नामकरण आपका होमब्रेव - एक स्पर्श की अपरिवर्तनशीलता

• मई 16, 2024

शराब बनाने वाले विचारशील लोग हैं। वे व्यंजनों का निर्माण करते हैं, सबसे कुशल तरीके से उपकरणों को पवित्र करते हैं, गणना करते हैं, रसायन शास्त्र का अध्ययन करते हैं, और स्वाद, सुगंध, रंग या माउथफिल की बारीकियों के लिए प्रत्येक घटक का मूल्यांकन करते हैं जो प्रत्येक अपनी रचना को प्रदान कर सकते हैं। वे नवाचार करते हैं, नमस्कार करते हैं, संतृप्त करते हैं और जश्न मनाते हैं। वे माल्ट के मर्लिन हैं; अमरिलो के एडवेंटर्स; Cerevisiae के सेवक। चाहे वे होमब्रेवियर्स हों या पेशेवर ब्रुअर्स, वे अपने हाथों में जादू रखते हैं।

प्रक्रिया शारीरिक और मानसिक रूप से मांग हो सकती है। जैसे ही धूल जम जाती है, यह खमीर के लिए अपनी बात करने का समय है - परिपक्वता की अनुमति देने का समय - उस रचना का नाम रखने का समय जिसने विस्तार के लिए इतना समय और ध्यान देने की मांग की है।

शराब बनानेवाला जानता है कि हास्य की एक स्वस्थ भावना मिश्रण का एक अनिवार्य हिस्सा है। स्टीव श्मिट, के अध्यक्ष महान उत्तरी ब्रुअर्स, एंकोरेज, अलास्का में एक सक्रिय रूप से सक्रिय होमब्रीविंग समूह, खुद को बहुत गंभीरता से लेने के विचार में चकली खाता है, खासकर जब यह अपने काढ़ा "शीर्षक" का समय आता है। वह राजनीतिक रूप से गलत हो सकता है, लेकिन यह बहुत ही आपत्तिजनक व्यवहार है जो एनिमेटेड हंसी की एक परत जोड़ता है और सभी के लिए समान उपचार की मांग करता है। श्मिट कहते हैं, "मेरा इरादा किसी को नाराज करना है।"

एक बीयर निर्माण का नामकरण बिल्कुल अपने नवजात बच्चे का नामकरण करने जैसा नहीं है, हालांकि प्यार उतना ही शक्तिशाली हो सकता है। यह तब होता है जब शमित और उनके सहयोगियों ने बेमतलब की थोड़ी छाया अपनाई, विद्रोही भावना का एक टोकन जिसने महान अलास्का परिदृश्य में मदर नेचर को जीत लिया। कभी अपनी बेपरवाही को साझा करने के लिए तैयार, महान उत्तरी ब्रुअर्स ने सभी को ठुकराने के लिए होमब्रेव क्रिएशंस की एक स्वस्थ सूची प्रदान की है:

डंप ट्रक लोड का प्यार - स्टाउट
लंदन पोर्टर्स से एक शैली विकसित हुई - आबनूस शरीर, मलाईदार सिर, रोस्टी चरित्र, कड़वा, एक सूखी खत्म के साथ
सुबह की लकड़ी - घास का मैदान
मुख्य रूप से शहद से बने - शहद के स्वाद, मिठास, अम्लता, टैनिन और शराब के संतुलन के साथ - लकड़ी में वृद्ध
शाम की लकड़ी - बोरबन-संक्रमित मीड
शहद से मुख्य रूप से पकाया जाता है - शहद के स्वाद, मिठास, अम्लता, टैनिन, और वृद्ध-बुर्बन-सिलिकॉन उपस्थिति के संतुलन के साथ
स्प्रूस टिप लव जूस - मसालेदार मेथग्लिन
शहद से मुख्य रूप से पकाया जाता है - शहद के स्वाद, मिठास, अम्लता, टैनिन, मसाले और शराब के संतुलन के साथ
टिंकी विंकी हो जाता है विंकी - बेल्जियम डबेल
नर्सरी राइम के सम्मान में चुना गया एक शीर्षक - बेल्जियम डबेल शैली मध्य युग के मठों में उत्पन्न हुई - गहरी क्रिमसन, माल्टी और जटिल
Foschizzle My Tripel - बेल्जियम की ट्रिपेल
स्नूप डॉग के सम्मान में नामित - एक शैली जो मूल रूप से वेस्टमेल ट्रैपिस्ट मठ में विकसित की गई थी - सुनहरा, मसालेदार, नरम शराबी उपस्थिति और जटिलता की परतें।
गंदा फुटबॉल माँ - बेल्जियम पाले एले
हल्की मीठी, पिल्स माल्ट चरित्र वाली हल्की, मिट्टीदार
हॉट गोथ चिक - इम्पीरियल स्टाउट
ध्यान देने योग्य शराबी उपस्थिति के साथ आबनूस, तीव्रता से सुगंधित, भद्दी, फ्रूटी, बिटरस्वेट
गोद नृत्य - घास का मैदान
शहद से मुख्य रूप से पकाया जाता है - शहद के स्वाद, मिठास, अम्लता, टैनिन और शराब के संतुलन के साथ
डबल मिंट ट्विन्स - डबल मिंट मीड
मुख्य रूप से शहद से बने - मिन्टी फ्लेवर, शहद की मिठास, अम्लता, टैनिन और अल्कोहल के संतुलन के साथ
मेज़ नृत्य - लाल करंट मीड
मुख्य रूप से शहद और लाल करंट से बने - फलों की अम्लता, शहद के स्वाद, मिठास, टैनिन और शराब के संतुलन के साथ
लेस्बियन लव फेस्ट - Cyser
एक सेब का रस, शहद से मुख्य रूप से पीसा जाता है - सेब की मिठास, शहद के स्वाद, अम्लता, टैन और शराब के संतुलन के साथ
एल्मो शराब दुकान में जाता है - घास का मैदान
शहद से मुख्य रूप से पकाया जाता है - शहद के स्वाद, मिठास, अम्लता, टैनिन और शराब के संतुलन के साथ
गोरा बीवर अले - गोरा अले
लाइट स्ट्रॉ कलर, बिस्किट माल्ट कैरेक्टर, लाइट फ्रूटीनेस और मीडियम हॉप सुगंध

अल्ट्रा पतली और काटने का निशानवाला - Altbier
डसेलडोर्फ से बीयर की पारंपरिक शैली - अच्छी तरह से संतुलित, कड़वा, फिर भी नमकीन, अच्छी तरह से क्षीण
फेयरव्यू क्रैक हाउस साइसर - Cyser
एक सेब का रस, शहद से मुख्य रूप से पीसा जाता है - सेब की मिठास, शहद के स्वाद, अम्लता, टैन और शराब के संतुलन के साथ
दीवार पर बॉल्स - घास का मैदान
डॉ। सिस को श्रद्धांजलि - शहद से मुख्य रूप से पकाया जाता है - शहद के स्वाद, मिठास, अम्लता, टैनिन और शराब के संतुलन के साथ
ठंडा दिल कुतिया - Braggot
एक मिश्रित शहद और बीयर-चरित्र - माल्टनेस, शहद के स्वाद, मिठास, अम्लता, टैनिन और शराब के संतुलन के साथ

अपमान का इरादा है, इसलिए इस पर कोई नींद न खोएं।एक अच्छा समय सभी के पास था, जिन्होंने इसे अपनी पीठ से लुढ़कने दिया!

चीयर्स!
 

वीडियो निर्देश: Naamkarann ​​| 15 साल बाद (मई 2024).