पोलिश मीठा मुख्य व्यंजन

• अप्रैल 25, 2024

कई लोगों (विभिन्न राष्ट्रीयताओं के) के लिए मुख्य पकवान मसालेदार, नमकीन, खट्टा होना चाहिए - लेकिन मीठा नहीं। यह मिठाई है जिसे चीनी और सभी प्रकार की मिठास के साथ हमारी स्वाद सनसनी को खराब करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। लेकिन पोलैंड में नहीं ... पास्ता, चावल, क्रेप्स, पकौड़ी, यहां तक ​​कि पारंपरिक 'पियोगी' - आप सभी इसे एक मिठाई तरीके से तैयार कर सकते हैं। नहीं, एक मिठाई के लिए नहीं - लेकिन दिन के पकवान के लिए। पोलैंड के इतालवी आगंतुक यह विश्वास नहीं कर सकते कि डंडे अपने प्रिय पास्ता या स्पेगेटी के लिए इस तरह का अपमान लाते हैं। लेकिन क्या वास्तव में इसके बारे में एक फजी बनाने का कारण है? मीठे खाने का मतलब अस्वास्थ्यकर मिठाइयों से नहीं है। इसमें फल, डेयरी कर्मचारी और अन्य मूल्यवान सामग्री शामिल हो सकती हैं।

मीठे व्यंजन आमतौर पर सबसे आसान होते हैं। वे परिष्कृत नहीं दिख सकते (लेकिन निश्चित रूप से वे कर सकते हैं) और उन्हें तैयार होने के लिए बहुत समय की आवश्यकता नहीं है। मीठे व्यंजन कामकाजी माताओं, खराब खाना पकाने के कौशल और स्नातक के साथ पिता के लिए एकदम सही हैं। और ज्यादातर बच्चे उन्हें प्यार करते हैं! नीचे आपको पोलिश ठेठ मीठे व्यंजनों के कुछ उदाहरण मिलेंगे।

सेब के साथ चावल - कसा हुआ सेब के साथ उबला हुआ चावल, चीनी और दालचीनी के साथ बेक किया हुआ। परतों (चावल और सेब के) को बदले में बर्तन में रखा जाना चाहिए। चावल को पास्ता से बदला जा सकता है।

क्रीम, दालचीनी और चीनी के साथ चावल। मैं लगभग कम जटिल पकवान की कल्पना नहीं कर सकता। बस एक चावल को उबालने की जरूरत है, शीर्ष पर मोटी क्रीम डालना, इसे चीनी और दालचीनी के साथ छिड़के।

स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ चावल (वैकल्पिक रूप से पास्ता) गर्मियों में एकदम सही है। सॉस (कि बस मोटी मिल्कशेक है) स्ट्रॉबेरी, चीनी और दूध या क्रीम से बना है।

पास्ता (लगभग किसी भी तरह का) पनीर और चीनी के साथ छिड़का। अगर आप इसे (मक्खन के साथ) तवे पर गर्म करते हैं, तो इसका स्वाद और भी अच्छा हो जाता है!

मक्खन, चीनी और टुकड़ों के साथ पकौड़ी। पकौड़ी - 'कोपिटका' - उबले आलू के साथ मिश्रित आटे से बने होते हैं। जब पनीर जोड़ा जाता है, तो वे नरम और मीठा हो जाते हैं।

विभिन्न प्रकार के फलों (उनमें स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी) या मीठे पनीर से भरा हुआ गुलगुला (तथाकथित ‘पियोगी’)। एक शीर्ष पर कुछ चीनी और क्रीम जोड़ सकते हैं।

गोल पकौड़ी (पारंपरिक i पियोगी की तुलना में नरम आटा ’- जैसा कि ed पोर के आटे में आलू का भी होता है) फल से भरा होता है - जैसे स्ट्रॉबेरी या सेब। मलाई के साथ खाया।

मीठे तरीके से क्रेप्स। एक उन्हें मीठी पनीर, जाम या अखरोट भराई के साथ भर सकता है। जब वे फिर से भरने के साथ तवे पर तलते हैं तो वे और भी अच्छे लगते हैं।

मुझे उम्मीद है कि आप प्रस्तुत व्यंजनों में से कम से कम एक को आजमाएंगे। वे वास्तव में आसान और लोकप्रिय भोजन हैं जो आप पोलैंड में रहने के दौरान मुठभेड़ करते हैं। क्या आश्चर्य की बात है, उनमें से ज्यादातर गर्म होने पर भी बेहतर स्वाद लेते हैं। का आनंद लें!

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