खाद्य 52 शक्तिशाली सलाद कुकबुक की समीक्षा

• अप्रैल 29, 2024

	शीर्षक:	Food52 ताकतवर सलाद: डिनर में सलाद को मोड़ने के 60 नए तरीके - और मेक-अहेड लंच, बहुत
	लेखक:	फूड 52 के संपादक
	प्रकाशित:	11 अप्रैल, 2017, टेन स्पीड प्रेस
	पृष्ठों की संख्या:	160
	कवर मूल्य:	$ 22.99 हार्डकवर, $ 12.99 किंडल

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Food52 की वेबसाइट से परिचित कोई भी व्यक्ति पहले से ही जानता है कि यह खाद्य पदार्थों के लिए सही जगह है। कई Food52 रसोई की किताबें भी हैं, और अब तक सभी उत्कृष्ट हैं। सलाद हमेशा लोकप्रिय होते हैं, और हल्के भोजन खाने के इच्छुक लोगों की संख्या के साथ, मुख्य पकवान सलाद हैं जो हर कोई खा रहा है। Food52 ताकतवर सलाद: डिनर में सलाद को मोड़ने के 60 नए तरीके - और मेक-अहेड लंच, बहुत लोकप्रिय ब्लॉग फूड 52 के संपादकों में से कई द्वारा व्यंजनों को शामिल किया गया है।

पुस्तक में सलाद के लिए सभी बिल्डिंग ब्लॉक्स शामिल हैं, जिसमें साग तैयार करने और भंडारण करने, ड्रेसिंग और ऐड-इन्स की जानकारी शामिल है। चीजों को कैसे करना है, इस तरह के दर्जनों लेख हैं, जैसे कि गड्ढे जैतून, उबाल अंडे के बजाय भाप, थोक टोस्ट नट्स, टमाटर को जल्दी से टुकड़ा करना और अनाज को अंकुरित करना। सलाद में से कई काफी अभिनव हैं, और सभी बहुत स्वादिष्ट लगते हैं। चित्र सुंदर हैं, निर्देश समझने में आसान हैं, और व्यंजनों से लगभग सभी को दिन में दो या तीन बार सलाद चाहिए।

रसोई की किताब में हरी सलाद, कम पत्तेदार सब्जी सलाद, अनाज और सेम सलाद, पास्ता और ब्रेड सलाद, मछली और समुद्री भोजन सलाद और मांस सलाद शामिल हैं। जो श्रीराखा मिसो मेयो के साथ एक ब्लडी मैरी स्टेक सलाद या स्मोक्ड मसूर सलाद का विरोध कर सकता था। वार्म बेकन विनिगेट के साथ एक माउथवाटर रेडिचियो और झींगा सलाद है, कुरकुरा चावल के साथ एक शानदार थाई पोर्क सलाद, और कुछ के नाम के लिए एक स्टेक और टॉस्ड साल्सा वर्डे सलाद।

अगर आपको सलाद पसंद है और आप जो भी परोसते हैं उसमें विविधता जोड़ना चाहते हैं, तो आप निश्चित रूप से इस पुस्तक के मालिक हैं। यह एक है जिसे आप अक्सर मना करते हैं, और तैयार करने के लिए दर्जनों नए सलाद पाते हैं।

इस पुस्तक की समीक्षा प्रति प्रदान करने के लिए नेटगले का विशेष धन्यवाद।

वीडियो निर्देश: Pustak Sameeksha पुस्तक समीक्षा करने की सरल एवं सटीक विधि (अप्रैल 2024).