फाइब्रो और पेट्स
मार्च 2024
विश्व स्तरीय शिल्प बियर के ब्रूवर्स अद्भुत रूप से रचनात्मक लोग हैं। उनके व्यक्तित्व एक हैरी पॉटर के जादुई रहस्य के साथ एक लुई पाश्चर की पद्धतिगत मानसिकता को मिश्रित करते हैं। पीटर ब्रेउगल की कलात्मकता को जोड़ें, और ब्रूज़ के अनन्तता की कोई सीमा नहीं है जो उनके पीपे और बैरल से बह सकती है।
इस तरह की रचनात्मकता वर्णनात्मक भाषा की जटिलता से जटिल होती है, एक जो स्वाद, रंग, चिकनाई और शक्ति की छवियों के साथ सुनहरे अमृत को मिर्ची करती है। प्रत्येक बीयर अपने आप में एक वर्ग के अंतर्गत आता है, जबकि बेहद नवीन समाज के भीतर एक परिभाषित शैली का हिस्सा है। ये रचनाएँ अक्सर अपने राजनीतिक रूप से गलत नामों के आधार पर प्रमुखता का अतिरिक्त झटका देती हैं। ट्रेंकेंट व्यंग्य का एक स्पर्श या हास्य विनोद की धूल!
एक शब्द पोस हो सकता है जो पीछा करने के लिए कट जाता है, जबकि एक वर्णनात्मक वाक्यांश दोनों बियर उत्साही लोगों की एक भीड़ को अपमानित कर सकते हैं और एक काढ़ा बना सकते हैं।
आपकी प्रसन्नता के लिए -
राजनीतिक रूप से गलत बीयर टाइटल के लिए बीयर फॉक्स गाइड:
विष - ड्यूक्ला ब्रूइंग कंपनी, एबिंगडन, मैरीलैंड, यूएसए -अमेरिकन स्टाइल पेल एले - शानदार पुखराज रोशनी सिर के सफेद छल्ले और नाजुक लेस के नीचे कांच के भीतर नृत्य करती है। यह आक्रामक रूप से कटा हुआ पोशन कैस्केड और कोलंबस हॉप्स के साइट्रस, पाइन और फूलों के स्वाद से प्रभावित है, जबकि माल्ट की एक मांसपेशी काठी को संतुलित करती है।
एपिड्यूरल - गोज़ आइलैंड, शिकागो, इलिनोइस, यूएसए - अमेरिकी बारलेविन - माणिक का जुनून न्यूनतम सिर के साथ इस गहरे लाल अमृत में प्रतिबिंबित होता है। रिच कारमेल की मिठास एक करीने की जटिलता में काले रंग के करंट, शहद, नारंगी के छिलके और साइट्रस के स्वाद के साथ होती है, जबकि अल्कोहल का सम्मोहित आनंद आपके सिर के चारों ओर आलस करता है।
पागलपन - वीयरबैकर ब्रूइंग कंपनी, ईस्टन, पेन्सिलवेनिया, यूएसए - अमेरिकी बारलेविन - मिस्टी कॉपर ऑरेंज पतले, ऑफ-व्हाइट हेड के साथ नाक को बोर्नबोनड-ओक, स्वीट वेनिला, चेरी और कारमेल से भरता है। जीभ चेरी की मिठास, कैंडिड सिट्रस के छिलके और बोर्बोन और अंगूर की कड़वी प्रोफाइल के बीच एक स्वाद विस्फोट का अनुभव करती है। उत्तम!
