किसानों का बाजार

• मई 3, 2024

हमारे परिवार में ऐसा कुछ है जो मैं सीखता हूँ कि हर कोई ऐसा नहीं करता है। हम सेब की तरह टमाटर खाना पसंद करते हैं।

मुझे उस स्थान पर मिर्ची और नमक का एक टुकड़ा हिलाकर शुरू करना पसंद है, जिसे मैं खाना और फिर खोदना चाहता हूं! अब, यह रहस्य यह है कि स्टोर-टोमेटो के साथ ताजा के साथ इलाज के रूप में लगभग मनोरम नहीं है। एक ही बॉल पार्क में भी नहीं। तो बस किसी भी पुराने टमाटर के साथ यह कोशिश मत करो।

यदि आप भाग्यशाली हैं कि इसमें टमाटर उगाने के साथ एक बगीचा है, तो हर तरह से आगे बढ़ें। लेकिन अगर आप बिना कहे बगीचे में हैं और टमाटर को तरस रहे हैं, तो कोई डर नहीं है, किसान बाजार यहाँ हैं! उन्होंने प्रत्येक वर्ष अधिक से अधिक समुदायों में पॉपअप करना शुरू कर दिया है और अब गर्मियों की हवा में वे जनता के लिए शानदार उपचार प्रदान करने के लिए बाहर आ रहे हैं!

सेंट लुइस, एमओ में, सोलार्ड बाजार शनिवार सुबह होने का स्थान है! वे सभी प्रकार की स्थानीय उपज और माल प्राप्त करते हैं। यहां तक ​​कि उनके पास बाजार के बाहरी इलाकों में संगीतकार हैं जो आलसी दिन के उपभोक्ताओं के लिए खरीदारी संगीत प्रदान करते हैं। अंदर एक कसाई की दुकान भी है! बस अच्छे पुराने दिनों की तरह!

Paducah, KY में, उन्हें मधुमक्खी पराग से लेकर, उन महान टमाटरों तक, आपके बगीचे के लिए पौधों से लेकर आपके लिए कुछ भी मिल सकता है। चूंकि यह मेरा पहला वर्ष है, इसलिए मुझे बाजार का पूर्ण रूप से अनुभव करने का मौका नहीं मिला है, लेकिन मैंने अद्भुत चीजें बताई हैं। शेफ समय-समय पर बाजार में मिलने वाले कुछ भोजन के साथ खाना पकाने का प्रदर्शन करने के लिए आते हैं। हर बार एक समय में कोई आपके अंदर आएगा और आपके सभी पौधों के सवालों का जवाब देगा। हमारे पास एक तितली विशेषज्ञ भी है जो अपने ज्ञान को जनता के साथ साझा करने के लिए आता है!

आप अपने स्थानीय किसान बाजार को देखने के लिए सुनिश्चित करें कि आप जो भी प्रावधान करना चाहते हैं। ये जंगल की आग की तरह पूरे मिडवेस्ट में फैल गए हैं! यह पता लगाना सुनिश्चित करें कि आपके शहर का बाज़ार कहाँ / कब / कहाँ है, क्योंकि आप एक के लिए बाध्य हैं। और फिर, घर में कुछ स्वादिष्ट, सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ, जो आपके स्वाद की कलियों को लंबे समय से प्राप्त कर रहा है, उसे घर पर लाकर इसका समर्थन करें।

वीडियो निर्देश: Kisano के लिए अच्छी खबर अब किसानों के घर तक पहुंचेगा बाजार | Kisan Bulletin (मई 2024).