इंडियन मिल्कशेक रेसिपी

• मई 15, 2024

जब तापमान चढ़ता है और आर्द्रता छत के माध्यम से होती है, तो बर्फ के ठंडे मिल्कशेक से बेहतर कुछ भी नहीं होता है - मीठा, ताज़ा और हमेशा स्वादिष्ट। मेरे विदेशी भारतीय मिल्कशेक गर्मी को शांत करने और हरा करने का एक शानदार तरीका हैं।

मैं सीधे वनीला आइसक्रीम या वेनिला जिलेटो का उपयोग करने की सलाह देता हूं क्योंकि ये अन्य स्वादों के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं। कम वसा और कम चीनी संस्करण उपयोग करने के लिए ठीक हैं। इसके अलावा, मैं अत्यधिक ताजे फल का उपयोग करने की सलाह देता हूं लेकिन अगर यह अनुपलब्ध है - जमे हुए फल या फलों का रस केंद्रित है तो चुटकी में काम करेगा। यदि आवश्यक हो तो चीनी के स्थान पर शहद (या किसी भी प्रकार का सुगंधित शहद) मिलाएं। कृपया अपने स्वयं के व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप नुस्खा को समायोजित करें।


गुलब मिल्कशेक (रोज फ्लेवर मिल्कशेक)

सामग्री:

2 स्कूप्स वेनिला आइसक्रीम
1 से डेढ़ कप दूध
गुलाब सार / सिरप की कुछ बूंदें (भारतीय किराना दुकानों में उपलब्ध)
पिसी हुई ताज़ी इलायची
1-2 चम्मच चीनी / शहद, स्वाद के लिए

तरीका:

एक ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी अवयवों को तब तक मिश्रित करें जब तक कि झाग और वांछित स्थिरता न हो जाए। गाढ़े दूध के लिए, कम दूध डालें।

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MANGO MILKSHAKE

सामग्री:

2 स्कूप्स वेनिला आइसक्रीम
1 से डेढ़ कप दूध
1iced कप ताजे सूखे आम
चुटकी भर ताजे पिसे हुए जायफल
1-2 चम्मच चीनी / शहद, स्वाद के लिए

तरीका:

एक ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी अवयवों को तब तक मिश्रित करें जब तक कि झाग और वांछित स्थिरता न हो जाए। गाढ़े दूध के लिए, कम दूध डालें।

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PASSION फल मिल्कशेक

सामग्री:

2 स्कूप्स वेनिला आइसक्रीम
1 से डेढ़ कप दूध
1 pul कप ताजा जुनून फल गूदा
1 बड़ा चम्मच ताजा संतरे का छिलका
1-2 चम्मच चीनी / शहद, स्वाद के लिए

तरीका:

एक ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी अवयवों को तब तक मिश्रित करें जब तक कि झाग और वांछित स्थिरता न हो जाए। गाढ़े दूध के लिए, कम दूध डालें।

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PINEAPPLE COCONUT MILKSHAKE

सामग्री:

2 स्कूप्स वेनिला आइसक्रीम
1 से डेढ़ कप नारियल का दूध
1pp कप ताजा अनानास क्यूब्स
1 बड़ा चम्मच ताजा कसा हुआ चूना जेस्ट
1-2 चम्मच चीनी / शहद, स्वाद के लिए

तरीका:

एक ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी अवयवों को तब तक मिश्रित करें जब तक कि झाग और वांछित स्थिरता न हो जाए। गाढ़े दूध के लिए, कम दूध डालें।

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ऑरेंज पपीता मिल्कशेक

सामग्री:

2 स्कूप्स वेनिला आइसक्रीम
1 कप दूध
Juice कप संतरे का रस
1 c कप ताजा पपीता क्यूब्स
1 बड़ा चम्मच ताजा संतरे का छिलका
ताज़ी पिसी इलायची पाउडर की चुटकी
1-2 चम्मच चीनी / शहद, स्वाद के लिए

तरीका:

एक ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी अवयवों को तब तक मिश्रित करें जब तक कि झाग और वांछित स्थिरता न मिल जाए। गाढ़े दूध के लिए, कम दूध डालें।

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CHAI MILKSHAKE

सामग्री:

2 स्कूप्स वेनिला आइसक्रीम
1 से 1 कप केंद्रित चाय
1 कप दूध
½ छोटा चम्मच मसाला
1-2 चम्मच चीनी / शहद, स्वाद के लिए

तरीका:

एक ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी अवयवों को तब तक मिश्रित करें जब तक कि झाग और वांछित स्थिरता न मिल जाए। गाढ़े दूध के लिए, कम दूध डालें।

वीडियो निर्देश: बदाम मिल्कशेक - Badam Milkshake Recipe In Marathi - How To Make Almond Milkshake - Archana Arte (मई 2024).