Hedonism - लिगेसी ब्रूइंग कंपनी, पढ़ना, पेंसिल्वेनिया, संयुक्त राज्य अमेरिका - अमेरिकी एम्बर / लाल अली - तंग, मलाईदार सिर के साथ चिंतनशील उज्ज्वल रूबी मणि नाजुक पुष्प हॉप्स और मीठी, टॉफी माल्ट की सुगंध के साथ आपकी नाक को नम करती है। यह कारमेल की मोहक विशेषताओं के लिए एक उपयुक्त नाम है जो पाइन, साइट्रस और वाइल्डफ्लावर प्रोफाइल के साथ कलात्मक सद्भाव पैदा करता है जो पीछे के कमरे में रहते हैं।
Slobberknocker - कैपिटल सिटी ब्रूइंग कंपनी, डाउनटाउन D.C और कैपिटल हिल, कोलंबिया जिला, संयुक्त राज्य अमेरिका - अमेरिकी बारलेविन - आपकी आँखों को लगभग एक अपारदर्शी जले हुए सियना शरीर द्वारा नाजुक अंडों के एक सिर के साथ अभिवादन किया जाता है जो कि प्रकाश लेसिंग की एक वेब के साथ एक स्केन रिंग में जल्दी से फैल जाता है। अनानास और मैंडरिन नारंगी मुरब्बा देवदार, टॉफी और अंगूर में शराब और हॉप्स के एक पुदीने के काटने के साथ चमकाया जाता है। आक्रामक ... पापी ... भावुक!
ओपियम - कोनिस्टन ब्रूइंग कंपनी लिमिटेड, कोनिस्टन, Cumbria, UK - अंग्रेजी कड़वा - एक धुंध धुंध के साथ गर्म भूरे रंग की एम्बर आपको मसालेदार, हल्के हॉप्स और साफ, बिस्कुट माल्ट के साथ मिलती है। सूखे फल की एक उदार टोकरी आपके स्वाद की कलियों को नमस्कार करती प्रतीत होती है, जबकि च्यवनप्राश आपके मुँह को बिना खुशी के भर देते हैं।
एफ्रोडेसिएल - ब्रिक हाउस ब्रूइंग, पैचोग, न्यूयॉर्क, यूएसए - अमेरिकन पेल एले - समुद्र के ऊपर एक नरम सूर्यास्त की धुंधली, एम्बर चमक, पीपा जैसे कार्बोनेशन और सफेद सिर के साथ सबसे ऊपर है, तत्काल आंख-कैंडी है जो आपको इस एपीए को प्रस्तुत करने में बेकार कर देती है। अल्कोहल की नाजुक वेटिंग के साथ ताजा बेक्ड ब्रेड के सूखे माल।
Berserk - वाइकिंग ब्रूइंग कंपनी, डलास, विस्कॉन्सिन, संयुक्त राज्य अमेरिका -अमेरिकी बारलेविन - जादुई रूबी किनारा के साथ अपारदर्शी आबनूस शरीर एक घने तावी सिर के साथ सबसे ऊपर है जिसमें विशाल रहने की शक्ति है। मैली प्रोफाइल में रम-भिगोए हुए किशमिश, प्लम पुडिंग, गुड़ और ऐनीज़ का स्वाद होता है। दूधिया शरीर सिल्की नाजुकता के साथ आपका गला दबा देता है।
ईंधन - कैपिटल सिटी ब्रूइंग कंपनी, बाल्टीमोर, मैरीलैंड, यूएसए - रूसी इम्पीरियल स्टाउट - डीप मिडनाइट अपने गुप्त कमरे में प्रवेश करने वाले सभी में से प्रकाश को बेकार कर देता है, यहां तक कि उसके मोटे सिर और लंबे लेसिंग पर जले हुए umber की चमक भी। यह ब्लैक होल आपको भुनी हुई जौ, कॉफी और हल्की चॉकलेट की अपनी गुफाओं में रख देता है, जबकि शराब को टैंटलाइजिंग करने से आप इसकी गहराई में पहुंच जाते हैं। खत्म होने पर कॉफी कड़वाहट का आनंद।
क्वाक - ब्रोविरिज बोस्टेल्स, बुगेंहौत, बेल्जियम - बेल्जियम के मजबूत पेल अली - किनारों के चारों ओर भूरे रंग के फुसफुसाते हुए दीप माणिक एम्बर और एक तंग मलाईदार सिर दृश्य की भावना के लिए लालित्य का प्रदर्शन करता है। फलों के साथ तैयार मीठे नट्स और कैंडिड शुगर की जटिलता आपको एक शक्तिशाली, गर्म प्रभाव के साथ अपने दुलारे हथियारों में खींचती है।
