कैंडी मैजिक कुकबुक रिव्यू है
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शीर्षक: कैंडी इज़ मैजिक: रियल अवयव, आधुनिक व्यंजनों
लेखक: जामी कर्ल
प्रकाशित: 18 अप्रैल, 2017, टेन स्पीड प्रेस
पृष्ठों की संख्या: 312
कवर मूल्य: $ 35.00 हार्डकवर, $ 18.99 किंडल



सबसे अच्छी चीजों में से एक कैंडी जादू है जामी कर्ल द्वारा कैंडी के विषय पर लेखक का उत्साह है। यह वास्तव में आकर्षक है, और इससे पाठकों को अब कैंडी बनाना शुरू करना होगा। यह निश्चित रूप से आपकी विशिष्ट कैंडी रसोई की किताब नहीं है - इसमें फूडी, पेनुचे, देवत्व या पुराने जमाने की कैंडीज के लिए व्यंजन नहीं हैं। बल्कि लॉलीपॉप के लिए कई फलों के स्वादों, कॉफी के स्वाद, और कारमेल लॉलीपॉप के साथ दर्जनों अनोखे व्यंजनों के साथ-साथ ट्रेंडी फ्लेवर जैसे चाय टी लॉलीपॉप, पिनोट ग्रिस लॉलीपॉप और पिनोट नॉयर लॉलीपॉप भी शामिल हैं। घर का बना मार्शमॉलो (कई प्रकार), फैंसी गमड्रॉप्स और अभिनव कारमेल कन्फैक्शन के लिए व्यंजनों हैं।

सामग्री, उपकरण और स्वादों पर अनुभाग बहुत व्यापक है और एक महान कैंडी निर्माता में सबसे अनुभवहीन रसोइयों को चालू करने के लिए पर्याप्त जानकारी है। कर्ल के स्पष्टीकरण को समझना न केवल आसान है, बल्कि उसके उत्साह और विषय के प्यार के माध्यम से आते हैं और सभी को उत्साहित करेंगे। गद्य में से कुछ मजाकिया और मजेदार है, इसलिए किताब पढ़ने में एक खुशी है, भले ही कैंडी बनाने के लिए यह एक अच्छा समय नहीं है।

कुछ कैंडी बनाने से पहले, अधिकांश को विशेष सामग्री और कुछ विशेष उपकरण खरीदने के लिए एक अच्छे आपूर्ति स्टोर पर जाने की आवश्यकता होगी - इसमें से कोई भी महंगा नहीं है, लेकिन फिर भी यह आवश्यक है। एक बार जब यह पूरा हो जाता है, तो केवल एक मुश्किल चीज यह होगी कि पहले क्या बनाया जाए। सुंदर तस्वीरें हमें यह बताने में मदद करती हैं कि अलग-अलग कैंडीज क्या दिखेंगे, लेकिन बहुत सारे हैं जो माउथवाटर देखते हैं, यह और भी मुश्किल बना देगा।

अधिकांश कैंडी कुकबुक में जो है उसके विपरीत, कर्ल ने इस पुस्तक में आइसक्रीम व्यंजनों के साथ-साथ फलों के सिरप, मैजिक डस्ट्स और इन्फ्यूज्ड क्रीम भी शामिल किए हैं। विशेष परियोजनाओं पर एक अध्याय भी है जो वास्तव में मज़ेदार लगता है, और पूरे परिवार को शामिल करने के लिए कुछ हो सकता है।

यह निश्चित रूप से आपकी दादी की कैंडी रसोई की किताब नहीं है! अद्वितीय, फैशनेबल मिठाई बनाने के बारे में गंभीर कोई भी इस उत्कृष्ट रसोई की किताब के साथ मज़े करेगा।

इस पुस्तक की समीक्षा प्रति प्रदान करने के लिए नेटगले का विशेष धन्यवाद।


वीडियो निर्देश: जग्गा जासूस : फिल्म समीक्षा, Jagga Jasoos : Movie review (मई 2024).