हर्ब एंड स्पाइस बीबीक्यू रब

• अप्रैल 29, 2024

जैसे ही मौसम गर्म होता है, ग्रिल, बारबेक्यू और गड्ढों को निकाल दिया जाता है ... यह BBQ का समय है! Yippeee !! ग्रिल पर बाहर कुछ पकाए जाने की गंध की तरह कुछ भी नहीं है। मुझे पता है, हम में से अधिकांश मांसाहारी लोगों को बारबेक्यू / ग्रिल्ड स्टेक, चिकन, पसलियां और यहां तक ​​कि पिज्जा भी पसंद करते हैं, लेकिन शाकाहारी लोग ग्रिल पर भी अपनी सब्जियों का आनंद ले सकते हैं! यह सिर्फ अपने भोजन पर सही मसाला पाने की बात है।

यही कारण है कि अगर डाई-हार्ड पिट मास्टर्स "बीबीक्यू" के साथ नीचे जाएंगे, अगर उनकी बेशकीमती सीज़निंग चोरी हो गई या पता चला। जबकि हम में से अधिकांश उस तक नहीं गए थे, हम सभी को लगता है कि हमारे पास "विशेष" घटक है जो हमारी पसलियों या पंखों को बाकी हिस्सों से बाहर खड़ा करता है।

तो अगली बार जब आप बाहर खींचते हैं कि सरेलोइन, फ़िले मिनियन, पसलियों, पंखों या चिकन, या मरने के लिए खींचे गए पोर्क सैंडविच, कुछ मज़ेदार हैं और देखें कि आप अपने पकवान और खाने लायक चीज़ बनाने के लिए कौन सी जड़ी-बूटियाँ और मसाले मिला सकते हैं। के बारे में! अपने अगले आउटडोर कुकिंग रेसिपी के लिए, निम्नलिखित प्रयास करें:

ग्रिल्ड बीफ रोस्ट हर्बल रब के साथ - सेवारत 8

• 2 sp छोटा चम्मच नमक
• 1 1 टी स्पून लहसुन नमक
• अजवाइन नमक का of चम्मच
• काली मिर्च और प्याज पाउडर का of चम्मच
• ro प्रत्येक शिमला मिर्च, ऋषि, दौनी, डिल

1. एक कटोरे में, सभी सूखी जड़ी बूटियों और मसालों को एक साथ मिलाएं।
2. हल्के से भुना हुआ पानी के साथ नम, जड़ी बूटी और मसाला मिश्रण को इसके ऊपर रगड़ें, इसे अच्छी तरह से मिलाएं। मसाला में बंद करने के लिए प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, कम से कम 2 घंटे और अधिक तीव्र स्वाद के लिए 24 घंटे तक सर्द करें।
3. उच्च गर्मी के लिए एक आउटडोर ग्रिल प्रीहीट करें और हल्के ढंग से तेल की घी।
4. गर्म गर्मी के दौरान सभी पक्षों पर भूनें, फिर निकालें और ग्रिल को मध्यम कम करें।
5. भुना हुआ ग्रिल पर लौटें, और पकाना, कभी-कभी मुड़ना, जब तक कि दान की वांछित डिग्री तक नहीं पहुंच गया हो, मध्यम-अच्छी तरह से 1 1/2 घंटे और अधिक अच्छी तरह से किए जाने तक 4 घंटे तक। ग्रिल से निकालें और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें। अनाज के पार ले जाने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करने की अनुमति दें।
6. ग्रिलिंग या धूम्रपान के लिए सबसे अच्छा टिप कम है और कम है!

अल l प्रयोजन रब

ताजे दौनी और अजवायन के फूल के 4 चम्मच
कीमा बनाया हुआ प्याज और लहसुन के 4 चम्मच
1/4 कप व्हाइट वाइन वोस्टरशायर सॉस
2 चम्मच मोटे नमक में मोटे
1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
1/4 कप जैतून का तेल

ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में उपरोक्त सभी अवयवों और दाल को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं। कवर, और ठंडा करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें। यह सभी मांस के लिए बहुत अच्छा है इसलिए अपनी कल्पना का उपयोग करें!

कृपया इस पृष्ठ पर सुझाए गए किसी भी घरेलू उपचार या पूरक या किसी भी उपचार का पालन करने से पहले अपने चिकित्सक, प्राकृतिक चिकित्सक, या स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ अपना शोध और परामर्श करें। केवल आपकी स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता, व्यक्तिगत चिकित्सक या प्राकृतिक चिकित्सक आपको इस बात की सलाह दे सकते हैं कि आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए सुरक्षित और प्रभावी क्या है या आपके विशेष चिकित्सा मुद्दे का निदान करें।

वीडियो निर्देश: BBQ Rub Recipe - How to Make your own Barbecue Rub (अप्रैल 2024).