जिंजरब्रेड कुकी मिक्स

बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर के साथ 2 कप आटा मिलाएं। एक-चौथाई गेलन के नीचे, चौड़े मुंह वाले कैनिंग जार में रखें। आगे ब्राउन शुगर डालें। बचा हुआ 1 कप आटा मसाले के साथ मिलाएं। इस मिश्रण को आखिरी में मिलाएं।

जार पर 2-टुकड़ा ढक्कन रखें। कपड़े के ऊपर 7 "सर्किल ... एक जिंजरब्रेड पैटर्न में, एक क्रिसमस प्लेड, एक छुट्टी कैलिको ... ढक्कन के ऊपर रखें। फैब्रिक टॉपर को सुरक्षित करने के लिए पतली रिबन या राफिया के एक टुकड़े का उपयोग करें।

जार पर जिंजरब्रेड मैन कुकी कटर बांधें और निम्नलिखित निर्देशों के साथ एक कार्ड -

जिंजरब्रेड कुकी मिक्स
एक बड़े कटोरे में 1/2 कप बटर (नरम किया हुआ), 3/4 कप गुड़ और 1 हल्का फेंटा हुआ अंडा रखें। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं। खाली जिंजरब्रेड कुकी मिश्रण को एक अलग कटोरे में मिलाएं और सामग्री को एक साथ हिलाएं। मक्खन / अंडे के मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। आटा बहुत कड़ा हो जाएगा ... 1 घंटे के लिए कवर और सर्द करें। ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें। एक हल्के से पके हुए सतह पर, 1/4 "मोटाई के लिए आटा रोल करें। कुकी कटर के साथ आकृतियों में काटें। एक हल्का ग्रील्ड कुकी शीट पर रखें, 2" अलग। आभूषण के रूप में उपयोग करने के लिए, बेक करने से पहले प्रत्येक के शीर्ष में एक रिबन के लिए एक छेद बनाने के लिए एक पतली भूसे का उपयोग करें। चाहें तो किशमिश, लौंग या छोटी दालचीनी कैंडी से सजाएँ। 350 ° पर 10 से 12 मिनट तक बेक करें।

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