जर्मनी के रेडियोएक्टिव जंगली सूअर और मशरूम

• मई 7, 2024

जर्मनी के कई खूबसूरत जंगलों के बीच आकस्मिक टहलना एक सुखद और लोकप्रिय राष्ट्रीय शगल है, आम तौर पर जंगली सूअर, हिरणों के दर्शन के साथ या कुछ अन्य वनस्पतियों या जीवों को या तो पास में, या कहीं दूर में।

हालाँकि, प्यारे सूअरों की तरह दिखने और स्वभाव से निष्क्रिय होने के अलावा, जब जंगली सूअर, या विल्ड्स्चिवन को डराने वाले हाल के वर्षों में, एक समस्या बन गई है, न केवल जंगलों में रहने वाले बड़ी संख्या में, बल्कि उन उद्यानों, पार्कों, कब्रिस्तानों में भी। , सड़कें, स्कूलों और दुकानों में प्रवेश करना, और कभी-कभी लोगों और पालतू जानवरों पर हमला करना, जिससे दुर्घटनाएं होती हैं और कारों का नुकसान होता है।

इसके गर्म सर्दियों के साथ 'जलवायु परिवर्तन' के लिए धन्यवाद, उन्हें एक ऐसे समय में प्रजनन के लिए प्रोत्साहित किया गया जब अतीत में यह बहुत ठंडा था और ऐसा करने के लिए भोजन की कमी थी, साथ में जैव ईंधन के लिए खेती की जाने वाली फसलों की बड़ी मात्रा जैसे मकई देश में एक जंगली सूअर की आबादी में उछाल आया है, एक सर्वेक्षण में दावा किया गया है कि जबकि अन्य देशों में एक जंगली सूअर कूड़े का औसत चार या पांच है, जर्मनी में वे औसतन छह से आठ, कभी-कभी नौ, पिगलेट हैं।

खाने की तलाश करने वाले क्षेत्रों के माध्यम से चार्ज करते हुए, वे बड़े पैमाने पर मिट्टी को नुकसान पहुंचाने वाले खेत मशीनरी का निर्माण करते हैं, जिससे फसल की समस्याओं और देरी होती है, और किसान संघों द्वारा सुझावों के लिए अग्रणी होता है "सेना में लाने के लिए"।

एक विचार है कि शिकार बिरादरी बस के रूप में तेजी से खारिज कर दिया, "जंगली जानवरों पर युद्ध"। वे हर साल पहले से ही पकड़े जाने वाले हजारों जंगली सूअर को जोड़ने के बजाय योजना बनाते हैं, जिनमें से कई, विशेष रूप से जब विल्द्स्चिवेनब्रेटन के रूप में परोसा जाता है, पकौड़ी और लाल या सफेद गोभी के साथ जंगली सूअर भूनते हैं, जर्मनी और अंत में बहुत पसंद किया जाने वाला भोजन है। देश की डिनर टेबल पर।

एक खेल और व्यवसाय के रूप में शिकार पूरे जर्मनी में व्यापक रूप से फैला हुआ है और दृढ़ता से विनियमित किया गया है, ताकि लाइसेंस से पहले पर्यावरण, संरक्षण और वन्य जीवन के व्यापक ज्ञान से लेकर शूटिंग की क्षमता तक हर चीज में लिखित और मौखिक परीक्षा पास करने की आवश्यकता हो। नतीजतन, विशेष रूप से देश के दक्षिणी हिस्सों में जंगली सूअर को प्रभावित करने वाली समस्या का जल्द पता चला।

उनमें से कई रेडियोधर्मी हैं।

केवल थोड़ा रेडियोधर्मी लेकिन फिर भी, यूक्रेन में 1986 में चेरनोबिल परमाणु मंदी के 30 साल बाद, जब जर्मनी के कई क्षेत्र, विशेष रूप से बाडेन-वुर्टेमबर्ग और बावरिया, फॉलआउट से प्रभावित थे, वहाँ जंगली सूअर की संख्या में अत्यधिक वृद्धि हुई है। रेडियोधर्मिता के स्तरों को पकड़ा जा रहा है, जैसा कि प्रत्येक परीक्षण स्टेशन के दर्जनों में से एक में गीगर काउंटर द्वारा परीक्षण किया जाता है, फिर मानव उपभोग के लिए अयोग्य माना जाता है।

