शिपयार्ड ब्रूइंग में एक्सपोर्ट एले टेक सेंटर स्टेज

• मई 19, 2024

एक रोमांचक ऐतिहासिक समय-अवधि की रोमांटिक आभा आपकी संवेदनाओं को धूमिल कर देती है, जैसा कि आप अतीत के शिपयार्ड का चिंतन करते हैं। भिक्षुओं की कहानियों के रूप में उन्होंने नदियों के पार मवेशियों के परिवहन के लिए घाटों का संचालन किया ... इटली में एक सक्रिय पूर्व-औद्योगिक-क्रांति विधानसभा लाइन, जहां प्रत्येक दिन एक जहाज का उत्पादन आदर्श था ... इंग्लैंड में पाल और भाप के जहाजों का मिश्रण ... युद्धपोतों का ड्रेसिंग चूंकि वे तोपों, बंदूकों और आग्नेयास्त्रों से लैस थे।

शिपयार्ड ब्रूइंग पोर्टलैंड, मेन यूएसए ने उस रोमांस को 21 वीं शताब्दी में लाया है, जबकि अभी भी अतीत की गौरवशाली विरासत को संरक्षित कर रहा है निर्यात करें - एक विशिष्ट सूक्ष्म हॉप के साथ मीठे, सुनहरे अमृत के देवता। हर्बल हॉप्स की मीठी सुगंध और मीठे माल्ट आपकी नाक को नमस्कार करते हैं, जो आपको बिस्किट के हल्के स्वादों के लिए तैयार करते हैं जो कि फुल-बॉडी बेस में फॉलो करते हैं। खत्म साफ और शुष्क है, आपको इस मोहक सौंदर्य के साथ एक और जाने में घेरना।

शिपयार्ड का प्रमुख बियर आयोजित किया गया है निर्यात उत्साही 13 साल के लिए बंदी। इसकी स्थायी स्थिति केंद्र स्तर की हकदार है, और इसने शिपयार्ड के प्रसिद्ध ट्रेडमार्क स्कूनर की शानदार नए रूप - फ़ोल्डर फोंट, चमकीले रंग और कुरकुरी, स्वच्छ छवि का सम्मान अर्जित किया है।

साथ में निर्यात करें, मास्टर ब्रेवर और सह-संस्थापक एलन पग्सले, मास्टर क्वार्टर अवार्ड के योग्य 13 से अधिक हस्ताक्षर बियर बनाते हैं।

शायद यह उसकी आत्मा में है! ग्रेट ब्रिटेन में जन्मे, पग्सले ने विश्व-प्रसिद्ध पीटर ऑस्टिन के तहत अप्रेंटिस किया, जिन्हें ब्रुअर्स के हलकों में शिल्प-पक आंदोलन के दादा के रूप में जाना जाता है। ऑस्टिन ने स्थापित किया रिंगवुड ब्रूअरी हैम्पशायर, इंग्लैंड में। अविश्वसनीय ऊर्जा के स्टीम-रोलिंग टीम के रूप में, ऑस्टिन और पुग्सले ने दुनिया भर के सत्रह देशों में 120 से अधिक ब्रुअरीज के लिए मंच तैयार किया।

1994 में, पुगस्ले ने उद्यमी फ्रेड फोर्स्ले के साथ बल मिला शिपयार्ड ब्रेवरी पोर्टलैंड के तट पर शराब बनाने वाले स्वर्ग की गूंज किरण के रूप में। पकने के लिए अविश्वसनीय जुनून इस उत्तरी अमेरिकी मणि के लिए आदर्श है। शिपयार्ड ने पिछले दो वर्षों में 25% वृद्धि का आनंद लिया है, एक ऐसी उपलब्धि जिसे उद्योग में आसानी से अनदेखा नहीं किया जाता है।

पुराना थंपर कॉपर-गोल्ड हाइलाइट के साथ एक अमीर एम्बर अखरोट है। यह अतिरिक्त विशेष / मजबूत कड़वा 1979 में खुद पीटर ऑस्टिन द्वारा बनाया गया था, और एक ब्रिटिश ग्रैंड चैंपियन बीयर के रूप में प्रसिद्धि अर्जित की है। पारंपरिक शैली में पके हुए, इस काढ़ा में एक विशिष्ट रूप से टोस्टेड, पौष्टिक, कारमेल प्रोफाइल है, एक संतुलन के लिए हॉप कड़वाहट के संकेत के साथ जो एक हाईवायर पर एक शोमैन के रूप में एकदम सही है।

ब्लू फिन स्टाउट समुद्र के भीतर की गहराई के रूप में काले रंग के रूप में एक शानदार आयरिश स्टाउट है। एक मोटा, तन, शराबी सिर शरीर को बंदी बना लेता है, जब तक कि आप उसके अखरोट, कारमेल और केरामेल की मिट्टी, मिट्टी की चॉकलेट प्रोफाइल जारी नहीं करते। तरल रोटी के रूप में चबाना, खत्म मखमली टन के साथ लंबा है।

चेम्बरलेन पेल एले 22-औंस बॉम्बर में शुद्ध सोना है। माल्ट की हफ़्ते एक स्पष्ट शराबी सफेद सिर और पर्याप्त लेस के नीचे हॉप स्पिकनेस और फ्रूटिटी जटिलता के कारण होती हैं। जैसे किसी का हिस्सा कप्तान का संग्रह, यह एक कुरकुरा विजेता के रूप में अपने दम पर खड़ा है।

कलेक्टरों के कोने में, लड़ाई का मैदान अले यह ग्राउंड्सबर्ग की लड़ाई की 140 वीं वर्षगांठ की 2003 की याद के रूप में दिखाता है, इसकी जमीन खड़ी है। स्पष्ट गोल्डन ह्यू एक माल्ट बैकबोन के भीतर हल्के हर्बल कड़वाहट को बचाता है। कलाकार केन हेंड्रिकसेन के उत्तर और दक्षिण के गृहयुद्ध के जनरलों के बारह अलग-अलग चित्रों को देखेंआर्मिस्टेड, चेम्बरलेन, क्लेबर्न, कस्टर, गॉर्डन, ग्रांट, हैनकॉक, जैक्सन, ली, शर्मन, स्टुअर्ट और थॉमस).

शिपयार्ड उल्लेखनीय हेनरी वाड्सवर्थ लॉन्गफेलो को श्रद्धांजलि देता है, पोर्टलैंड के मूल निवासी एक चरित्र के साथ संकर काढ़ा के रूप में विशिष्ट है। लॉन्गफेलो विंटर एले पोर्टर और स्कॉटिश एले प्रोफाइल के रमणीय विलय, एक बोल्ड भुना हुआ जौ का ढाँचा है, जो एक आकर्षक सुगंध और लंबे, शुष्क खत्म द्वारा उच्चारण किया गया है।

शिपयार्ड में अन्य ग्रैंड चैंपियंस की तलाश करें। आप अपने स्वयं के जीवनसाथी के प्रतिबिंब में खोज सकते हैं स्पेशल अली को छोड़ दें या शराब बनाने वाले की पसंद.

चीयर्स!
 

वीडियो निर्देश: जहाज निर्माण: Fabricationof जहाज पतवार संरचनाएं (मई 2024).