किल्टलिफ्टर - पम्फाउस ब्रेवरी, लोंगमोंट, कोलोराडो, यूएसए - स्कॉटिश अले - कांच के भीतर से गहरी एम्बर चमकती है, एक पतली सफेद सिर द्वारा सबसे ऊपर है जो एक पतली अंगूठी में फैलती है। कारमेल और फ्रूट स्लाइड आपकी जीभ को तरल साटन की तरह पिछले कर देते हैं, जिससे आपको हल्के अल्कोहल की आभा में छोड़ना पड़ता है।
नंगे गधा गोरा - डुक्लो ब्रूइंग कंपनी, एबिंगडन, मैरीलैंड, यूएसए - अमेरिकन गोरा अले - पतले सफेद सिर के नीचे सोने के झिलमिलाहट के हल्के प्रकाश। हल्के फल एक पुआल के साथ मिश्रित होते हैं, जैसे कि हल्कियों के हल्के स्पर्श के साथ पंखों वाला कुरूपता। कुरकुरा और साफ प्रोफ़ाइल यह एक अत्यधिक पीने योग्य औषधि है।
पूर्व पत्नी कड़वा गोरा - फ्रीपोर्ट ब्रूइंग कंपनी, फ्रीपोर्ट, मेन, यूएसए - अमेरिकन गोरा अले - समुद्र के झाग की परत के साथ शानदार स्ट्रॉबेरी गोरा रंग। एक मीठा, गन्दा नाक आपको लिट्रेस साइट्रस के संकेत के साथ स्वागत करता है। ताजी रोटी जीभ को छूती है, जबकि रसीला नींबू और खट्टा खुबानी तालू को साफ करती है।
Spank Me Baby Barleywine - Tyranena Brewing Company, Lake Mills, Wisconsin, USA - अमेरिकी बारलेविन - क्रिमसन ने सूरज की रोशनी वाले बेज रंग के सिर के पत्तों के छल्ले और कांच की दीवारों पर लेस की एक चिथड़े रजाई के साथ जंग लगा दिया। अरोमा कठोर कैंडी, जले हुए टॉफ़ी और देवदार के जंगल हैं। कॉम्प्लेक्स फ्रूट फ्लेवर का आधार बनता है - ऑरेंज, हनीड्यू, चेरी और अनानास - जबकि कैंडिड-टॉफी हूस वेनिला बीन और माउंटेन स्प्रूस में भीग जाते हैं।
लेगलेस नाइट - फेलस्टर ब्रेवरी और फेलस्टेड वाइनयार्ड, डनमो, एसेक्स, यूके - रूसी इम्पीरियल स्टाउट - मैला काली आधी रात अस्पष्टता एक अंधेरे तन सिर, जबकि चार-धुएं और मीठे माल्ट की सुगंध आपके नाक मार्ग से उठती है। आड़ू की त्वचा की नाजुक चिकनाई के साथ स्मोक्ड माल्ट में पैलेटेबल यीस्ट और ओवर्रिप प्लम का फ्लेवर प्रोफाइल रोल करता है।
डेड गाइ - दुष्ट एलेस ब्रेवरी / ब्रुअर्स ऑन द बे, न्यूपोर्ट, ओरेगन, यूएसए - मैबॉक / हेल्स बॉक - लाल-टिंटेड सोना - एक फायर-अप भट्ठे की तरह - एक तान सिर के साथ स्मोकेन-धुंध के पीछे छिपता है। एक साज़ हॉप सुगंध शहद, खजूर और भुने हुए बादाम की नाक से ऊपर उठती है। स्वाद की कलियों को तरबूज, तरबूज और जामुन के स्वाद द्वारा सुव्यवस्थित किया जाता है, जबकि एक आकर्षक कड़वा साज़ खोखलापन से संतुलित होता है जो तालू पर चिकना रहता है।
वुवेव एक्सएक्सएक्सएक्सएक्स - मैकेंजी ब्रू हाउस, ग्लेन मिल्स, पेंसिल्वेनिया, यूएसए - अमेरिकी डबल आईपीए - शरद ऋतु नारंगी का एक धब्बा सफेद फोम के घने सिर के नीचे उज्ज्वल चमकता है। चूने और अंगूर के गूदे के गूदे चिकने, विदेशी मसालों और देवदार के ऊपर से बहते हैं। जीभ पर, कसा हुआ खट्टे का छिलका मखमली फूल पराग और शंकुधारी वन के नरम विस्फोट में जारी रहता है, जिसमें ठोस कड़वाहट होती है, जो सतीत्व और चरम hophead के लिए संतोषजनक है।