हालांकि इन क्षेत्रों में फसलों के साथ खेती की जाने वाली भूमि में अब विकिरण की समस्या नहीं है, जंगली सूअर कमजोर हैं क्योंकि वे अपने जीवन का अधिकांश समय जंगल की मिट्टी में घूमते हुए अपने साँपों के साथ बिताते हैं और समय बीतने के बावजूद भी दूषित है। वे अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ, जंगली मशरूम और एक प्रकार की, गैर-खाद्य पदार्थों को मानव द्वारा कम से कम, ट्रफल के लिए खोज रहे हैं, जो दोनों रेडियोधर्मिता को बहुत आसानी से अवशोषित करते हैं और बनाए रखते हैं।

हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि जंगली सुअर से गायब हो जाएगा जर्मनी के श्वेन्सब्रेटेन प्रेमियों के लिए मेनू जल्द ही, या कि उपभोक्ताओं को जंगली सूअर का मांस, पीट या उनके किसी अन्य पोर्सिन पसंदीदा के लिए अपनी भूख खो रहे हैं।

एक रूप में या किसी अन्य विल्ड्स्च्विन को हमेशा उत्सव का एक अभिन्न अंग माना जाता है, और विशिष्ट, जर्मन व्यंजन जो कि जर्मनी के राष्ट्रपति की अपनी यात्रा के दौरान, और इस तथ्य के बावजूद कि उन्होंने अक्सर टेक्सास में एक जंगली हॉग बारबेक्यू का आनंद लिया था, जॉर्ज डब्ल्यू। बुश को राज्य के रात्रिभोज के रूप में एक जंगली सूअर बारबेक्यू की पेशकश की गई थी।

जर्मन परमाणु ऊर्जा कानून, देश के परमाणु ऊर्जा नियामक, ने व्यवस्था दी कि बर्लिन में सरकार द्वारा यूरो 100 ($ 100 +) और यूरो 200 ($ 200 +) के बीच किसी भी प्रभावित जानवर को सौंपने के लिए शिकारी द्वारा मुआवजा दिया जाता है। यह, क्योंकि आबादी में उछाल के कारण स्वस्थ जंगली सूअर की भारी संख्या बढ़ रही है, बाजार मूल्य नीचे चला रहा है, उपभोक्ताओं को प्रसन्न करता है, लेकिन जरूरी नहीं कि शिकारियों को, क्योंकि यह अक्सर सामान्य व्यापारिक चैनलों के माध्यम से प्राप्त होता है।

एक जर्मन व्याध के लिए एक जानवर की हत्या पारंपरिक रूप से उसके जीवन, और उसकी सफलता पर खुशी, या उसकी सफलता, दोनों के लिए उदासी के कुछ मिनटों के मौन प्रतिबिंब के बाद होती है, इसलिए यह मुआवजा न केवल एक प्रभावित जानवर को मारने पर किसी भी झटका को नरम करता है लेकिन यह सुनिश्चित करता है कि कोई भी रेडियोधर्मी Wildschweinbraten जर्मन डिनर प्लेट पर अपना रास्ता नहीं निकालेगा।

बावरिया में एक प्रायोगिक कार्यक्रम संक्रमित पशुओं की संख्या को कम करके उन्हें Giese नमक खिलाने में सफल रहा है, रसायनों का मिश्रण जो शरीर से रेडियो सक्रिय पदार्थों की रिहाई को तेज करता है, लेकिन एक समस्या के रूप में यह एक ऐसा नहीं है जो किसी भी दूर हो जाएगा समय जल्द ही

अब यह सोचा गया है कि, चेरनोबिल के रिएक्टर IV में विस्फोट के परिणामस्वरूप, जंगली सूअर की आबादी, और जर्मनी के कुछ क्षेत्रों में जंगली मशरूम, संभवतः 50 वर्षों तक रेडियोधर्मिता से संक्रमित होने के खतरे के साथ रहना जारी रखेंगे।



फोटो Wildschwein, Kiel उत्तरी जर्मनी के पास एक लकड़ी में जंगली सूअर, Volker.G द्वारा - Wildschweinbraten, जंगली सूअर पकौड़ी और सफेद गोभी के साथ भुना हुआ, दोनों सौजन्य से

वीडियो निर्देश: बर्लिन: जंगली सूअरों का भी घर [Wild Boars of Berlin] (मई 2024).