टमाटर, नीबू और अजमोद पकाने की विधि के साथ चिंराट

• अप्रैल 24, 2024

यह एक सुंदर डिश है जो निश्चित रूप से एक है जिसे आप अपनी खुद की रेसिपी फाइल में शामिल कर रहे हैं।

झींगा एक अद्भुत एंटीपास्टो या मुख्य पाठ्यक्रम बनाता है। यदि आप सेवा करने के लिए एक हल्के पकवान की तलाश कर रहे हैं, तो यह एक बढ़िया विकल्प है।

टमाटर, नीबू और अजमोद के साथ चिंराट

सामग्री

• 1 पाउंड छोटे पके हुए चिंराट, छिलके और छिलके
• 8 औंस टमाटर का रस
• 1/2 लाल मिर्च, बारीक कटा हुआ
• 1/2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
• 1/2 कप इतालवी अजमोद, कटा हुआ
• 5 हरे प्याज, कटा हुआ
• 2 डंठल अजवाइन, आधा और कटा हुआ
• 1/4 कप ताजा नींबू का रस
• 4 बेर टमाटर, बीज और कटा हुआ
• 1/8 टीस्पून लाल मिर्च के गुच्छे
• नमक
• काली मिर्च, ताजा जमीन
• 1 सिर लेटिष, पूरे छोड़ दिया और धोया

दिशा-निर्देश

1. एक कटोरे में लेटस के पत्तों को छोड़कर, उपरोक्त सभी सामग्रियों को मिलाएं।
2. कवर करें और 2 से 3 घंटे के लिए मैरिनेट होने दें।
3. लेटस पत्तियों के साथ लाइन 4 फ्लैट कटोरे।
4. मैरिनेटेड झींगा के बराबर हिस्से रखें।
5. वैकल्पिक: कटा हुआ ककड़ी और एवोकैडो के साथ गार्निश।

ध्यान दें: मेरा एक दोस्त है जो झींगा को प्यार करता है। वह इसे इतना पसंद करती है कि वह नए और अजीब व्यंजनों की कोशिश करेगी क्योंकि इसमें झींगा होता है। वह अकेली नहीं है, झींगा संयुक्त राज्य में दूसरा सबसे लोकप्रिय समुद्री भोजन है। डिब्बाबंद टूना एक विकल्प है। चिंराट व्यंजनों विविध हैं और ऐपेटाइज़र, पास्ता या मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं। संतृप्त वसा और कैलोरी में असाधारण रूप से कम होने पर झींगा प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। चिंराट परोसने वाले चार औंस में विटामिन बी 12 के अनुशंसित दैनिक मूल्य का 28.2% होता है। झींगा भी सेलेनियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो 4 औंस की सेवा में इस ट्रेस खनिज के लिए अनुशंसित दैनिक मूल्य का 64.2% प्रदान करता है।

वीडियो निर्देश: Shrimp Creole Recipe | Southern Cooking (अप्रैल 2024).