हैप्पी एक्सीडेंट
इस सप्ताह यहां के इतिहास स्थल पर कॉफ्रीकब्लॉग में, हम कुछ सामान्य रोजमर्रा के उत्पादों पर एक नज़र डालेंगे, जो दुर्घटना द्वारा बनाए गए थे। हम आलू की चिप से शुरुआत करेंगे।

जॉर्ज क्रुम न्यूयॉर्क के साराटोगा स्प्रिंग्स में एक झील के किनारे रिसॉर्ट में एक शेफ थे। रिसॉर्ट को मून लेक हाउस कहा जाता था। 1853 में, क्रुम ने गलती से आलू की चिप का आविष्कार किया जब एक ग्राहक ने अपने आलू को रसोई में वापस भेजते हुए शिकायत की कि वे बहुत नरम थे और पर्याप्त रूप से कुरकुरे नहीं थे। इससे क्रुम नाराज हो गए, इसलिए उन्होंने कुछ आलू पकड़ लिए, उन्हें बहुत पतला कर दिया और उन्हें गर्म ग्रीस में फेंक दिया और जब उन्हें किया गया तो उन्हें नमकीन किया। ग्राहक उन्हें प्यार करता था और आलू की चिप पैदा हुई थी।

माइक्रोवेव ओवन एक आम घरेलू उपकरण है, लेकिन 1940 के मध्य में दुर्घटना द्वारा आविष्कार किया गया था। 1945 में, पर्सी स्पेंसर एक वैक्यूम ट्यूब के साथ प्रयोग कर रहे थे जिसे रेथियॉन कंपनी के लिए एक मैग्नेट्रॉन कहा जाता है। जैसे ही उनके प्रयोग विकसित हुए, उन्होंने देखा कि उनकी जेब में एक चॉकलेट बार पिघल रहा था। इससे प्रेरित होकर, उन्होंने कुछ पॉपकॉर्न के साथ एक और प्रयोग करने की कोशिश की और जब यह पॉप हुआ, तो उन्हें पता चला कि वह कुछ लेकर आए हैं। उन्होंने इसे विकसित करना शुरू किया और 1947 में, रेथियॉन ने पहला माइक्रोवेव ओवन बनाया जिसका नाम राडारेंज था जो सिर्फ 5 फीट लंबा था और इसका वजन 750 पाउंड था। यह 5,000 डॉलर के स्वस्थ मूल्य टैग के साथ भी आया था। बेशक, इस माइक्रोवेव ओवन का आकार और कीमत कई उपभोक्ताओं को जीतने में विफल रही। यह 1967 तक नहीं था, जब अमाना ने माइक्रोवेव को अधिक लोकप्रिय 100 वोल्ट काउंटर टॉप उपकरण के साथ महज 500 डॉलर से कम कीमत के साथ माइक्रोवेव कर दिया।

1968 में, 3M कंपनी के स्पेंसर सिल्वर ने एक कमजोर चिपकने वाला आविष्कार किया जो किसी भी सतह से हटाए जाने पर छील जाएगा, जबकि वह एक मजबूत चिपकने वाला विकसित करने की कोशिश कर रहा था। किसी ने नहीं सोचा था कि कागज के इन छोटे टुकड़ों पर चिपकने से कुछ भी होगा जब दूसरे वैज्ञानिक ने उन्हें अपने चर्च के स्थानों पर निशान लगाने के लिए इस्तेमाल किया और पुस्तकों के कागज पर अवशेषों को छोड़ने के बिना उन्हें हटा सकते थे। पोस्ट-इट नोट का जन्म हुआ और बड़े पैमाने पर उत्पादन हुआ, फिर 1980 में जनता के लिए उपलब्ध हुआ।

संभवत: हर कोई देश में टहलने के लिए घर आया है, इन भूरे रंग की छोटी गेंदों को कहा गया है जिन्हें बोझ उनके कपड़ों से चिपका हुआ है या उन्हें अपने पालतू जानवरों के फर से हटाने के लिए भुगतान करना पड़ता है। खैर, यह इन छोटे उपद्रवों थे जो एक आकस्मिक आविष्कार का कारण बने। जॉर्ज डे मेस्ट्रल नाम के एक वैज्ञानिक ने इनमें से कुछ बर्स को अपने कुत्ते के फर से खींच लिया और उनके द्वारा उसे घेर लिया गया। एक माइक्रोस्कोप के तहत उनकी जांच करने के बाद, उन्होंने देखा कि पौधे में हजारों छोटे छोटे हुक थे जो कपड़े और फर के छोटे छोरों पर पकड़ लेते थे। उसने कई अलग-अलग सामग्रियों पर इन छोटे हुक और छोरों को फिर से बनाने की कोशिश की और पाया कि वह उन्हें नायलॉन पर फिर से बना सकता है। वेल्क्रो का जन्म हुआ।
कई और उत्पाद हैं जो दुर्घटना द्वारा बनाए गए थे और भविष्य के लेखों में हम उन पर एक नज़र डालेंगे। अब आप वाक्यांश "खुश दुर्घटना" का अर्थ जानते हैं।

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