गोल्फ कोर्स के लिए ऊर्जा
जब मैं सर्दियों में खाना पकाने और पाक करने के लिए अपना ध्यान केंद्रित करता हूं, तो आमतौर पर मैं यह सब साल में करता हूं। मैंने कुछ व्यंजनों को जोड़ने का फैसला किया जो गोल्फ कोर्स पर बाहर निकलने पर गोल्फर को अपनी ऊर्जा बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। गोल्फिंग के एक 18 होल डे के दौरान यह चार से पांच घंटे तक चल सकता है इसलिए हमें अपनी ऊर्जा को चरम स्थिति में रखने के लिए कुछ चाहिए। मुख्य आइटम जिसे मैं अपने साथ ले जाता हूं, जिसे मैं अपने न्यूट्री हनी एनर्जी बार्स कहता हूं और इसमें शामिल होगा यदि आप इसे भविष्य में उपयोग करने के लिए या यहां तक ​​कि अब वसंत के लिए तैयार होने की कोशिश करना चाहते हैं। मैं कई वर्षों से इस नुस्खे पर काम कर रहा था और आखिरकार यह फैसला किया कि मैं जिसे पसंद करता हूं।

न्यूट्री हनी एनर्जी बार्स

2 अंडे
¾ कप मक्खन पिघल गया
¾ कप शहद
1 चम्मच वेनिला अर्क
½ सूरजमुखी के बीज
Uts कप नारियल
1 कप सूखे सेब कटा हुआ
1 कप सूखे क्रैनबेरी
Oon चम्मच दालचीनी
1 कप ब्राउन शुगर
4 कप पुराने जमाने का दलिया
1 कप पेकान के टुकड़े
1 कप अंग्रेजी अखरोट के टुकड़े
1 कप कटा हुआ बादाम
Germ कप गेहूं के कीटाणु
Bran कप गेहूं की भूसी

बड़े कटोरे में, व्हिस्की अंडे की सफेदी तब तक फेंटे जब तक उसमें पिघला हुआ मक्खन, शहद और वेनिला अच्छी तरह से न मिल जाए। सूरजमुखी के बीज, नारियल, सूखे सेब और क्रैनबेरी, दालचीनी, ब्राउन शुगर, गेहूं के रोगाणु और गेहूं की भूसी के मिश्रण में हलचल अच्छी तरह से तब तक जई और नट्स मिश्रण जोड़ें जब तक कि सभी अच्छी तरह से मिश्रित न हो। बड़ी कुकी शीट 16x12x1 इंच (या दो छोटी कुकी शीट) लाइन पैन को चर्मपत्र कागज या पन्नी के साथ तैयार करें ताकि ठंडा होने पर आसान हटाने के लिए खाना पकाने के स्प्रे के साथ पैन स्प्रे पर समाप्त हो जाए। कुकी शीट में बार मिश्रण को दबाएं, रोलिंग पिन का उपयोग करके मजबूती से दबाएं। यदि आप कुरकुरे सलाखों को पसंद करते हैं, तो नरम चबाने की पट्टियों या 15-18 मिनटों के लिए 350-13 डिग्री ओवन में 10-13 मिनट तक बेक करें। वायर रैक पर ठंडा होने दें, जब अख़बार पर ठंडी सलाखें हों और चर्मपत्र कागज या पन्नी को हटा दें। मुझे यह तरीका बहुत आसान लगता है कि सलाखों को किसी भी आकार में रखना पसंद करते हैं। एयर टाइट कंटेनरों में स्टोर करें यदि आप नरम चॉबी बार पसंद करते हैं तो आप परतों के बीच प्लास्टिक की चादर रखना चाह सकते हैं। Chewy और Crunchy बार आपकी पैंटी पर किसी भी कंटेनर में अच्छी तरह से रखेंगे। 1 squ इंच वर्ग में 85 बार काटता है। ये समृद्ध हैं इसलिए छोटा आकार आपको एक अच्छा ऊर्जा प्रदान करता है।

सूखे सेब
मैं एक इलेक्ट्रिक डिहाइड्रेटर में अपने सूखे सेब बनाता हूं। मैं आधा तीन बड़े कुरकुरा सेब, पील में काटता हूं और कोर निकालता हूं और फिर उन्हें नींबू के पानी के कटोरे में डालकर पतला करता हूं। पैट एक तौलिया पर सूखा और उन्हें एक दालचीनी और स्प्लेंडा मिश्रण के साथ छिड़कें और निर्जलीकरण के चार ट्रे पर रखें। डिहाइड्रेटर तीन से चार घंटे तक चलेगा जो इस बात पर निर्भर करता है कि आपने सेब को कितना पतला किया है। इससे पांच कप सूखे सेब बनेंगे। मैंने पाया कि क्रैनबेरी को सुखाना बहुत ज्यादा मुश्किल था इसलिए उन्हें Amazon.com से थोक में खरीदें।

मुझे आशा है कि आप इस नुस्खे को आजमाना चाहते हैं और मुझे बताएं कि यदि आपको लगता है कि यह आपको गोल्फ या आपके दैनिक जीवन के लिए ऊर्जा देगा। मुझे बताएं कि क्या आपके पास कोई विशेष नुस्खा है जो आपके लिए गोल्फ कोर्स पर काम करता है। मैं गोल्फ या हर दिन हमारी ऊर्जा बनाए रखने के तरीकों पर इस शब्द को फैलाने में मदद करूंगा।

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