वाइनयार्ड ड्रोन

• मई 3, 2024

एक दाख की बारी का दौरा समय में वापस कदम की तरह लग सकता है। बड़े करीने से छंटनी की गई बेलों की पंक्तियाँ, कभी-कभी तारों पर छंटनी होती हैं, कभी-कभी स्वतंत्र रूप से दिखाई देती हैं, जैसे कि वे 50 या 100 साल पहले होती थीं। कभी-कभी पंक्तियों के सिरों पर झाड़ियों के फूल उगते हैं, जो कथित तौर पर ब्लाइट की अग्रिम चेतावनी देने के लिए लगाए जाते हैं।

आंतरिक दहन इंजन के अलावा ज्यादातर घोड़ों और बैलों की जगह ले ली है क्योंकि सदियों से बदली हुई मिट्टी की मकसद शक्ति बदल गई है।

लेकिन लग रहा है कि भ्रामक और आधुनिक तकनीक दाख की बारी प्रबंधन में एक प्रमुख भूमिका निभाती है।

भूमिगत सेंसर मिट्टी की जल सामग्री और तापमान को मापते हैं, वायरलेस तरीके से एक दाख की बारी के नियंत्रण केंद्र में स्थानांतरित करते हैं, जिसका कंप्यूटर सिंचाई को स्वचालित रूप से समायोजित कर सकता है। पिन चुभन छेद वाले ड्रिप प्लास्टिक पाइप कुशलता से पानी को वहीं गिराते हैं जहाँ बेल को इसकी आवश्यकता होती है।

अल्ट्रा-वायलेट और इंफ्रा-रेड फिल्टर का उपयोग कर एरियल फोटोग्राफी, अंगूर के बागों को स्कैन करती है। रंग में भिन्नता उन व्यक्तिगत लताओं की पहचान कर सकती है जिन पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है, और लताओं के अलग-अलग छायांकित क्षेत्र दिखाते हैं कि अंतर्निहित मिट्टी की संरचना कैसे बदलती है, और इस प्रकार यह सुनिश्चित कर सकती है कि उन स्थानों पर उपयुक्त उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। जाने-माने दाख की बारी की ऐसी तस्वीरों ने विक्ट्रीक्यूरिस्ट को सचेत कर दिया, जो एक पंक्ति में पाए गए और आधे हिस्से को बाकी से अलग लेकिन अलग बेल के साथ लगाया गया था। ऐसा लगता है कि नर्सरी में पर्याप्त विविधता नहीं है और इसी तरह की बेल के साथ ऑर्डर के आखिरी हिस्से को भरा जाता है।

उपग्रहों और उच्च उड़ान वाले विमानों द्वारा वर्षों से तस्वीरें ली गई हैं, लेकिन ये महंगे हैं। अब सस्ते छोटे रिमोट नियंत्रित ड्रोन अंगूर के बागों के ऊपर मंडरा सकते हैं और लाइव तस्वीरें वापस भेज सकते हैं।

बेल के पत्तों से जुड़ी मशीनें बेल के तनाव और केशिका नमी की गति को मापती हैं।

ग्लोबल पोजिशनिंग सैटेलाइट और लेजर का उपयोग तब किया जाता है, जब नई दाख की बारियां लगाकर पंक्तियों को ठीक से संरेखित करने के लिए पंक्तियों को संरेखित किया जाता है, और ट्रैक्टरों द्वारा, जो पंक्तियों को नेविगेट करने के लिए स्प्रे और कटाई करते हैं। मशीन कटाई अब आम बात है। एक फायदा यह है कि अंगूर के ठंडा होने पर इसे अंधेरे में किया जा सकता है। यह संभावना है कि जल्द ही इन कार्यों को कंप्यूटर नियंत्रण और दूरस्थ रूप से पर्यवेक्षित किया जा सकता है।

पहले से ही एक प्रोटोटाइप मशीन है जो स्वचालित रूप से लताओं को चुभेगी, एक थकाऊ लेकिन आवश्यक काम जिसे हर सर्दियों में करना होगा।

आज के दाख की बारी में रसौली लग सकती है लेकिन यह वास्तव में एक उच्च तकनीक का कारखाना है जो सूर्य के प्रकाश को अंगूर के रस और चीनी में परिवर्तित करता है। ऊपर, नीचे और दाखलताओं के बीच, कंप्यूटर और प्रौद्योगिकी अब हैं और उस हरे कारखाने को सफल बनाने में मदद करना जारी रखेंगे। और गुलाब की झाड़ियों को लगाया जाना जारी रहेगा, क्योंकि वे आज भी हैं, केवल उनकी सुंदरता के लिए।

हमारे मंच पर शराब के बारे में बात करें।

पीटर एफ मे के लेखक हैं मर्लिन मर्लोट एंड द नेकेड ग्रेप: ओड वाइंस अराउंड द वर्ल्ड जिसमें 100 से अधिक वाइन लेबल और उनके पीछे की कहानियाँ और हैं पिनटेज: साउथ अफ्रीका की खुद की वाइन की किंवदंतियों के पीछे जो पिनोटेज वाइन और अंगूर के पीछे की कहानी बताता है।

वीडियो निर्देश: Sula Vineyards Nashik (मई 2024).