मसालेदार पॉट रोस्ट रेसिपी

• अप्रैल 23, 2024

इस पॉट को एक क्रॉकपॉट में भूनें और दरवाजे पर चलने पर स्वर्गीय गंध के साथ स्वागत किया जाए। अपने साथ सलाद और ब्रेड घर लाएं और आपको बस एक सब्जी बनानी है।

सामग्री

3-1 / 2 से 4 lb. चक भुना, बंधुआ
1 कप केचप
1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
1 बड़ी मीठी हरी मिर्च, कटा हुआ
1 चम्मच सूखी सरसों
2 लौंग लहसुन, बारीक कीमा
3 तबलपस वनस्पति तेल
2 Tblspn लाइट ब्राउन शुगर
1-1 / 2 कप ठंडे पानी
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा-निर्देश

सभी पक्षों पर बड़े भारी पैन में वनस्पति तेल गरम करें। मांस को भूनते समय, शेष सभी सामग्रियों को क्रॉक पॉट में मिलाएं। क्रॉक पॉट में ब्राउन किए हुए भुट्टे रखें और अपने क्रॉक पॉट दिशाओं के अनुसार पकाएं। इस पॉट रोस्ट को सुबह शुरू करें और यह रसदार और रात के खाने के लिए निविदा होगा।
पूरी तरह से पकाए हुए भुट्टे को एक बड़े प्लेट में निकालें और ग्रेवी के कटोरे में सॉस डालें।

मैश किए हुए सफेद आलू या स्टेक फ्राइज़ और हरी बीन्स के साथ परोसें। चंकी शकरकंद फ्राई के साथ अच्छा लगता है। नीचे नुस्खा देखें।

चक भुना 4 से 6 परोसता है।

चक भुना या चक स्टेक विशेष रूप से अच्छा है जब एक क्रॉक पॉट में पकाया जाता है क्योंकि मांस के इस कटौती को लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता होती है। चक भी kobs के लिए बहुत अच्छा है, बस खाना पकाने से पहले रात भर marinate। Marinades सरल होना चाहिए; आप केवल इतना करना चाहते हैं कि मांस निविदा और स्वादपूर्ण बनने में मदद करे।



आसान एशियाई प्रकार Marinade

सामग्री

1/2 कप सोया सॉस
1/2 कप शहद
1-12 ऑउंस जमे हुए संतरे का रस ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।
2-1 / 4 चम्मच जमीन अदरक

दिशा-निर्देश

कवर के साथ एक कटोरे में निम्नलिखित सामग्रियों को मिलाएं। मांस को मिश्रण में रखें और कम से कम 2 घंटे के लिए सर्द करें, ओवर-नाइट बेहतर है। या आप बहुत सारे अच्छे मारिनड्स में से एक खरीद सकते हैं जो उपलब्ध हैं। किसी भी तरह से चक एक अच्छा मांस विकल्प है।



पक्का शकरकंद फ्राइज

सामग्री

3 या 4 बड़े शकरकंद जिन्हें छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लिया गया है।
खाना पकाने के तेल पर स्प्रे करें।
नमक स्वादअनुसार।

दिशा-निर्देश

अवन को 350 डिग्री तक गरम करो।

शकरकंद पर नमक छिड़कें। तेल छिड़क पन्नी के साथ एक कुकी शीट कवर पर एक परत में व्यवस्थित करें। आलू को तेल के साथ स्प्रे करें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं। दान का परीक्षण करने के लिए कांटा का उपयोग करें।

संकेत
इन पके हुए शकरकंदों पर केयेन काली मिर्च का हल्का छिड़काव अच्छा होता है।

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