टर्की क्वेसडिला रेसिपी

• अप्रैल 23, 2024

जब भीड़ को खिलाने की बात आती है, तो टर्की के साथ गलत करना मुश्किल है। यह खाना बनाना आसान है, अपेक्षाकृत कम खर्च होता है, और हर स्वाद के लिए मांस होता है। जब मांस चला जाता है, तो सूप स्टॉक बनाने के लिए हड्डियों को उबला जा सकता है। क्या मस्त माल है!

मुख्य भोजन के बाद, मांस का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। इसे पुलाव में परोसें या सैंडविच बनाएं। जब आपकी भीड़ पुलाव से बाहर हो जाती है तो आप क्या कर सकते हैं? टर्की क्वैडिलस बनाओ! वे आसान, स्वादिष्ट और थोड़े अलग हैं।


संघटक चर्चा:

आटा tortillas: मैं एक स्थानीय मैक्सिकन बेकरी से खदान खरीदता हूं। जब मैं उन्हें भूनता हूं तो वे खस्ता और परतदार होते हैं। यदि आपकी आहार की ज़रूरतों में आटा टॉर्टिलस शामिल नहीं है, तो लॉट्रिला फैक्ट्री के उत्पादों को देखें। उनके पास कम-कार्ब और लस मुक्त दोनों विकल्प हैं।

तुर्की: आप एक टर्की खरीद सकते हैं जो आपका सबसे अच्छा भोजन है। इस साल, मुझे मेरे नियोक्ता द्वारा एक टर्की दिया गया था। यह एक बटरबॉल प्रीमियम टर्की था जिसे बिना हार्मोन के उठाया गया था। स्वाद और बनावट अच्छी थी। यह टर्की के उन छोटे कतरों का उपयोग करने के लिए एक महान नुस्खा है जो टर्की के अधिकांश उपयोग करने के बाद छोड़ दिए जाते हैं।

कटा हुआ पनीर: मैंने एल्डी ब्रांड, फ्रेंडली फार्म्स, टैको पनीर का इस्तेमाल किया। यह टैको मसालों के साथ एक मिश्रण है। स्पेलिंग भारी नहीं है, और यह अच्छी तरह से पिघला देता है।

कटा हुआ टमाटर: मुझे बाग़ का ताज़ा टमाटर बहुत पसंद है। अगर मुझे वह छोटी सुंदरता नहीं मिल रही है, तो मैं बाहर निकलता हूं और सनसेट कैंपारी टमाटर खरीदता हूं। सभी वर्ष में उनका स्वाद अच्छा होता है।

कटा हुआ सलाद: मैं अपने quesadilla को कटा हुआ सलाद के साथ प्यार करता हूं, लेकिन मेरे पति इसके लिए परवाह नहीं करते हैं। वही करें जो आपको भाता है। यह सादे हिमशैल लेटिष होने की जरूरत नहीं है। पालक, बेबी साग, या अल्फाल्फा स्प्राउट्स का उपयोग करें।

तलने के लिए तेल: आपको जो भाता है, उसका उपयोग करें। मैंने पाया है कि एक सुनहरा कुरकुरा भोजन के लिए नारियल तेल और मक्खन का 50/50 मिश्रण स्वादिष्ट है। मैं इस मिश्रण के बारे में ad चम्मच प्रति क्वैडिला इस्तेमाल करता था।

साल्सा: एक नए सालसा के लिए जिसे मुझे बनाना नहीं है, जैक के स्पेशल सालसा या जैक के मैंगो सालसा जैसा कुछ भी नहीं है। चूँकि हमारे पास हमेशा ताजा साल्सा नहीं होता है, हम अपने अन्य पसंदीदा पेंट्री में भी रखते हैं। हम मकई-बीन सालसा के हाय-वी ब्रांड को पसंद करते हैं।

मसाला: यदि आप चाहते हैं कि आपका क्वैसडिला और भी विशेष हो, तो आप इस स्वादिष्ट सैंडविच की प्रस्तुति की तरफ थोड़ा सा मसाला छिड़क सकते हैं। मैं बस एक शिमला मिर्च, मिर्च पाउडर या चिपोटल पाउडर का छिड़काव करता हूं। फिर, मैंने अपनी अतिरिक्त साफ उंगलियों के साथ इसे सतह पर धीरे से चिकना किया।


टर्की क्वेसडिला रेसिपी

सामग्री:

आटा टॉर्टिला (प्रति व्यक्ति 1)
टर्की के आधे हिस्से को ढकने के लिए तुर्की स्तन (कटा हुआ या कटा हुआ)
कटा हुआ पनीर (प्रति व्यक्ति 1/4 से 1/3 कप)
कटा हुआ टमाटर (टॉर्टिला के आधे हिस्से को ढंकने के लिए)
कटा हुआ सलाद (स्वाद के लिए)
तलने के लिए तेल (लगभग क्वैडिला प्रति चम्मच)
साल्सा
मसाले (ये वैकल्पिक हैं। पपरीका, मिर्च पाउडर या चिपोटल पाउडर का उपयोग करें।)


तरीका:

अपनी सामग्री इकट्ठा करो। एक बड़े, भारी कंकाल का उपयोग करें। कच्चा लोहा अच्छा काम करता है। पैन में तेल डालें और तेल के ऊपर टॉर्टिला डालें। फिर, टॉर्टिला और तवे पर तेल फैलाने के लिए तवे को तवे के चारों ओर घुमाएं। टॉर्टिला के आधे हिस्से में पनीर जोड़ें। फिर, पनीर के ऊपर टर्की पर परत। इसके बाद, टर्की के ऊपर टमाटर डालें। अंत में, लेटिष जोड़ें, यदि वांछित हो। टॉपिंग के ऊपर खुला हुआ टॉर्टिला का आधा भाग मोड़ें। आपका क्सादिला आधा चाँद जैसा दिखेगा। कड़ाही के तले तक सुनहरा भूरा होने तक और पनीर पिघल जाने तक मध्यम आँच पर पकाएँ।

टॉर्टिला फ्लिप करने के लिए पैनकेक टर्नर का उपयोग करें। हमेशा गुना की ओर फ्लिप। टॉर्टिला के गोल हिस्से के नीचे टर्नर रखें। धीरे से, इसे दूसरी तरफ पलटें। तह की ओर फ़्लिप करने से क्सैडिला से भराई खोना बंद हो जाएगा। दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक पकाते रहें। आप आधे क्वैडिला के ऊपर मसाले छिड़क सकते हैं और उन्हें अपनी उंगलियों से रगड़ सकते हैं। एक सलाद या सूप के साथ quesadilla परोसें।


जब मैं आपको उन ब्रांडों को बताता हूं जो मैं उपयोग करता हूं, तो यह केवल जानकारी के लिए है। अपने पसंदीदा ब्रांड का उपयोग करें। अपनी खुशी पर सामग्री का आदान-प्रदान करें। यह आपकी रेसिपी है; अपनी रचनात्मकता का उपयोग अपने परिवार और दोस्तों के लिए विशेष है। आइये जानते हैं कि आप रेसिपी का उपयोग कैसे करते हैं! कॉफ़ेब्रुकब्लॉग सैंडविच फोरम में अपने महान विचारों को पोस्ट करें।

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