डोलगो और यूरोपीय केकड़े सेब

• मई 1, 2024

जब फूलों के पेड़ों की बात आती है तो आप केकड़े सेब के साथ गलत नहीं हो सकते। यूरोपीय केकड़े के रूप में डोलगो लंबे समय से पसंदीदा है। इन दोनों में खाद्य फलों की अच्छी फसल होती है।


डोलगो केकड़ा

आठ के माध्यम से दो क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, यह -40 डिग्री फ़ारेनहाइट से हार्डी है। इस जोरदार, हिरलूम वृक्ष को एक उत्कृष्ट आभूषण माना जाता है। यह 1897 में रूस से दक्षिण डकोटा कृषि प्रयोग स्टेशन में एन। ई। हैंसेन द्वारा पेश किया गया था। माता-पिता में से एक साइबेरियन ब्रेब था। डॉल्गो नाम का मतलब लंबे समय तक रूसी में होता है।

बढ़ने में आसान, यह ज्यादातर बड़ी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, जिसमें पपड़ी भी शामिल है। यह ज्यादातर अग्नि दोष के लिए प्रतिरोधी है, और इसमें देवदार-सेब के जंग और पाउडर फफूंदी के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध है।

यह 30 फीट के फैलाव के साथ 30 से 40 फीट की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। इस पेड़ की खुली, सीधी, चौड़ी फैली हुई विकास आदत है।

डॉल्गो शुरुआती खिलने वाले केकड़े सेब में से एक है। कली में गुलाबी, इसमें सफेद सुगंधित फूल होते हैं जो 1 wide इंच चौड़े होते हैं। यह बहुत खिलता है। अंडे के आकार के पत्ते चमकदार हरे, लंबाई में 3 इंच के होते हैं।

यह वृक्ष वैकल्पिक वर्षों में बड़ी फसल धारण करता है। बड़े, लम्बी, चेरी जैसे फल इंद्रधनुषी लाल से लाल रंग के होते हैं। ये जल्दी पक जाते हैं - आमतौर पर जुलाई और अगस्त में।

ये एक उत्कृष्ट जेली बनाते हैं, और साइडर के लिए भी महान हैं। यह जाम, खाना पकाने, डिब्बाबंदी और सुखाने के लिए भी विशेष रूप से अच्छा है। वे एक सर्व उद्देश्यीय फल हैं जिसे ताजा भी खाया जा सकता है।


यूरोपीय केकड़ा (मालुस सिल्वेस्ट्रिस)

क्रैब नॉर्से शब्द से आता है जिसे स्क्रब के लिए 'स्कर्ब' कहा जाता है। जंगली सेब और फ्रेंच केकड़ा भी कहा जाता है, यह यूरेशिया का मूल निवासी है। यह सदियों से व्यापक रूप से खेती की जाती है, और यूरोप का आम केकड़ा सेब है। यह नौ के माध्यम से तीन क्षेत्रों के लिए अनुशंसित है। पेड़ कांटेदार हो सकते हैं।

वे आमतौर पर 20 फीट या उससे अधिक के साथ 30 फीट से कम लंबे होते हैं। हालांकि, यह कभी-कभी 50 फीट की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। बल्कि छोटे, ये एक छोटे ट्रंक के साथ गोल होते हैं। मध्यम हरे पत्ते थोड़े बालों वाले होते हैं। तीन इंच लंबे, ये अंडे के आकार के होते हैं।

गुलाबी कलियाँ गुलाबी के साथ सफ़ेद फूल को प्रकट करने के लिए खुलती हैं। ये देर से वसंत में खुलते हैं।

बहुत बड़े, तीखे फल आमतौर पर पीले-हरे लाल, 2 इंच व्यास के होते हैं।

फूल कैंडिड हैं। फलों को वाइन, सेब का मक्खन, जेली, मसालेदार और सिरप में बनाया जाता है। फलों को पारंपरिक रूप से वॉशटेल कटोरे में जोड़ा जाता है और क्रिसमस की पूर्व संध्या पर परोसा जाता है। बिना पके फलों के रस को खाना पकाने के सिरके में बनाया जाता है जिसे वर्जूइस कहा जाता है।

वीडियो निर्देश: केकड़ा रास | केकड़ा पालन | 15 | (मई 2024).