सफेद मिर्च
1/8 टी स्पून प्याज पाउडर
1/8 चम्मच डिल

एक सर्विंग बाउल में खट्टा क्रीम डालें। अब प्याज के गुच्छे, लहसुन पाउडर, समुद्री नमक, सफेद मिर्च, प्याज पाउडर और डिल में मिलाएं। सभी को अच्छी तरह से मिलाएं। स्वस्थ सब्जियों के साथ या वेजी चिप्स के साथ परोसें! का आनंद लें!

खट्टा क्रीम प्रति 2 बड़े चम्मच के बारे में 1 ग्राम कार्ब्स है। यह वास्तव में यहाँ केवल कार्ब गिनती है। यदि आप अपने आप से डुबकी के इस पूरे कंटेनर को खा गए, तो यह 8g कार्ब्स है। आप कह सकते हैं कि यह बहुत कुछ है - या आप कह सकते हैं कि, अगर आपको यह सब खाने के लिए 10g कुल मिला हुआ है, तो अजवाइन के एक गुच्छा के साथ, आप अपने लिए बहुत अच्छा कर रहे हैं।

हमारे पास प्याज के फ्लेक्स और प्याज पाउडर दोनों का कारण है कि फ्लेक्स बड़े "चंकी" स्वाद प्रदान करता है, लेकिन पाउडर पूरे मिश्रण को एक सामान्य प्याज स्वाद देता है। मैं निश्चित रूप से इन दोनों को आपके मसाला कैबिनेट में रखने की सलाह देता हूं।

जहां तक ​​नमक जाता है, सभी नमक समान नहीं हैं! हां, नमक NaCl है। यह एक रसायन है। हालांकि, नमक क्रिस्टल अन्य खनिजों के साथ मिलकर बनता है, और यह प्रभावित करता है कि आपका शरीर उन्हें कैसे अवशोषित करता है और आपकी जीभ उन्हें कैसे स्वाद देती है। समुद्री लवण आमतौर पर बड़े क्रिस्टल होते हैं। वे आपके शरीर के रसायन विज्ञान पर "प्रभाव" के बिना एक नमकीन स्वाद जोड़ देंगे। मैं निश्चित रूप से विभिन्न प्रकार के नमक के साथ प्रयोग करने की सलाह देता हूं यह देखने के लिए कि वे आपके व्यंजनों के स्वाद को कैसे प्रभावित करते हैं।

मुझे यह वेजी चिप्स और शकरकंद चिप्स के साथ परफेक्ट लगता है। हर कीमत पर "नियमित" आलू के चिप्स से बचने की कोशिश करें!


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