विदेशी Truffles व्यंजनों


एक चॉकलेट चॉकलेट पर खरीदा जाने पर चॉकलेट ट्रफ़ल्स एक महंगा भोग हो सकता है। अपने खुद के चॉकलेट बनो और घर पर इन विदेशी ट्रफ़ल्स बनाएं। इन ट्रफ़ल्स को चॉकलेट के किसी भी आकार देने या संभालने की आवश्यकता नहीं है। आप बस एक कैंडी कप भरें और फिर ठंडा करें।

विदेशी Truffles व्यंजनों

अदरक और टोस्टेड तिल ट्रफल रेसिपी
13 ट्रफल कप बनाता है

सामग्री:

6 ऑउंस। अच्छी गुणवत्ता वाली चॉकलेट
1/3 कप भारी क्रीम
छोटे कागज कैंडी कप

दिशा:
1. कम गर्मी पर क्रीम को तब तक गर्म करें जब तक कि यह बस उबलने न लगे।
2. चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें।
3. इसे पिघलने के लिए कुछ मिनटों तक बैठने दें।
4. चिकनी जब तक हिलाओ।
5. 1/4 कप कटी हुई अदरक में हिलाओ।
6. कैंडी कप में चम्मच। यदि आपके पास एक साँचा है तो आप साँचे का उपयोग कर सकते हैं ताकि ट्रफल उनके आकार को बनाए रखें।
7. टोस्टेड तिल के साथ छिड़क।
8. फर्म तक कई घंटों तक फ्रिज करें।
9. फ्रिज में किसी भी बचे हुए ट्रफ़ल्स को स्टोर करें।

कायेन काली मिर्च Truffles पकाने की विधि
13 ट्रफल कप बनाता है

सामग्री:

6 ऑउंस। अच्छी गुणवत्ता वाली चॉकलेट
1/3 कप भारी क्रीम
1 चम्मच कैयेन मिर्च
छोटे कागज कैंडी कप

दिशा:

1. कम गर्मी पर क्रीम को तब तक गर्म करें जब तक कि यह बस उबलने न लगे।
2. चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें।
3. इसे पिघलने के लिए कुछ मिनटों तक बैठने दें।
4. चिकनी जब तक हिलाओ।
5. कैयेने मिर्च में हिलाओ। आप काली मिर्च की मात्रा को समायोजित करना चाहते हैं जो आपको पसंद है कि यह कितना गर्म या हल्का है।
6. कैंडी कप में चम्मच। यदि आपके पास एक साँचा है तो आप साँचे का उपयोग कर सकते हैं ताकि ट्रफल उनके आकार को बनाए रखें।
7. फर्म तक कई घंटों तक फ्रिज करें।
8. किसी भी बचे हुए ट्रफल्स को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

रेड वाइन ट्रफल रेसिपी
13 ट्रफल कप बनाता है

सामग्री:

6 ऑउंस। अच्छी गुणवत्ता वाली चॉकलेट
1/4 कप भारी क्रीम
अपने पसंदीदा रेड वाइन के 2 बड़े चम्मच
छोटे कागज कैंडी कप

दिशा:
1. कम गर्मी पर क्रीम को तब तक गर्म करें जब तक कि यह बस उबलने न लगे।
2. चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें।
3. इसे पिघलने के लिए कुछ मिनटों तक बैठने दें।
4. चिकनी जब तक हिलाओ।
5. चिकनी होने तक रेड वाइन में हिलाओ।
6. कैंडी कप में चम्मच। यदि आपके पास एक साँचा है तो आप साँचे का उपयोग कर सकते हैं ताकि ट्रफल उनके आकार को बनाए रखें।
7. फर्म तक कई घंटों तक फ्रिज करें।
8. किसी भी बचे हुए ट्रफल्स को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

आनंद लें और चॉकलेट के साथ आत्मा को मीठा करें!


वीडियो निर्देश: एक विदेशी लड़की गोलगप्पे,परांठे,कुल्फी चांदनी चौक के व्यंजनों का स्वाद लेती हुई (मई 2024).