उन्होंने 'ब्रू मिरकुलस ज्यूबेलैशन - श्मल्त्ज़ ब्रूइंग कंपनी, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, यूएसए - अमेरिकी कुली - मोटी बैन डी सोलिएल-टेंस्ड हेड के साथ स्टाइलिश ह्यूजेस आगे की तर्ज पर एक समृद्ध माल्ट ले जाते हैं। डार्क चॉकलेट और फ्रेंच-रोस्ट कॉफी के स्वाद भुने हुए माल्ट का पालन करते हैं। हालांकि आठ अलग-अलग हॉप्स द्वारा नक्काशी की गई, कड़वाहट अमीर और मजबूत माल्ट बैकबोन के नीचे सूक्ष्म बनी हुई है।
नग्न मछली - डुक्लो ब्रूइंग कंपनी, एबिंगडन, मैरीलैंड, यूएसए - चॉकलेट रास्पबेरी स्टाउट - चमकता हुआ किनारों के साथ पॉलिश महोगनी और कसकर मलाईदार तन सिर अपने घ्राण इंद्रियों को एक एस्प्रेसो-ट्रेन की सवारी करते हैं। यह रसभरी तीखा महिला आपके पेटू को रुचिकर कोको और भुना हुआ माल्ट के साथ शीर्षक देती है, क्योंकि वह एक ऊन के कम्बल की तरह आपकी जीभ में अपनी कड़वाहट को फैला देती है। सुस्त सूखापन इस नग्न आश्चर्य की पीने की क्षमता में जोड़ता है।
यंग्स डर्टी डिक्स - यंग एंड कंपनी की ब्रूअरी पीएलसी, लंदन, इंग्लैंड, यूके - अंग्रेजी डार्क माइल्ड एले - रूबी क्रिमसन पतले फेनयुक्त सिर और फीता के गाढ़े छल्ले के साथ चमकता है। माल्टी फ्लेवर, हल्के पौष्टिकता के साथ, यह एक ताज़ा और सुखद सत्र बीयर बनाते हैं।
सभी फॉग्ड अप - जनरल लाफेट इन और ब्रेवरी, लाफेटे हिल, पेंसिल्वेनिया, यूएसए - अमेरिकी एम्बर / लाल अली - जैसे ही गर्मियों का सूरज पूर्वी आकाश में उगता है, ऊपर से गरज के साथ घने बादल छाए रहते हैं - यह इस आकर्षक अमृत की सुंदर चमक है। फॉगल्स हॉप्स की पूरी सुगंध मीठे कारमेल की नींव भर में मिट्टी और फूलों के नोट ले जाती है। तालु ब्रेड और टॉफ़ी की मिठास से भर जाता है, जो मिट्टी के पत्तों की एक जादुई छड़ी - पत्तेदार, घास और फूलों से स्पर्श किया जाता है।
ऑल ड्रेड - थ्री फोल्ड्स ब्रूइंग एलएलसी, मुंस्टर, इंडियाना, यूएसए- अमेरिकन डबल आईपीए - पतले सिर के साथ हाज़ी, गहरे तांबे की केतली के पाइन शंकु, वेनिला और बौरबोन के प्रलोभन के साथ आपकी इंद्रियों को घेर लेते हैं। के रूप में इस नशे की लत औषधि अपने प्रतीक्षालय पर चमकते हुए क्रिस्टल ग्लास से फिसल जाती है, एक मलाईदार चिकनाई शानदार वेनिला, पाइन तेल, चमड़ा, ओक और बोरबॉन के एक संभोग सुख को आपके मुंह के भीतरी अवकाश के खिलाफ वेग से जारी करती है। एक गर्म प्रवाह धीरे-धीरे गले के पीछे से आगे निकल जाता है, जैसा कि आप उत्सुकता से इस सिल्के डार्लिंग के साथ एक और मुलाकात का अनुमान लगाते हैं।
भाषा और कलात्मक रसायन विज्ञान के वैभव के भीतर रचनात्मकता! क्या आपको सिर्फ क्राफ्ट बीयर पसंद नहीं है?
चीयर्स!