नारियल तेल और गर्भाधान

• मई 17, 2024

नारियल तेल मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स का एक बड़ा स्रोत है, जो आपके थायराइड, चयापचय और वजन घटाने के लिए अच्छे हैं। और यह गर्भाधान के लिए भी अच्छा है।

नारियल तेल मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स या एमसीटी का सबसे अमीर स्रोत है। अन्य संयंत्र तेल, जैसे सूरजमुखी या कुसुम तेल, में लंबी श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स या फैटी एसिड होते हैं। आपका शरीर उन लोगों को ले जाता है और उन्हें वसा के रूप में संग्रहीत करता है, लेकिन आपका शरीर ऊर्जा के लिए एमसीटी को जला देता है। नारियल तेल में पाया जाने वाला लॉरिक एसिड विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-वायरल है। यह कच्चे दूध में भी पाया जाता है, लेकिन पाश्चुरीकृत दूध में नहीं।

लेकिन क्योंकि नारियल का तेल संतृप्त वसा होता है, इसलिए इसे बुरा माना गया। असल में, जो बुरा है वह है हाइड्रोजनीकृत तेल, जैसे मार्जरीन। भले ही शोधकर्ताओं ने दिखाया कि नारियल तेल में संतृप्त वसा ने रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नहीं बढ़ाया, फिर भी यह एक बुरा रैप मिला, और लोग नारियल तेल का उपयोग करने से डर गए।

तब अन्य लोग इस मुद्दे को यह कहकर भ्रमित करते हैं कि पशु वसा खराब होते हैं और पौधे आधारित वसा अच्छे होते हैं। लेकिन अगर खराब वसा को संतृप्त किया जाता है, तो नारियल का तेल "अच्छा" कैसे हो सकता है? ओह, यह बहुत भ्रामक है।

तो यहाँ असली कहानी है: नारियल का तेल एक संतृप्त वसा है, लेकिन यह आपके लिए भी अच्छा है। यह आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नहीं बढ़ाएगा, और यह वास्तव में आपके चयापचय को बढ़ाएगा। वसा हमारे लिए आवश्यक है क्योंकि हमारे कोशिका झिल्ली वसा और प्रोटीन से बने होते हैं। और हमारे हार्मोन कोलेस्ट्रॉल से बने होते हैं!

थायराइड पर उत्तेजक प्रभाव नारियल तेल का एक और लाभ है, और यह है कि यह आपके चयापचय को कैसे बढ़ाता है। बहुत से लोग थोड़े हाइपोथायराइड होते हैं और इसे नहीं जानते हैं क्योंकि यह रक्त के काम में चूक हो सकती है। जिस सीमा का उपयोग डॉक्टर तय करने के लिए करते हैं कि आप सामान्य हैं या बहुत अधिक चौड़ी नहीं हैं - कई डॉक्टर कहते हैं कि TSH के लिए सामान्य श्रेणी का शीर्ष दो गुना अधिक है - और बहुत से लोग हाइपोथायरायड के आसपास चल रहे हैं। ठीक है, थायरॉयड वास्तव में आपके चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है, इसलिए कोई आश्चर्य नहीं कि बहुत से लोग वजन के साथ संघर्ष करते हैं।

यह गर्भाधान में मदद करता है। यदि आपका थायरॉयड बंद है, तो भी थोड़ा सा, आप अनियमित रूप से ओव्यूलेट कर सकते हैं या बिल्कुल भी नहीं। आपके पास एक छोटा ल्यूटियल चरण हो सकता है, और आपके हार्मोन अजीब से बाहर हो सकते हैं। यह सब आपको गर्भ धारण करने में मदद नहीं करता है।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि, हालांकि, हर कोई नारियल तेल से लाभ उठा सकता है। खाना पकाने के लिए इसका उपयोग करें, इसे चिकनाई में जोड़ें, दही में नारियल के ठोस (जो लगभग 70% वसा हैं) जोड़ें। रचनात्मक बनो! यह आपके चयापचय में मदद करेगा, आपके थायरॉयड को संतुलित करेगा और यह आपके विकासशील बच्चे के लिए भी अच्छा होगा। इसमें लॉरिक एसिड वास्तव में मस्तिष्क के विकास के लिए अच्छा है, और यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए भी बहुत अच्छा है। इतने सारे फायदे, कोई बहाना नहीं इसे आज़माने के लिए।

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