नए साल कॉकटेल पार्टी व्यंजनों
नए साल की पूर्व संध्या कोने के आसपास सही है! अपने मेहमानों को प्यार करने के लिए सुनिश्चित कर रहे हैं एक शानदार impromptu कॉकटेल पार्टी फेंकने के लिए इन सरल व्यंजनों का उपयोग करें।

कॉकटेल व्यंजनों:

पंच

3/4 लीटर दक्षिणी आराम
1 कप अनानास का रस
1 कप अंगूर का रस
1/2 कप नींबू का रस
2 चौथाई शैंपेन
नारंगी स्लाइस (गार्निश)
बर्फ

सभी सामग्री 1.Chill।
2. सभी को एक पंच बाउल में डालें, आखिरी में शैंपेन डालें।
3. बर्फ डालें और नारंगी स्लाइस के साथ गार्निश करें।

एक प्रकार का मादक द्रव्य

कांच:

ताजा नींबू का रस

चीनी

कॉकटेल:

1 कप कॉन्यैक
1/2 कप ट्रिपल सेक
1/4 कप ताजा नींबू का रस
गार्निश के लिए मार्सचिनो चेरी या नींबू का छिलका

1. नींबू के रस की उथली प्लेट में और फिर चीनी में रिम ​​या 4 मार्टिनी ग्लास डुबोएं। 15 मिनट तक सूखने दें।

2. एक घड़े में कॉन्यैक, ट्रिपल सेक और नींबू का रस मिलाएं। बहना
बर्फ के साथ एक कॉकटेल शेकर में, अच्छी तरह से हिलाएं और चश्मे में डालें।

3. चेरी या नींबू के छिलके के साथ गार्निश करें।

4 परोसता है

शैम्पेन कॉकटेल:

4 चीनी क्यूब्स
4 बूँदें अंगोस्टुरा बिटर्स
1 (25 औंस) बोतल शैंपेन, बहुत ठंडा
4 चम्मच कॉन्यैक
# 4 चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
# 4 नारंगी के स्लाइस
4 मैराशिनो चेरी

1. प्रत्येक कॉकटेल के लिए, 1 बूंद एंजोस्टुरा बिटर्स को एक चीनी क्यूब पर एक ठंडा शैंपेन बांसुरी के तल में रखें।

2. बहुत ठंडे शैंपेन के साथ भरें।

3. ताजा संतरे का रस, ब्रांडी की एक बूंद, एक नारंगी टुकड़ा और एक चेरी के साथ गार्निश।

मिठाई व्यंजनों:

मिनी चेरी चीज़केक

2 (8 औंस) क्रीम पनीर पैकेज
3/4 कप चीनी
2 अंडे
1 चम्मच नींबू का रस
1 चम्मच वेनिला
12 वेनिला वेफर्स
1 (21 औंस) चेरी पाई भरने कर सकते हैं

1. मिक्स कटोरे में क्रीम पनीर, चीनी, अंडे, नींबू का रस और वेनिला नरम।

2.प्लास 12 कपकेक पेपर (कपकेक टिन में) में से प्रत्येक के नीचे वेफर होता है।

3. क्रीम पनीर मिश्रण में 3/4 पूर्ण।

4. 15 मिनट के लिए 375 डिग्री ओवन में सेंकना और ठंडा होने दें।

5. प्रत्येक के साथ चेरी पाई भरने और 1 घंटे के लिए सर्द

मिंट बॉल्स

1 (4 औंस) पैकेज क्रीम पनीर
1 एलबी पाउडर चीनी
1 चम्मच स्वाद
भोजन रंग (वैकल्पिक)
1 कप चीनी


1.मिक्स क्रीम पनीर, संचालित चीनी, स्वादिष्ट बनाने का मसाला, और बड़े मिश्रण के कटोरे में हाथों से भोजन (वैकल्पिक) रंग।

2. ढालना में दबाएं या दबाएं।

3. चिपचिपाहट कम करने के लिए शक्कर में रखें।

ऐपेटाइज़र

स्विस चीज़ डुबकी

2 आंसू मेयोनेज़
प्याज में 3/4 लीटर कीमा बनाया हुआ
2 स्टिक कसा हुआ पनीर
कटा हुआ chives (वैकल्पिक) या scallions (वैकल्पिक)
2 लौकी की खट्टी रोटी


ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें।

1. मिक्स मेयो, प्याज, स्विस और चाइव्स (या हरा प्याज)।

2. ब्रेड कटोरे के केंद्र से बाहर निकलें और गुहा में मिश्रण डालें।

3. रोटी को काटें जो केंद्र से काटने के आकार के टुकड़ों में काट दिया गया था, और रोटी के दूसरे पाव के साथ भी ऐसा ही करें।

4. भरवां ब्रेड कटोरे को पन्नी के साथ ढीला करें और इसे बेकिंग पैन में डालें।

5. 30-45 मिनट के लिए सेंकना।

6. मैं आमतौर पर पिछले 10 मिनट के लिए कटोरे के शीर्ष को उजागर करता हूं ताकि पनीर को भूरे रंग में डुबोया जा सके।

एक सेवारत थाली पर समाप्त डुबकी और इसके चारों ओर फटे ब्रेड के टुकड़े छिड़कें।

सॉसेज पनीर बॉल्स

3 कप बिस्किट बेकिंग मिक्स
1 एलबी सॉसेज
4 कप कटा हुआ हल्के चेडर पनीर
1/2 कप दूध
1/2 चम्मच सूखे दौनी के पत्ते, कुचल
1/2 चम्मच अजमोद के गुच्छे

1. हीट ओवन 350ºF करने के लिए। हल्के से नीचे की तरफ और कुकी शीट के किनारे।

2. हाथ या चम्मच का उपयोग करके सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं। 1 इंच गेंदों में आकार मिश्रण। पैन में रखें।

3. 20 से 25 मिनट या भूरे रंग तक। तुरंत पैन से हटा दें। डिपिंग के लिए सॉस के साथ गर्म परोसें।

वीडियो निर्देश: New Year Special |Party Recipes | Starters – Cocktail – Cake - Appetizers (मई 2024).