त्वरित और आसान आयरिश क्रीम Trifle पकाने की विधि

• अप्रैल 25, 2024

सेंट पैट्रिक डे के लिए एक पारंपरिक, समय लेने वाली पारंपरिक तिपहिया तैयार करने का समय नहीं है, लेकिन आयरिश भोजन के साथ शोस्टॉपर आयरिश मिठाई की सेवा करना चाहते हैं? त्वरित और आसान आयरिश क्रीम Trifle जवाब है। इंस्टेंट पुडिंग मिक्स और स्टोर-खरीदा स्पंज केक का उपयोग करके, इस सुस्वाद मिठाई को समय के एक अंश में बनाया जा सकता है। इसे एक या दो दिन पहले भी बनाया जा सकता है।

हालाँकि कोई भी निश्चित रूप से नहीं जानता है कि ट्रिफ़ल की उत्पत्ति कब हुई थी, वे जानते हैं कि यह यूनाइटेड किंगडम में था जब आयरलैंड अभी भी इसका हिस्सा था (उत्तरी आयरलैंड को छोड़कर सभी आयरलैंड 1922 में ब्रिटेन से स्वतंत्र हो गए), और कभी भी एक लोकप्रिय मिठाई बन गया है जबसे। ट्रिफल का उल्लेख वास्तव में 1700 में लिखे गए अंग्रेजी उपन्यासों में किया गया है, इसलिए यह एक लंबे समय के आसपास रहा है और शायद बासी केक का उपयोग करने के तरीके के रूप में चतुर रसोइयों द्वारा तैयार किया गया था। यह आयरलैंड में कई रेस्तरां और यहां तक ​​कि फास्ट फूड चेन के मेनू पर दिखाई देता है; इसे कभी-कभी "Tipsy Cake" या "Tipsy Parson" कहा जाता है, और इसमें आमतौर पर लिकर के लथपथ स्पंज केक होते हैं, जिन्हें जैम या चॉकलेट के साथ मिलाकर सैंडविच और कस्टर्ड से कवर किया जाता है। यह आसान संस्करण कोई अपवाद नहीं है, और इसे आयरिश क्रीम के साथ बनाया जा सकता है। लिकर या गैर-अल्कोहलिक आयरिश क्रीम फ्लेवर्ड कॉफ़ी सिरप (गोदाम की दुकानों, बड़ी किराना दुकानों, विशेष दुकानों और रेस्तरां की आपूर्ति पर उपलब्ध)। चूंकि कस्टर्ड पकाया नहीं जाता है, गैर-अल्कोहल संस्करण एक अच्छा विकल्प है यदि बच्चे या गैर- पीने वाले इस मिठाई का आनंद लेने वाले हैं।

चूंकि ईज़ी आयरिश क्रीम ट्रिफ़ल किसी भी आयरिश मुख्य डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए सेंट पैट्रिक दिवस पर इसे आसानी से पसंद करने के लिए नो-ब्रेनर होगा, जैसे स्लो कुकर कॉर्न बीफ और पत्तागोभी या क्रीम में आयरिश सैल्मन।

याद मत करो - हर किसी के पास इस त्वरित, आसान और स्वादिष्ट मिठाई बनाने का समय है!

12 सर्विंग्स


कस्टर्ड
2 3 ऑउंस। पैकेज तत्काल वेनिला पुडिंग
3 1/4 कप दूध
3/4 कप आयरिश क्रीम लिकर, या गैर-मादक आयरिश क्रीम स्वाद कॉफी सिरप

1 कप हैवी व्हिपिंग क्रीम

गनाचे
1/2 कप सेमीविट चॉकलेट चिप्स
1/4 कप भारी क्रीम

12 स्पंज मिठाई कप, आमतौर पर ताजा स्ट्रॉबेरी के पास उपज विभाग में पाए जाते हैं
1/2 कप आयरिश क्रीम लिकर, या गैर-मादक आयरिश क्रीम स्वाद कॉफी सिरप

उपरी परत
1 कप हैवी क्रीम
1/4 कप पाउडर चीनी

1. कस्टर्ड फिलिंग: इंस्टेंट पुडिंग, दूध और आयरिश क्रीम लिकर मिलाएं।


2. कड़ी चोटियों के लिए क्रीम कोड़ा और धीरे से हलवा में मोड़ो; रद्द करना।


3. गनाचे: एक माइक्रोवेव कंटेनर में चॉकलेट चिप्स और भारी क्रीम मिलाएं; माइक्रोवेव 3 मिनट।


4. माइक्रोवेव से निकालें और 5 मिनट बैठने दें; चिकनी जब तक।


5. स्पैन्ज डेज़र्ट कप के छह के निचले हिस्से को उदारतापूर्वक गानचे के साथ फैलाएं (समाप्त ट्रिफ़ल पर टपकने के लिए थोड़ा बचाएं); एक और स्पंज मिठाई कप के साथ शीर्ष।


6. स्पंज मिठाई कप को आठ में काटें; एक कटोरी में जगह है और मदिरा या कॉफी सिरप के साथ टॉस।


7. नीचे की ओर कवर करने के लिए ट्राइफल कटोरे में पर्याप्त कस्टर्ड चम्मच।


8. केक के टुकड़ों के साथ कवर करें, फिर कस्टर्ड की एक परत।


9. सभी केक टुकड़ों का उपयोग करके, और कस्टर्ड के साथ समाप्त होने वाली परतों को दोहराएं।


10. सीधे पुडिंग पर प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा रखें; 3-4 घंटे या जब तक ठंडा के माध्यम से सर्द।


11. सेवा करने के लिए, कड़ी चोटियों के रूप में पाउडर चीनी के साथ भारी क्रीम कोड़ा; क्रीम के साथ ट्रिफ़ल को कवर करें और सभी पर किसी भी शेष गांजे को टपकाएं।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 192 से कैलोरी 372 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 52% प्रोटीन 6% कार्ब। 42%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 21 ग्राम
संतृप्त वसा 13 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 70 मिग्रा
सोडियम 148 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 39 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 6 ग्राम

विटामिन ए 15% विटामिन सी 1% कैल्शियम 0% आयरन 3%

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