अवकाश पर स्वस्थ भोजन तैयार करना
आप छुट्टी पर स्वस्थ खाने से परेशान नहीं होना चाहते हैं। यह एक छुट्टी सही है? आप आराम करने वाले हैं! लेकिन पौष्टिक भोजन और स्नैक्स की योजना और तैयार करने के लिए समय निकालना आपके परिवार को अधिक ऊर्जावान महसूस करवा सकता है, साथ ही आप कई स्मारिका पाउंड के साथ घर पर नहीं आएंगे। यदि आप एक छुट्टी किराये या होटल में पाकगृह सुविधाओं (यहाँ तक कि एक रेफ्रिजरेटर भी एक बड़ी मदद है) के लिए भाग्यशाली हैं, तो आपके पास अपना भोजन और नाश्ता तैयार करने का एक आसान समय होगा। यदि नहीं, तो आपको थोड़ी सरलता की आवश्यकता होगी। कूलर के साथ लाने की कोशिश करें, होटल बर्फ मशीन से प्रत्येक सुबह ताजा बर्फ के साथ स्टॉक करें। आप शायद इसमें दूध का भंडारण नहीं करना चाहते हैं, लेकिन कुछ कम खराब होने वाली वस्तुओं को ठीक करना चाहिए।

पांच त्वरित नाश्ता विचार

1. अनाज और दूध: अपने फ्रिज में दूध स्टोर करें या पास की दुकान या दवा की दुकान पर एक छोटी बोतल लें।
2. तत्काल दलिया: यदि आपके पास माइक्रोवेव है तो बढ़िया।
3. होल ग्रेन बैगल्स: लो-फैट क्रीम चीज़ या जेली के साथ टॉप।
4. फल और मफिन: बच्चों को मफिन बहुत पसंद होता है, लेकिन वे होटल के कमरे में एक गंदा गड़बड़ कर सकते हैं। ऐसे फल खरीदें, जिनमें केले, सेब और संतरे जैसे प्रशीतन की आवश्यकता न हो।
5. दही और ग्रेनोला: छोटे दही के कंटेनर होटल के फ्रिज या आपके कूलर में फिट हो सकते हैं। थोड़ा क्रंच और कार्बोहाइड्रेट के लिए कम वसा वाले ग्रेनोला के साथ शीर्ष।

यदि आपका परिवार सुबह रस लेना पसंद करता है, लेकिन फ्रिज की जगह तंग (या गैर-मौजूद) है, तो अलग-अलग जूस बॉक्स खरीदें। चुटकी में, आप नाश्ते की तैयारी करते समय बर्फ की बाल्टी में इनको चिपका सकते हैं।

पिकनिक लंच के लिए पांच विचार
1. सैंडविच: हमेशा लोकप्रिय, सैंडविच आदर्श छुट्टी दोपहर का भोजन है। यदि आपके पास एक रेफ्रिजरेटर है, तो आप डेली मीट, पनीर, पूरी अनाज की रोटी और मसालों को खरीद सकते हैं। यदि आपके पास रेफ्रिजरेटर नहीं है, तो पीनट बटर और जेली सैंडविच हमेशा एक विकल्प होता है (जेली को अपने कूलर या बर्फ की बाल्टी में स्टोर करें)।
2. यूरोपीय शैली दोपहर का भोजन: रोटी और कुछ पनीर का एक अच्छा पाव उठाओ। ताजे फल के साथ परोसें।
3. दही और फल: कूलर में अलग-अलग दही के कप लाएं। फलों के साथ परोसें जिन्हें दही में डुबोया जा सकता है, जैसे कि अंगूर या सेब और नारंगी स्लाइस।
4. कोल्ड पिज्जा: यदि आपके पास कल रात के पिज्जा डिनर से बचे हैं, तो उन्हें एक आसान, पौष्टिक दोपहर के भोजन के लिए पैक करें। कच्ची सब्जियों, जैसे कि बेबी गाजर या अजवाइन की स्टिक के साथ परोसें।
5. टॉर्टिला चिप्स और सालसा: प्रोटीन जोड़ने के लिए स्ट्रिंग चीज़ या बीन डिप के साथ परोसें।

यात्रा के दौरान निर्जलित होना आसान है, क्योंकि आप बाहर और इसके बारे में बहुत सारे पानी के साथ लाना सुनिश्चित करें। दोपहर के भोजन के लिए अपने कूलर में कुछ सुगंधित पानी या 100% जूस के डिब्बे रखें।


पांच आसान डिनर आइडिया

1. पिज़्ज़ा (जमे हुए या तैयार): एक बैगन सलाद मिक्स के साथ परोसें।
2. बर्गर या हॉट डॉग: अगर आपके पास ग्रिल तक पहुंच है, तो कुकआउट करें।
3. पास्ता सलाद: एक तैयार काउंटर पर कुछ तैयार खरीदें। लहसुन या इतालवी रोटी के साथ परोसें।
4. सैंडविच रैप्स: यदि हर कोई सैंडविच से बीमार हो रहा है, तो नरम टॉर्टिल्स या रैप्स खरीदने की कोशिश करें और उन्हें टूना मछली या टर्की और सब्जियों से भरें। पके हुए आलू के चिप्स के साथ परोसें।
5. आदेश: जब आप छुट्टी पर हों, तो हर रात का खाना पकाना शर्म की बात होगी। पैसे बचाने के लिए, अपने बच्चों को किराने की दुकान पर कुछ चुनने दें, जो वे घर पर आम तौर पर नहीं खाते हैं, (शायद सलाद डिनर में फ्रोजन किड्स डिनर या सामान)। अपने आप को एक अच्छे स्थानीय रेस्तरां से एक डिनर आउट ऑर्डर करें। आप बच्चों के भोजन, पेय और सुझावों पर पैसे बचाएंगे।





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