फलों के रस सामान्य रूप से चीनी से भरपूर उत्पाद होते हैं। निर्माता फाइबर युक्त फल लेते हैं, सभी फाइबर को पीछे छोड़ देते हैं, और आप सभी को फल शर्करा और रंग मिलते हैं।
कहने के लिए दुख की बात है, कई फलों के रस पर कार्ब की गिनती नियमित कोक के समान होती है, जिसमें 30g कार्ब्स प्रति 8oz ग्लास होता है! इसके अलावा, एसिड आपके दांतों से दूर खाने के लिए जाना जाता है, जिससे वे अधिक तेज़ी से क्षय करने लगते हैं।
सभी में, कच्चे फल खाने के लिए बेहतर है, इसके पूर्ण फाइबर और पोषण प्राप्त करने के लिए।
मैं इस सूची में कुछ सब्जियों के रस को शामिल करता हूं ताकि एक तुलना प्रदान की जा सके।
ये काउंट सभी नेट कार्ब्स हैं। सभी 8oz सर्विंग्स हैं।
एसीरोला रस - 8 ग्रा
सेब का रस, अनसुलझा - 29 ग्रा
गाजर का रस - 24 ग्रा
क्रैनबेरी रस - 36 ग्रा
अंगूर का रस - 19 ग्रा
अंगूर का रस - 11 ग्रा
नींबू का रस - 20 ग्रा
चूने का रस - 23.5 ग्राम
संतरे का रस - 26 ग्रा
जुनून फल का रस - 32 ग्रा
अनानास का रस - 34 ग्रा
अनार का रस - 32 ग्रा
प्रून जूस - 40 ग्रा
कीनू का रस - 24 ग्रा
टमाटर का रस - 5 ग्रा
वी -8 रस - 10 ग्रा
तरबूज का रस - 16 ग्रा
यह पेचीदा है, हमारे पास आड़ू या नाशपाती का रस क्यों नहीं है? सिर्फ सेब का रस क्यों?
यह मेरे लिए भी दिलचस्प है कि जबकि वास्तविक संपूर्ण तरबूज कार्ब्स में बहुत कम है - केवल 2.6g प्रति 1/4 कप के साथ - कि तरबूज का रस कार्ब्स में काफी अधिक है। मुझे लगता है कि जब वे एक रस में तरबूज के स्वाद को खराब करते हैं, तो आपको सभी शक्कर मिलती है।
फ्रूट कार्ब चार्ट
लो कार्ब चार्ट - पूरी लिस्टिंग
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