Chewy Shamrocks की रेसिपी
भले ही आयरिश नहीं है, और यह निश्चित रूप से आयरिश छुट्टी समारोह का हिस्सा नहीं है, बहुत से अमेरिकियों ने सेंट पैट्रिक दिवस पर हरे भोजन की सेवा करने के लिए इसे एक परंपरा बना दिया है। उन लोगों के लिए जो हरे भोजन परोसने पर जोर देते हैं, चेवी शेमरॉक हरे हैं, और वे भी अच्छा स्वाद लेते हैं। इन च्यूरी ट्रीट्स के बारे में आयरिश की एकमात्र बात आकार है, हालांकि, सेंट पैट्रिक के बारे में कहा जाता है कि उन्होंने ट्रिनिटी को चित्रित करने के लिए शेमरॉक का उपयोग किया है। चेवी शेमरॉक जल्दी में उन लोगों के लिए एक आदर्श इलाज है; हरे रंग की मार्शमैलो कोटिंग को माइक्रोवेव में पिघलाया जाता है, कॉर्नफ्लेक्स के साथ मिलाया जाता है, फिर जेलिऑल पैन में दबाया जाता है। सबसे अनुभवहीन कुक के लिए भी कुल हाथों का समय लगभग 15 मिनट है। वे बनाने में बहुत आसान हैं, बड़े बच्चे सफलतापूर्वक उन्हें स्वयं बना सकते हैं, जब तक कि उन्हें माइक्रोवेव ओवन के साथ अनुभव हो।
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यद्यपि ये सेंट पैट्रिक दिवस पर सिट-डाउन डिनर में परोसने के लिए पर्याप्त नहीं हैं, फिर भी वे कार्यालय में या बच्चों के लिए एक स्कूल-नाश्ते के रूप में लेने के लिए एक महान व्यवहार करते हैं। उन्हें एक सप्ताह पहले तक बनाया जा सकता है और एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है। सुनिश्चित करें कि एक धातु शेमरॉक के आकार का कुकी कटर उपलब्ध है; उथले प्लास्टिक वाले सेट मिश्रण के माध्यम से नहीं कटे। कटर को दबाने के लिए एक रोलिंग पिन होना भी एक अच्छा विचार है।

स्क्रैप के साथ 30 शेमरॉक

1/2 कप मक्खन
1 3 ऑउंस। पैकेज लाइम जिलेटिन
१ १६ ऑउंस। पैकेज मार्शमॉलो
हरी पेस्ट भोजन रंग, (वैकल्पिक)

10 कप कॉर्न फ्लेक्स
  1. चर्मपत्र या लच्छेदार कागज के साथ एक 17 x 11 "जेलीरोल पैन को पंक्ति में रखें; गैर-छड़ी स्प्रे के साथ वैकल्पिक रूप से स्प्रे करें।

  2. माइक्रोवेव में एक बहुत बड़े प्लास्टिक या कांच के कटोरे में मक्खन पिघलाएं; जिलेटिन में हलचल।

  3. 1 मिनट माइक्रोवेव करें और अच्छी तरह से हिलाएं।

  4. मार्शमॉलो और माइक्रोवेव 2 मिनट जोड़ें; हलचल। (यदि आवश्यक हो तो 1 मिनट माइक्रोवेव करें - मार्शमॉलो को पिघलाया जाना चाहिए।)

  5. यदि उपयोग कर रहे हैं तो भोजन रंग में हिलाओ।

  6. अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मकई के गुच्छे में हिलाओ।

  7. तैयार बेकिंग शीट पर फैला हुआ; मक्खन हाथ और नीचे समान रूप से दबाएँ।

  8. जब मिश्रण सेट हो जाता है, तो 2-3 "शेमरॉक कुकी कटर" का उपयोग करके शेमरॉक काट लें।

  9. चिपके से बचने के लिए परतों के बीच मोमयुक्त कागज या चर्मपत्र के साथ एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 28 से कैलोरी 133 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 21% प्रोटीन 5% कार्ब। 74%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 3 ग्राम
संतृप्त वसा 2 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 8 मिलीग्राम
सोडियम 166 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 25 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 2 जी

विटामिन ए 13% विटामिन सी 10% कैल्शियम 0% आयरन 5%



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