एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पिज्जा जिसमें शानदार सब्जियां हैं!

भुनी हुई सब्जी पिज़्ज़ा

सामग्री

  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 चम्मच ताजा अजवायन की पत्ती
  • Salt चम्मच नमक
  • 4 लहसुन लौंग, पतले कटा हुआ
  • 1 छोटा पीला स्क्वैश, "स्लाइस" में काटें
  • 1 छोटी तोरी, small "स्लाइस में काटें
  • 1 छोटा लाल बेल मिर्च, 2 "टुकड़ों में काटें
  • 1 छोटा विडालिया प्याज, स्लाइस में काट लें
  • 1lla कप मोत्ज़ारेला पनीर, कसा हुआ
  • ½ बैच पिज्जा आटा

दिशा-निर्देश

  1. ओवन को 425F पर प्रीहीट करें।
  2. खाना पकाने के पत्थर या पिज्जा पैन को कोट करने के लिए 1 चम्मच जैतून के तेल का उपयोग करें।
  3. पिज्जा आटा फैलाएं और 7 मिनट के लिए 425F पर बेक करें।
  4. एक बेकिंग डिश में 1 टीस्पून जैतून का तेल, अजवायन के फूल, नमक, लहसुन, स्क्वैश, तोरी, बेल मिर्च और प्याज को मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
  5. 7 मिनट के लिए 500F पर बेक करें। सब्जियों को हिलाओ और एक और 7 मिनट के लिए सेंकना।
  6. पिज्जा क्रस्ट के ऊपर आधा पनीर छिड़कें।
  7. पनीर के ऊपर सब्जियां फैलाएं।
  8. बचे हुए पनीर के साथ सब्जियों को शीर्ष करें।
  9. 425F पर 15 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक क्रस्ट हल्का भूरा न हो जाए।

ध्यान दें: आप इस पिज़्ज़ा रेसिपी के लिए हरे, पीले, या नारंगी बेल मिर्च का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप बैंगनी का उपयोग करते हैं तो वे पकने पर एक धूसर रंग बदल जाएंगे। मैंने सफेद घंटी मिर्च की कोशिश नहीं की है और यह जानना पसंद करता हूं कि क्या आपको उनके साथ सफलता मिली है।

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