थायराइड आहार मैरी जे शोमन द्वारा - एक पुस्तक की समीक्षा

• अप्रैल 20, 2024

कई लोग जो फाइब्रोमायल्गिया और क्रोनिक थकान सिंड्रोम से जूझते हैं, उनमें भी हाइपोथायरायडिज्म की सह-रुग्णता (संबंधित) स्थिति होती है। हाइपोथायरायडिज्म तब होता है जब थायरॉयड बहुत कम थायराइड हार्मोन का उत्पादन करता है। नतीजतन, थायरॉयड, जो शरीर के चयापचय का पावरहाउस है, सुस्त है। इस हालत के प्रमुख लक्षणों में से एक (और शायद सबसे निराशाजनक एक है) वजन बढ़ना है।

हम सभी जानते हैं कि पश्चिमी दुनिया में मोटापा कैसे बढ़ रहा है। मैं, खुद, अपने वजन के साथ संघर्ष करता हूं और मैं जानता हूं कि मेरे कई पाठक करते हैं। यह शायद वह चीज है जिसके बारे में मैं सबसे ज्यादा शर्मिंदा हूं। मेरे पास सब कुछ था लेकिन मैंने 'डाइट' पर ध्यान दिया। मैंने सब कुछ करने की कोशिश की है, या सोचा है कि मेरे पास ... जब तक मैं इस किताब को नहीं पढ़ता। अब मैं थायराइड आहार की कोशिश करने के लिए तैयार हूँ

यह ध्वनि पोषण और वजन घटाने की सलाह से भरा है। मैरी शोमोन, पुस्तक की लेखिका, जो आपके काम से अपरिचित हैं, के लिए एक थायराइड रोगी की वकालत है। वह, स्वयं, हाइपोथायरायडिज्म से जूझती है। वह अपनी साइटों के साथ वेब पर एक मजबूत उपस्थिति है:

//thyroid.about.com

//www.thyroid-info.com

शायद, आपने उसकी कुछ अन्य पुस्तकें पढ़ी होंगी, जैसे:

हाइपोथायरायडिज्म के साथ अच्छी तरह से रहना

और फाइब्रोमायल्गिया और क्रोनिक थकान सिंड्रोम के साथ अच्छी तरह से रहना।

वैसे भी, मैरी ने एक नई किताब लिखी है। इसे द थायराइड आहार कहा जाता है। हाइपोथायरायडिज्म के साथ वजन कम करना अधिक कठिन हो सकता है, या बस पूरी तरह से अधिक समय लग सकता है। यह कोई आसान बात नहीं है कि आप कौन हैं, लेकिन मैरी उन अतिरिक्त चुनौतियों को समझती हैं जिनका सामना इस शर्त के साथ किया जा सकता है। वह ’क्विक-फ़िक्स’ की पेशकश नहीं करती है क्योंकि केवल एक ही नहीं है। थायराइड आहार एक सनक नहीं है।

वह बात करती है:

एक दिन में 6 मिनी-भोजन कैसे करें (जिसे अक्सर थायरॉइड के रोगियों के लिए सलाह दी जाती है) आपको इसे खोने के बजाय वजन बढ़ा सकता है।

न केवल वजन कम करने के लिए व्यायाम का महत्व, बल्कि इसे खो जाने के बाद बनाए रखना।

कैसे दुबला प्रोटीन, अच्छा वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट कर सकते हैं और एक अच्छी तरह से संतुलित, स्वस्थ आहार में एक जगह होनी चाहिए।

भाग के आकार की गलत धारणा। वह एक शानदार सूची देती है कि आप 'आई-बॉल' के उचित अंशों को कैसे सीख सकते हैं। आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि हममें से अधिकांश लोग वास्तव में कितना खाते हैं, बिना इसे साकार किए।

हाइड्रेटेड रहने का महत्व। मानो या न मानो, यहां तक ​​कि 64 ऑउंस। एक दिन जो कई विशेषज्ञों का सुझाव है कि वजन घटाने में मदद करने और शरीर में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है जो सूजन में योगदान करते हैं। (हाँ, यदि आपको सूजन हो, तो आपको अधिक पानी पीने की आवश्यकता है, कम नहीं!)

मैरी बहुत सारे परस्पर विरोधी अनुसंधानों से गुज़री हैं जो वहां से हैं और इसे पढ़ने और समझने के लिए आसान तरीके से प्रसारित करते हैं। मुझे यह किताब बहुत पसंद है। (इतने सारे अन्य लोग भी करते हैं क्योंकि यह पहले से ही NY टाइम्स बेस्टसेलर सूची में है।) मैं इस सप्ताह कार्ब-संवेदनशील योजना शुरू कर रहा हूं। मैं शेफ जिम मैककौली द्वारा लिखित कुछ मुंह-पानी व्यंजनों को शामिल करने का इंतजार नहीं कर सकता।

मैरी शोमन द्वारा लिखित इस पुस्तक, या अन्य को खरीदने के लिए इंतजार नहीं कर सकता? ठीक है। आप इन लिंक पर क्लिक करके ऐसा कर सकते हैं!

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