बढ़ते और बे का उपयोग करते हुए
बे गर्म जलवायु के लिए एक महान संयंत्र है। इस पौधे के कई उपयोग हैं।

बढ़ती बे

इसे बे ट्री और लॉरेल भी कहा जाता है। ग्रीक में इसे डैफेन डैफने के बाद डेफ्ने कहा जाता था। लैटिन नाम लौरस नोबिलिस है, जिसका अर्थ प्रशंसा करना है। खाड़ी के लिए फ्रांसीसी नाम का अर्थ है नोबल बेर का पेड़। यह प्राचीन रोम में उगाया गया था और पोम्पी के बागानों में पाया गया था। यह 16 वीं शताब्दी के बाद से अधिकांश यूरोप में उगाया गया है।

वृक्ष ठंढ के प्रति संवेदनशील हैं। वे केवल ज़ोन आठ तक हार्डी हैं। ये एक अच्छी तरह से सूखा, अपेक्षाकृत समृद्ध मिट्टी पसंद करते हैं। 6.2 का एक पीएच आदर्श माना जाता है। खाड़ी को आंशिक छाया में पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। एक आश्रय स्थान चुनें। यह अक्सर बर्तनों में उगाया जाता है। यदि आप ठंडी जलवायु में रहते हैं तो ये एक महान ग्रीनहाउस संयंत्र बनाते हैं।

इसे दक्षिण में उगाया जा सकता है। यह भूमध्यसागरीय क्षेत्र में भी व्यापक रूप से उगाया जाता है। अपने मूल निवास स्थान में, यह 60 फीट ऊंचाई तक पहुंच सकता है। अन्य जगहों पर, यह शायद ही कभी दस फीट या उससे अधिक है। इस सुगंधित सदाबहार में सुंदर चमड़े के मोटे पत्ते होते हैं। वसंत में फूल दिखाई देते हैं।


बे या लॉरेल के औषधीय उपयोग

प्लिनी ने सभी प्रकार के औषधीय प्रयोजनों के लिए इसकी सिफारिश की। पोम्पी में इसका इस्तेमाल पाचन संबंधी समस्याओं के लिए किया जाता था। बाद में, यह कुल्पेपर कम्प्लीट हर्बल द्वारा अनुशंसित किया गया था। उन्होंने पत्तियों और जामुन की सिफारिश की। गैलेन द्वारा विभिन्न बीमारियों के लिए भी यह सिफारिश की गई थी। इसका उपयोग मधुमक्खियों, ततैया, और जहरीले जीवों के काटने के उपचार के लिए किया जाता था।

बे अब विभिन्न बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है, और बाहरी रूप से लागू किया जाता है। यह कुछ लोगों में जिल्द की सूजन पैदा कर सकता है।


बे के लिए विविध उपयोग

यह एपिकस ऑफ रोम के व्यंजनों में एक घटक था। उन्होंने खाना पकाने में शूट और अन्य हिस्सों का इस्तेमाल किया।

आजकल, यह सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली पाक जड़ी बूटियों में से एक है। यह सौंदर्य प्रसाधन, बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों और शरीर की देखभाल करने वाले उत्पादों में भी एक घटक है। इसका उपयोग पुरुषों के कोलोन और आफ्टरशेव के लिए किया जाता है, जिसे बे रम कहा जाता है, विशेष रूप से 1800 के दशक में। वेस्टइंडीज में बेची जाने वाली बे रम असली बे के बजाय एक बिल्कुल अलग पौधे से बनाई गई है।

विभिन्न अर्थों के रूप में खाड़ी की व्याख्या की गई है। फूलों की भाषा में, यह अपरिवर्तनीय स्नेह के लिए खड़ा है। वृक्ष भी गौरव का प्रतीक है। अब, हम इसे कला और साहित्य से जोड़ते हैं। हम अक्सर लॉरेल के लिए शर्तों का उपयोग करते हुए यह महसूस करते हैं कि वे खाड़ी से जुड़े नहीं हैं। उदाहरणों में शामिल हैं, जब विद्वानों से आग्रह किया जाता है कि वे "किसी की प्रशंसा करने के लिए देखें", जबकि सफल लोग एक लॉरेल पर आराम कर सकते हैं। 'कवि लॉरेट' शब्द भी लॉरेल के कवियों और विद्वानों को सम्मानित करने के रिवाज से आता है। हम 'लॉरेल्स' भी जीतते हैं। जामुन का इस्तेमाल विद्वानों के लिए लहंगे के मुकुट में किया गया था, जिसने परीक्षाओं के लिए एक फ्रांसीसी शब्द शब्द बैक्लेरॉएट को जन्म दिया। बैचलर शब्द बेरी के लिए लैटिन शब्द से आया है, 'बेक्का लॉरियस।'

यह सर्दियों की सजावट के लिए पूर्वजों द्वारा उपयोग किया गया था। विशेष अवसरों के लिए, रोमनों ने अपनी पैतृक छवियों को लॉरेल के साथ सजाया। उन्होंने इसे अन्य उत्सवों के लिए हरियाली के साथ प्रयोग किया, जैसे कि सतुरलिया। इसका उपयोग नए साल के जश्न के लिए रोम में मंदिरों और घरों को सजाने के लिए किया गया था।

शुरुआती क्रिश्चियन चर्च ने पौधे को नया प्रतीकवाद सौंपा, जो पहले पैगनों द्वारा उपयोग किया गया था। अब ईसाइयों को "सुगंधित पत्ते मसीह की विजय का प्रतिनिधित्व करते थे।"

क्रिसमस पर सूअर का सिर खाड़ी और दौनी के साथ गार्निश किया जाता है। अंग्रेजी ने अपने अन्य क्रिसमस हरियाली के साथ इसका इस्तेमाल किया। उन्होंने इसे घरों और चर्चों को सजाने के लिए मेंहदी के साथ जोड़ा। खाड़ी के पत्ते विभिन्न प्रकार के ताजा और सूखे फूलों की व्यवस्था के लिए महान हैं, जैसे पुष्पांजलि और पसंद है। वे बहुत अच्छी तरह से सूखते हैं और अपने रंग को बनाए रखते हैं।

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